
合理膳食,让孩子远离生长迟缓
广东卫生信息
儿童青少年膳食结构不合理、不良饮食行为或家长喂养不当,可导致儿童青少年生长迟缓的发生发展。如何让孩子远离生长迟缓呢?听听药师怎么说。
怎么判断孩子是否属于矮小症呢?
矮小症是指儿童的身高低于同性别、同年龄、同种族儿童平均身高的2个标准差(-2SD),每年生长速度低于5厘米者。以下情况提示患儿生长缓慢:
①儿童的生长速度3岁前小于7厘米/年;
②3岁到青春期小于5厘米/年;
③青春期小于6厘米/年。
造成生长迟缓的原因有很多,包括正常生长变异(家族性矮小、体质性生长发育延迟、特发性矮小、小于胎龄儿)和病理性身材矮小(营养不良、生长激素缺乏症、糖皮质激素治疗、胃肠道系统疾病、性早熟、遗传代谢性疾病等)。
根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,6岁以下儿童生长迟缓率为4.8%,6~17岁儿童青少年生长迟缓率为1.7%。生长迟缓影响儿童青少年期的体格和智力发育,出现体能下降、学习表现不佳等,严重时容易导致罹患腹泻、肺炎等疾病。
儿童青少年生长迟缓食养原则与建议
食物多样,满足生长发育需要
做到食物多样,每餐的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、奶和大豆等食物中的3类及以上;每天食物种类达到12种以上,每周达到25种以上。
2~5岁儿童做到每天3次正餐和2次加餐;选择营养素密度高的食物或者加餐,如奶类、水果、蛋类和坚果,配以少量松软面点;每天饮奶350~500ml,饮水600~800ml。6~17岁儿童青少年要合理安排三餐,吃好早餐;每天应摄入300ml以上液态奶或者相当量的奶制品。
因人因地因时食养,调理脾胃
儿童青少年应遵循春夏养阳、秋冬养阴的因时调养原则。春天寒气渐退,阳气生发,应适当摄入辛温之物助阳气之生发,如葱、蒜、韭菜等。
夏季阳气外越而体内阳虚,应少食生冷。秋季干燥,应选择甘润养肺类食物,如雪梨、银耳。
冬季寒冷,在温补之余,应不忘养阴。
合理烹调,培养健康饮食行为
为儿童青少年提供的食物应新鲜、卫生,宜选择性质平和、易于消化、健脾开胃的食物。合理烹调,宜采用蒸、煮、炖、煨等烹饪方式,少用油炸、烧烤、腌渍等方式。
儿童青少年要做到不挑食偏食、不饥饱无常,合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。
避免生冷、油腻、坚硬、不洁的食物,少吃高盐、高糖、高脂及含反式脂肪酸的食物。
开展营养教育,营造健康食物环境
通过多种传播途径将营养健康和传统食养的知识及技能传授给儿童青少年及其家长,包括生长迟缓的原因、干预手段、不良影响等,逐步提高儿童青少年和家长的营养素养。
保持适宜的身体活动,关注睡眠和心理健康
建议生长迟缓儿童青少年通过中等强度的身体活动(如跳绳、篮球、游泳等),结合传统健身方式(如八段锦、五禽戏、武术等),促进生长发育。
建议2~5岁儿童每天身体活动总时间应达到3小时,每天户外活动至少2小时,其中中等及以上强度身体活动时间累计不少于1小时。
6~17岁儿童青少年每天累计进行不少于1小时的中高强度身体活动,对于生长迟缓的儿童青少年,每周还应有3天强化肌肉力量和/或骨健康的运动(如拔河、跳远等)。
2~5岁儿童每天睡眠时长应为10~13小时,其中包括1~2小时午睡时间;6~12岁儿童每天睡眠时长应为9~12小时,13~17岁儿童青少年应为8~10小时。
重视儿童青少年情绪和行为管理,指导其正确认识体型,保持健康体重,促进身心健康发展。
定期监测体格发育,强化膳食评估和指导
定期监测儿童青少年体格发育,根据儿童青少年的生长速率或生长曲线的偏离情况,评估其生长状况,及时调整指导方案。
生长迟缓儿童青少年食养方
中医认为儿童“脾常不足”,脾胃功能全而未壮,因喂养不当、饮食失节、食欲不振、厌食、饮食积滞、挑食、偏食、节食等问题,易出现受纳、腐熟、精微化生转输等方面的异常。脾胃为后天之本,气血生化之源,为儿童青少年生长发育提供保障;肾藏精,主骨,生髓,为先天之本,肾主骨的功能,直接关乎儿童青少年生长发育。
1.山楂麦芽消食汤
主要材料:山楂5g,麦芽15g,干山药15g,橘皮2g。
制作方法:将山楂、麦芽、干山药和橘皮清洗去浮尘,浸泡30分钟,将所有食材放入锅内,加适量清水,大火滚沸后改成中小火再煮30分钟,调味即可食用。
用法用量:可先在餐前30~60分钟喝1小碗汤,每周2~3次。
2.莲子芡薏健脾粥
主要材料:干莲子15g,干芡实15g,薏苡仁15g,粳米25g。
制作方法:干莲子去芯备用,薏苡仁可稍加炒制或直接购买炒薏苡仁,将干莲子、干芡实、炒薏苡仁浸泡30分钟,粳米淘洗干净,将所有材料放入锅内,加入适量清水,煮熟即可食用。
用法用量:可代替部分主食食用,每周2~4次。
3.核桃桂圆益智粥
主要材料:核桃仁5个,干桂圆5g,益智仁5g,粳米50g。
制作方法:核桃去壳留核桃仁备用。将干桂圆、益智仁冲洗。粳米淘洗后,加入适量清水,将所有材料放入,煮熟即可食用。
用法用量:可代替部分主食食用,每周2~3次。
4.山楂鸡内金茯苓饼
主要材料:山楂10g,鸡内金20g,茯苓30g,山药粉30g,黑白芝麻各20g,面粉500g。
制作方法:将山楂、鸡内金、茯苓研磨成粉,与山药粉、面粉混合均匀,加水和面,擀成小薄面饼,撒上芝麻,放入烤箱烤熟。
用法用量:作为零食,餐后加餐,每次2~3块。
5.板栗山药粥
主要材料:鲜山药100g,板栗5颗,大枣3颗,粳米50g。
制作方法:板栗煮熟,大枣去核洗净,对半切开,鲜山药去皮洗净切块。将粳米煮开后,倒入板栗、大枣,小火煮30分钟。再加入鲜山药,小火煮30分钟即可食用。
用法用量:可代替部分主食食用,每次1碗,每周2~3次。
6.牛奶山药麦片粥
主要材料:牛奶100ml,干山药20g,薏苡仁15g,麦片25g,大枣2颗。
制作方法:薏苡仁可稍加炒制或直接购买炒薏苡仁,大枣去核,对半切开。干山药洗净后切成小丁。锅中加适量水,放麦片和炒薏苡仁,大火煮开。加入干山药、大枣同煮至浓稠状,再倒入牛奶煮5分钟即可食用。
用法用量:可代替部分主食食用,每周2~3次。
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这种植物“从头到脚”都是养生宝,可食用可入药
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所谓“一莲出九药,全身皆是宝 ”,《本草纲目》记载荷花、莲须、莲房、莲子、莲芯、荷叶、荷梗、藕、藕节等均可入药。
荷叶
中医认为,荷叶味苦,性平,归肝、脾、胃经,具有清热解暑、升发清阳、凉血止血作用。
并且,《医方集解》说:“荷叶色青气香,应仰象震。”荷叶色青,五行属木;八卦中,荷叶在水中仰面朝上与震卦相似。震,在八卦中代表雷电,二阴爻在上,一阳爻在下,象征阳气升发,冲破阴气,同中医中肝体阴用阳之理,所以认为荷叶入肝经,治清阳之气不升之症,比如各种头晕、头痛等。
现代研究表明,荷叶中的生物碱有降血脂作用,常用于肥胖症的治疗。此外,有研究称荷叶中的化合物,可以减轻血管壁的损伤,增加冠状动脉的血流量,可帮助预防高血压与冠心病的发生。
暑湿夹杂的夏日,泡一杯荷叶茶,不仅仅是解暑之用,还能同时醒脾、祛 湿、升阳、固精、化瘀消积。有便秘困扰的朋友同样建议喝荷叶茶。除了泡茶,还可以用荷叶来煮粥,对脾胃很友好,老人小孩都能吃。
莲芯
清火除烦安睡眠
莲芯也是夏日常用到的中药之一,荷叶偏重于解暑气,而莲芯则更偏重于清内热,尤其是泻心火。《本草新编》中说:“莲子之心,清心火,又清肾火。”也就是说,莲子心心肾两清,交通心肾,所以对失眠很有帮助。
莲芯的苦味是它的精髓,这是为什么呢?因此莲芯可以说是莲花之火气凝结所化,味大苦。而心最喜欢苦味,因为苦能泻心火,所以莲芯专入心经,清心火。
中医认为,心开窍于舌,舌为心之苗,心火一旺盛口舌就容易遭殃,所以夏天容易口腔溃疡、心悸心烦易怒的人就适合用些莲芯来调理。
《黄帝内经》中说:“诸痛痒疮皆属于心”,除了口腔溃疡,脸上的痘痘痤疮其实有的也属于心火旺盛,这种情况也可以用莲心来清火。
但是要注意,莲芯的使用时要注意用量不宜过大,轻微的上火用两三根来泡茶就够了。
莲子
补脾止泻养心
莲芯主打清心降火,莲子则侧重补脾止泻、益肾涩精、养心安神。
莲子补脾胃的效果很好,被称为“脾之果”,能补到人体的“元气之母”。莲子不仅补脾,也补心、肾,可以益肾固精、养心安神。
明代医药学家李时珍说:莲肉以水浸去赤皮、青心,生食甚佳。入药须蒸熟去心,或晒或焙干用。
莲子味甘、涩,性平,能够:
1、补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年。《神农本草经》
2、主五脏不足,伤中,益十二经脉血气。《食疗本草》
3、止渴去热,安心止痢,治腰痛及泄精。《日华子本草》
4、交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。《本草纲目》
5、捣碎和米作粥饭食,轻身益气,令人强健。《本草图经》
产地
莲子我国南方各地均产,习惯以湖南产的品质最佳,故习称“湘莲子”,但数量较少。福建产的质量亦佳,产量较高,习称“建莲子”。江苏、浙江产的称之为“湖莲子”。其主要生于水泽、池塘、沼泽或水田内,野生或栽培。
鉴别选购
莲子的选购,以大而饱满,无皱,无破碎者为佳。因其为药食两用之品,常可在超市、南货店购买,也可在药店配方购买。新鲜的莲子只有在集贸市场才能买到。莲子宜储藏在干燥容器内,密闭,置通风干燥处,防霉、防蛀。
食疗配方
1、莲子粥
组成:嫩莲实(或莲子粉)25~50克,粳米(或大米,或糯米)100~150克。
用法:莲实去皮、心,水煮熟烂。米淘净,用文火煮薄粥,再倒入煮好的莲实,搅匀。或先煮莲实,后入米煮粥,或两者同煮为粥亦可。作早、晚餐,温热服食,可酌加白糖或砂糖。大便干燥,感冒发热及实热证者不宜用。
功能:补脾益肾,聪明耳目,固涩止泻。
应用:适用于体虚食少,大便溏薄,乏力倦怠,耳聋,视物模糊,心悸失眠,遗精,尿频等症。常服可预防习惯性流产,久服能轻身益气,令人强健。
2、莲子小米粥
组成:莲子去心25克,小米50克,红糖适量。
用法:前2味加适量水,用文火煮成粥,调入红糖。一日三餐均可食用。
功能:健脾益胃除湿。
应用:适用于脾胃虚弱,食少泄泻及皮肤病患者如湿疹、荨麻疹等。
3、莲子芡实粥
组成:莲子30克,芡实60克,白糖适量。
用法:莲子用温开水浸泡2小时,与芡实同煮待熟,调入白糖。早晚餐,或作点心食用。
功能:补脾止泻,益肾固精。
应用:脾虚久泻,肾虚遗精。
4、莲枣山药粥
组成:莲子50克,大枣50克,粳米100克,山药100克,白糖适量。
用法:莲子泡后去皮、心,蒸烂;大枣洗净,去核切丁;山药煮熟去皮,压碎;大米煮粥将熟时,加入以上各料再煮10分钟,调入白糖。一日三餐均可服食。
功能:益肾补脾。
应用:适用于脾肾两虚之泄泻,夜尿频多等症,对肾炎患者尤其适宜。
莲子一物,药食两用,为常用的药物和食品,是一味价廉物美,集养生、治病于一体的上品。日常既可在家自己制作莲子食品,也可在饭店的餐桌上品尝莲子的点心佳肴。更多者,则是在医生的指导下配方服药。
莲藕
清热凉血、健脾散瘀
莲的根茎就是莲藕,这应该是我们最熟悉的部分了。藕的药用功效又有鲜藕和熟藕之分。
鲜藕甘寒,生吃的话能凉血止血、除热清胃、消散瘀血、解酒等,适合体内有热的人解渴除烦。
而熟藕味甘性温,可健脾开胃、益血补心,所以它主补五脏、实下焦、消食、止泄、生肌。
并且莲藕含丰富的铁质,对贫血之人颇宜。藕的吃法很多,凉拌、清炒、炖汤,还可以做成藕粉。
小附方
时气烦渴:生藕汁一盏,生蜜一合,和匀,细服。《圣惠方》
霍乱烦渴:藕汁一钟,姜汁半钟,和匀饮。《圣济总录》
霍乱吐利:生藕捣汁服。《圣惠方》
食蟹中毒:生藕汁饮之。《圣惠方》
尘芒入目:大藕洗捣,绵裹,滴汁入目中,即出也。《普济方》
莲的其他部位也各有妙用:
荷花
荷花除了美,药用价值也是不可忽视的。《本草崇原》说荷花:“气味苦甘温,无毒。主镇心、益色、驻颜轻身。”说明它既养心又养颜。
古人认为莲花其形象心,呈圆锥形,“心象尖圆,形如莲花”,心脏就像没有绽放的莲花形状。
取类比象是中医用药的重要思想,正是由于荷花与人心脏相似,气通心经,因此服用莲花能够清心安神。古代文人、修道者或者女子常用荷花泡茶或者煮粥。
莲须
莲须其实就是莲花蕊,性味平、甘、涩,归心、脾、肾经,具有清心固肾,涩精止血的功效。
《本经逢原》记载它: “清心通肾,以其味涩,故为秘涩精气之要药”。
此外,《玉楸药解》中说:“莲蕊固精止血,悦色乌须”,也就是说,莲须还可以用于精血不足导致的白发。
藕节和莲房
藕中间的节称为藕节,可收涩止血、化瘀,是止血良药,将藕节炒至藕节炭,可增加止血作用。
莲房就是莲蓬壳,性温味苦涩,归肝经,同样具有化瘀止血的功效,也常被炒成炭入药。
荷杆
荷杆中空,下连藕根水土,上连花叶果实,为它们输送养分,因此中医认为荷杆可起到升清降浊、调理气机的作用。非常适合夏天暑湿夹杂之下胸闷气短的情况来用。
升清,就是将脾胃清阳之气上承清窍以生津止渴,舒缓肩背筋肉;降浊,就是化湿利尿,促进肠道蠕动,让大小便都通畅。
荷杆在日常饮食中可以炒着吃,比如有名的清炒藕杆这道菜,大家可以试试看。
总之,莲的不同部位都可以为我们所用。根茎多与心脾有关,能补益心脾,兼顾破血;叶梗与肝关系密切,能升阳止血、清暑利湿;花重于心,偏于活血止血、祛湿消风、清心凉血;子实多补脾止泻、养心益肾。
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化痰润肺,试试这味药
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罗汉果在岭南地区使用甚广,家喻户晓。它是很好的止咳化痰药,也是药食同源代表之一,可煲汤,可泡茶,效果极佳。据说它的名字是因为其果实形状似罗汉果而得名,但也有另一个故事版本。
罗汉果的名字由来
传说,那一年虫灾泛滥,神农尝百草以救黎民,如来佛祖怜悯神农之苦,遂派十九罗汉下凡助之。其中有一罗汉誓要灭尽天下虫灾始回天界,其他十八罗汉俱已返界,他却化作果实以护众生,这果实就被称作“罗汉果”。因此,世人只晓得十八罗汉,不知道有十九罗汉默默地保护人间。
罗汉果的来源和作用
来源:为葫芦科植物罗汉果的果实。
产地:主产广西。
性味:甘,凉。归肺,大肠经。
功效:清热润肺,利咽开音,滑肠通便。
用法用量:煎服,3~5g。
使用注意:1、风寒感冒引起的咳嗽不宜使用。2、脾胃虚寒,腹泻者慎用。
——《岭南采药录》:“理痰火咳嗽,和猪精肉煎汤服之。”
——《广西中药志》:“止咳清热,凉血润肠。治咳嗽、血燥胃热便秘等。”
因此,罗汉果可以治疗:肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等。
罗汉果的食用
罗汉果茶
材料:罗汉果3g,红枣半个(去核),菊花5g,枸杞子5g。
步骤:把材料洗净放入杯内,加入开水浸泡5分钟左右即可。
功效:清心去火,化痰润肺。
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服黄芪,补中气
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黄芪的传说
黄芪,又名黄耆,其名字背后有着深厚的文化传说。很久以前有一位名叫戴黄耆的老人,他精通针灸,为人善良,常常帮助他人。不幸的是,他在救助一个坠崖的小孩时离世。老人形瘦,面肌淡黄,人们以尊老之称而敬呼之“黄耆”,老人去世后,人们为了纪念他,便将老人墓旁生长的一种具有味甜,且具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌作用的草药称为“黄芪”,并用它救治了很多病人,在民间广为流传。
黄芪的功效与主治
壹
【性味与归经】
甘,微温。归肺、脾经。
贰
【功能与主治】
补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,内热消渴,血虚萎黄,半身不遂,痹痛麻木,痈疽难溃,久溃不敛。
叁
【用法与用量】
9~30g。
肆
【贮藏】
置通风干燥处,防潮,防蛀。
三伏天为什么喝黄芪?
1. 吃黄芪补气,精神满满
夏季暑湿加身,人体代谢极旺、气阴消耗巨大,对需要阴阳平和的人体来说,也是一种严峻考验。中医讲:汗血同源、大汗亡阳,越流汗,体内的气和津,都会往外流失,人们在这种环境下,常常感觉有气无力、懒洋洋的、不想动也不想说话,甚至口渴难耐,这就是高热消耗了人体的气和阴,严重的就会中暑。
再加上夏季雨水多、湿和热夹杂,让人常常感到身体沉重、头脑昏沉,更需要消耗正气来抵抗湿热邪气,所以古中医常说:一夏无病三分虚!就是这个道理。
虚则补之!要提高人体在三伏前后的正气,虚人就要适当进补,方为养生之道。而黄芪最有名的功效就是补气。作为被历代医学家称为“补气圣药”的黄芪,与人参的“大补元气”又有所不同,黄芪性味甘,微温,药性和缓,适合绝大多数气虚的人。如果你老是觉得疲惫,提不起精神,少言懒语,声低气短,又或是工作累到心慌气短,不妨试试黄芪泡水喝。
2. 吃黄芪,少出汗
三伏天气温高,很多人动一动,衣服上的汗都能拧出水。而中医把出汗过多分为盗汗和自汗,但无论是哪种情况,归根结底都是因为虚,盗汗是因为阴虚,自汗是因为气虚,所以这时用黄芪最为合适,黄芪益气固表,能够让毛孔适时开阖,汗液就不会随随便便流出去了。
三伏天喝黄芪有什么好处呢?
黄芪提升中气、提高免疫、改善睡眠、稳定虚损型的基础疾病,适合的是平时常常感觉身体有点气虚的人(右脉无力)、以及中老年人、大病初愈的人,尤其有一类人,笔者觉得是最适合在夏季用黄芪补补气的了。
这种人平时就有点胖嘟嘟的,想尽办法去减肥,却总也减不掉,或者老反弹,尤其是爱美的女性,如果肚子上的肉肉,按上去再松松软软的、腹肌也没什么力道,那形象和气质一下子就“拉胯”了。
这种,往往就是虚胖,气虚导致的,肥人多虚嘛!此时假若吃点黄芪补补气,尤其是吃了感觉良好,精力体力都增加的人,不妨坚持食用一段时间,即使没有减食,也许很快就会发现:肚子上的肉肉自己少了,而且不怎么反弹了,整个人也精神、苗条了许多。
黄芪泡水,用开水还是温水?
黄芪的营养成分特别丰富,这个不用过多介绍,但它属于植物的根部,质地特别的坚硬,仅用温水冲泡的话,是无法把营养物质全部泡出来的,所以建议大家在喝黄芪水的时候一定要开大火去煮半个小时左右。
【不宜人群】
黄芪性温升,可助火,又能补气固表。因此,如果有肾阴虚、湿热以及热毒炽盛的患者,最好不要服用黄芪泡水,因为这不仅不能够令身体恢复健康,反而会加重病情。正在月经期间的女性也是不可以服用黄芪水,否则会对月经还有身体造成不利影响。另外感冒发热的患者不要服用黄芪,可能会影响感冒或退烧症状的缓解。
黄芪还能和其他药材组合,发挥出更多功效!
我们来看看黄芪的强强搭配!
1.
黄芪+西洋参
中医认为,西洋参和黄芪都具备补气补虚的作用。黄芪性偏温,在三伏天单用黄芪会导致上火,而西洋参药性凉,两者配伍药性药效互补避免上火,经常饮用可以增强机体免疫功能,降低血压,对高血压,心脑血管疾病患者有很好的调理功效。
做法:西洋参和黄芪各3克,加入300毫升的水就可以泡一壶养生茶,冲泡10分钟后即可饮用。
功效:补气健脾、养阴、生津、固表等功效,适量服用可以增强机体免疫力、抗病的作用。
2.
黄芪+金银花
到了三伏天之后,天气潮湿又闷热,这个时候单用黄芪就会容易上火,建议在此基础上搭配一些金银花,金银花本就有着清热解毒的作用,和黄芪搭配在一起后,它就能够让我们的气血得到滋补,但是不会淤堵,大家就不用担心上火的情况了。
做法:黄芪9克、金银花6克放养生壶熬煮,黄芪煮开10~15分钟后关火,再放入金银花闷泡5~10分钟后代茶饮
功效:补气升阳、清热解毒。
3.
黄芪+枸杞+菊花
黄芪枸杞菊花茶能消除暑热,有滋阴明目、清热解毒的作用。菊花和枸杞都对养肝和缓解眼睛视疲劳有良好的效用,再加上黄芪补气益中,可更好的发挥清肝明目的作用。
做法:黄芪10克、枸杞3克、菊花3克、500毫升,煮开后转小火煮15分钟。
功效:补气固表,滋养肾阴,清肝明目。适用肾虚腰痛,口干舌燥、目赤肿痛等症。对于但阴虚体质、胃寒、肠胃不好、伤风感冒和孕妇等人不适合饮用。
黄芪的日常食疗
1.
黄芪粥
做法:取黄芪20克,放入砂锅中用水煎30分钟,过滤取汁,与梗米100克煮成粥,加入适量盐或糖。
功效:补中益气,增强机体抵抗力。黄芪含有较丰富的微量元素硒,经常服用,可增加机体免疫功能。
2.
黄芪豆浆
做法:每人每天黄芪食用量不超过5克,黄豆适量,按照人数依次加量,使用料理机打成豆浆即可。
功效:补气养颜、美白、提高免疫力。
3.
芪仁粥
做法:取黄芪、薏苡仁、赤小豆各30克,鸡内金(研末)10克,金桔3枚,梗米100克,清水1000毫升。将黄芪、薏苡仁、赤小豆在砂锅内煎煮30分钟,过滤取汁。加入梗米煮30分钟以上,煮成粥后,再放入鸡内金、金桔煮15分钟。
功效:利水消肿除湿,健脾补肺,下气消胀,对肾炎水肿、黄疸有较好疗效。
总之
三伏天喝黄芪是一种很好的养生方式。相信很多朋友已经跃跃欲试了,大家可以根据自己的需求对应的选择适合自己的搭配。在享受其带来的健康益处的同时,我们也要注意适量饮用,避免过量对身体造成负担。
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“热天睡好觉,胜吃西洋参”,夏季好眠的秘密,中医告诉你
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中医认为出汗较多,易伤精耗气,而“汗为心之液”,对于白天汗出较多的人,夜间睡眠也不好。李树成表示,在暑天,气温过高本来就容易使人精神紧张,心理、情绪波动起伏,更容易加重失眠症状。
所谓“热天睡好觉,胜吃西洋参”——夏天要有充足的睡眠,睡眠好才有利于心神的宁静。有夏季失眠患者,不妨试试以下3个穴位,简单按摩就有助于改善睡眠哦!
穴位按摩
攒竹穴:刮刮眉
攒竹穴位于两眉内侧眉头凹陷处,为足太阳膀胱经穴。我们常看到一些犯愁的人会把眉头攒在一起,并不自觉地按压此穴来缓解紧张。
此穴具有疏肝、缓解疲劳的作用,临床上可以治疗头痛、情绪病、眼病、失眠等。而对于精神压力大而肝郁不畅引起失眠的患者,可以通过刮刮眉刺激攒竹穴,可以改善大脑气血,缓解紧张状态,更好地促进睡眠。
劳宫穴:握握拳
劳宫穴位于手掌心,当第2、3掌骨之间偏于第3掌骨,握拳屈指时中指指尖处,是手厥阴心包经的穴位。
中医认为,失眠多为心肾不交、水火不济所致。因此,刺激劳宫穴有助强化心包经,增强心脏的气血运行,有助于清心火、安心神。临床上常用于治疗失眠、神经衰弱等症。因此,对于心火较旺的失眠患者,可以握握拳刺激劳宫穴,长期坚持可使心火下潜,可静心宁神,促进睡眠。
三阴交:拍拍脚
三阴交位于足内踝高点上3寸(自己的手横放,约4根手指横放的宽度),当胫骨内侧后缘处,是足太阴脾经的穴位,同时也是足三阴经(脾经、肝经、肾经)的交会穴,因此能调理肝、脾、肾三脏的经气。
此穴具有宁心安神、健脾益肾补肝的作用,临床上,常用于治疗失眠、妇科疾病等多种疾病,具有较好的保健效果。因此可以通过拍拍脚内踝刺激三阴交穴,可调和阴阳,改善睡眠。
小暑期间,天气炎热,饮食应以适量、清淡为宜。但也不要过于贪食生冷食物,可以吃一些清凉消暑的食品改善睡眠。对此,李树成则推荐以下3款药膳。
药膳调理
绿豆莲子汤
清热健胃 清心安神
材料:绿豆50克、白莲子20克,盐少许。
做法:将绿豆和白莲子提前泡水2个小时,砂锅内加入泡好的绿豆和白莲子,加入适量清水,熬至绿豆开花,加入冰糖即可关火。
莲藕素汤
清热凉血 养心安神
材料:莲藕100克、白莲子50克、百合20克、红枣3颗、芡实20克,盐少许。
做法:将适量莲藕、白莲子、百合、红枣、芡实一起炖煮,慢火煲2小时,下盐调味即成。
山药莲子粥
健脾祛湿 养心安神
材料:白莲子20克、山药20克、红枣3颗,米100克,盐少许。
做法:将白莲子、山药、红枣和米洗净,然后加入适量清水共煮粥。加入适量盐调味。
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孩子体弱,经常感冒咳嗽怎么办?中医调理来帮忙
佛山市中医院
经常有家长抱怨
自家小孩体质太差了
三天两头就感冒
总是往医院跑
如果您家小孩也有这种情况
就要注意了
孩子可能是反复呼吸道感染
反复呼吸道感染分为上呼吸道感染(鼻-鼻窦、中耳、扁桃体或咽喉)和下呼吸道感染(气管、支气管、肺)。
诊断标准
0~2岁的儿童
每年上呼吸道感染7次或下呼吸道感染3次;
3~5岁的儿童
每年上呼吸道感染6次或下呼吸道感染2次;
6~12岁的儿童
每年上呼吸道感染5次或下呼吸道感染2次。
注意:两次呼吸道感染的间隔时间至少应在7天以上,方能诊断为反复呼吸道感染。
阮燕君表示,反复呼吸道感染还需要跟慢性咳嗽区分开。儿童慢性咳嗽是指咳嗽病程超过4周,常见的原因包括肺炎支原体感染、感染后咳嗽、上气道咳嗽综合征、咳嗽变异性哮喘等等。
为了明确病因,还需要经过医生的专业判断以及一些辅助检查协助诊断。
对于反复呼吸道感染者,依据其感染部位的差异,其临床症状各有不同。比如:
01
扁桃体炎
发热、咽痛是主要表现。此外,急性化脓性扁桃体炎者的咽痛可伴有吞咽困难,且扁桃体表面可见黄白脓点。
咽喉部感染
02
患儿常有咽干、咽痛、咽部异物感,部分患儿可出现声音嘶哑、变音、发热等症状。
03
鼻-鼻窦炎
患儿常有鼻塞、流脓涕、面部疼痛、头痛,严重者可出现发热。
中耳炎
04
急性非化脓性中耳炎患儿常表现为持续性耳痛、鼓膜积液;而急性化脓性中耳炎患儿可有高热、剧烈耳痛的症状。
05
肺炎
患儿可以出现发热、咳嗽、胸闷、气促等表现,通过医生的体格检查及胸片等影像学检查可以帮助诊断。
导致小儿反复呼吸道感染的整体发病因素较为复杂。其中外因是自然界中广泛存在的各种细菌、病毒等病原微生物入侵;以及儿童被动吸烟、家庭居住环境差(潮湿、灰尘、螨虫等)、空气污染、气候急剧变化等损害了呼吸道细胞结构和功能。
“但更最主要的还是内因。”阮燕君表示,儿童自身抵抗力差,对感染的易感性也会增加。儿童时期,孩子的呼吸系统的解剖结构、生理功能尚不成熟,呼吸道黏膜柔嫩,屏障功能差,因此病原体易于入侵。
此外,呼吸道分泌物中主要抗体是免疫球蛋白A,婴幼儿时期含量很少,所以这个时期孩子的免疫力较低。当各种不利因素侵害人体时,儿童尚未成熟的免疫功能不足以抵抗这些情况,遂发生反复呼吸道感染。
还要注意,不良生活习惯,比如睡眠不足、挑食、偏食,也会进一步损伤免疫能力。
中医认为,小儿肺脏尤娇,脾常不足,肺娇易病、脾弱易伤。饮食过盛,将养过温所致。孩子喜食生冷寒凉,损伤脾胃;多食油腻、煎炸之物,导致胃肠积热、肺胃火盛;缺乏户外活动,抵抗寒温变化能力差,易受外界温度波动影响……都会容易生病。
姚丹提到,内伤饮食,脾失健运,脾胃受伤致肺气虚弱,卫外不固,极易感邪。故在脾肺气虚的基础上,又常常夹滞、夹痰、夹热,互相影响,虚实夹杂,互为因果。因此,反复呼吸道感染患儿面色不华,甚则萎黄或苍白,下眼睑发暗,或暗红,或青黄等,均是脾虚夹滞或脾虚肺弱之象。
加上,如果孩子反复呼吸道感染久病不愈,则人体正气损耗,抵抗力更加下降,恶性循环,严重影响孩子生长发育与身心健康。
中医认为,春夏宜清补祛湿,秋季应滋补润燥,冬季宜温补,冬病夏治,夏病冬治,还要肺脾同治,急则治其标,缓则治其本,标本兼顾……药物和食物一样,都有寒热温凉四气,酸苦甘辛咸五味,口服中药汤剂需要辨证论治,还要根据孩子的年龄、体质、季节、病情的变化进行调整。因此,在口服中药之前,建议家长先带患儿找中医师诊疗开方,避免不合理的中药药疗。
口服中药可以缩短患儿的病程,降低呼吸道感染的发作次数。对于口服中药配合度不佳的患儿,也可以辨证使用玉屏风颗粒一类的中成药作为病后调理,增强患儿的免疫力。
此外,穴位贴敷、季节贴、小儿捏脊、手指点穴、耳穴压豆等中医外治法也对反复呼吸道感染有一定的功效。
患儿呼吸道感染期间以及病后初愈,饮食上应该以清淡、容易消化的食物为主。
尽量避免进食辛辣刺激性食物,高糖、高脂、煎炸食物,冷饮、雪糕等生冷食物及寒凉水果,如西瓜、橘子、柚子以及冬瓜、西洋菜等,过敏体质的孩子,还应注意避开引起过敏的食物,如鸡蛋、牛奶、芒果、虾蟹等,以免呼吸道感染症状迁延不愈或者愈后反复。
来源:儿科
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绿豆汤喝错要伤身!这样喝降脂、祛湿、消暑
广东卫生信息
夏季随着气温升高,绿豆汤是大家喜欢的消暑饮品,不仅甘凉可口、防暑消热,而且还具有促进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。
但是喝绿豆汤也要注意,喝不对,不仅不能起到消暑的作用,还会对身体带来伤害。
所以,赶快来了解一下绿豆汤在哪些情况下不宜食用吧!
绿豆汤 不能随便喝
不宜冰镇饮用
冰镇过的绿豆汤易伤脾胃,对于本身就寒凉体质的人群则更加危险。
不宜加盐
煮绿豆汤时,可以适量加点糖,但可不加盐,因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉,从而降低绿豆汤本身的性能。
不能与药物同食
清热是绿豆汤的特性,但不可以与药物一同食用,因为它会将药物中的钙、钾等成分给分解,从而降低药性。
不宜喝绿豆汤的人群
月经期的女性:喝了易导致女性气滞血瘀,引起腹痛或加重痛经及经期不适。
体质寒凉的人:绿豆性寒,体质寒凉的人喝了绿豆汤,容易引起腹泻等现象。
体质虚弱的人:这类人一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。
绿豆汤这样喝
清热祛湿汤
材料:绿豆100克、水适量、白糖少许。
做法:
1、先将绿豆放进冰箱,再将冻成冰坨的绿豆取出,放入锅内。
2、锅中加入适量清水,没过绿豆2~3厘米即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆煮熟的时间。
3、大火煮开,改为中火煮15分钟左右,不停搅拌,防止糊锅,煮到中间水少了,可再续水。
4、绿豆煮开花后,可再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了,可依据个人口味加糖。
防暑汤
海带绿豆冬瓜糖水
材料:海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量。
做法:海带洗净、浸透,切块,冬瓜洗净去皮切块,同放煲内,加清水适量,煲至烂熟,加红糖,再煲片刻即成。
分次服食,夏天炎热时可常服。
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