2020年6月21日15时30分左右，重庆市潼南区米心镇报告：该镇童家村涪江河坝水域发现有人落水，当地政府立即组织力量进行搜救。　　　　截至6月22日7时10分，经全力搜救打捞，重庆潼南区8名落水青少年全部打捞出水，均已无生命体征。　　　　初步调查，失踪人员均为居住在附近的米心镇小学学生，周末放假自发相约，到童家坝涪江河一宽阔的河滩处玩耍，期间有一名学生不慎失足落水，旁边7名学生前去施救，造成施救学生一并落水。　　　　近期，全国各地气温迅速回升，汛期即将来临，溺水事故进入高发期，云南、海南、重庆等地出现多名学生溺亡事件，令人痛心。国务院教育督导委员会办公室自4月3日起，陆续发布2020年第1号、第2号、第3号预警，均与严防溺水事故、确保学生生命安全相关，教育部提醒各地、各有关部门和学校，认真落实防溺水工作各项要求，尽最大努力防止此类事件发生。落细落实落地 严防溺水事故发生　　——国务院教育督导委员会办公室2020年第3号预警　　暑假来临，天气炎热，加之汛期降雨强度加大，溺水事件进入高发期。6月21日，重庆潼南区发生8名小学生溺亡事件，令人震惊，令人痛惜，给各地各校再次敲响了警钟。国务院教育督导委员会办公室特发布2020年第3号预警，提醒各地、各有关部门和学校务必引以为戒，认真落实防溺水工作各项要求，尽最大努力防止此类事件发生。　　　　一是宣传教育要落细。各地教育部门和学校要结合当地实际，广泛宣传防溺水知识和溺水危害，引导广大学生珍惜生命，远离危险水域。要采取多种形式，反复提醒学生在放学后、周末和节假日不要私自下水游泳，更不要到无人看护水域玩耍；遇到他人溺水要沉着应对，以最快速度寻求大人帮助，不要贸然盲目施救，造成更大悲剧。　　二是家长监护要落实。各地教育部门和学校要充分运用家长委员会、家长学校等，通过家访、家长会、电话、短信、微信、发放告知书等方式，及时向家长进行防溺水风险提示，督促家长增强安全意识和责任意识，准确掌握孩子行踪，切实做好对未成年子女的教育和监管，严防离校期间溺水事件的发生。　　三是风险防控要落地。地方各级党委政府要加强统筹协调，健全联防联控机制，加强重点水域隐患治理。特别是南方河网密集地区，要及时发布风险提示和预警，完善各类安全防护设施，加强日常巡查，切实做到及时发现险情，妥善做好应急处置。　　面对不断发生的溺水事故，面对不断上演的溺亡悲剧，我们究竟该拿什么保护孩子？我们究竟该如何赶跑溺水之殇？1、千万小心这个时间和地点       据统计，5起溺水事故中，就有3起发生在周六、周日，占溺水事故中的6成，另外4成则分别发生在放学后，以及节假日。而孩子们发生溺水的时间基本都集中在下午，时间段集中在下午16:00-18:00前后。      这在警惕我们：溺水事故绝大多数发生在周末、放学后和节假日期间；下午16时至18时可能是事故高发时段，这是家长和孩子安全意识最容易发生懈怠的时间！所以，在这期间，大家一定要监护好自己的孩子！另外，我们也不难发现，孩子们都是因为到河边、水库等野外水域附近玩耍、游泳而溺水的。孩子们呐，我们能理解你们天热想要去河边、湖边等水域附近乘凉、或下水纳凉的心情。但玩水务必要让家人陪你到安全系数相对高一点的正规游泳场所或是有救援人员的水域玩耍，而不是暗藏风险的野外水域啊。      要知道，野外水域虽然表面看上去风景宜人，宁静美好，但在水下，却充斥着各种不安全因素，诸如缠人的水草、诡异的暗流、吃人的水中旋涡……       当你下入水中，它会用水草缠你的腿、用低温让你抽筋，挖坑洞让你踏空，用尽一切手段伎俩迫害你。所以，千万要远离野外水域，不要结伴或私自到野外水域嬉戏。       也提醒广大家长朋友们，野外水域存在不小的溺水风险，带孩子外出游泳时，应到有专业救援人员的场所或正规的游泳馆，同时，要在一旁看牢孩子，别让孩子离开你的视线。2、预防溺水，必须走出这五个认识误区3、还有这些防溺水安全知识，家长老师看过来！除此之外，近期由于疫情原因，一些孩子不用上学，独自在家的时间也比平时多了。因此，家长要更加重视孩子们的安全问题。转发，别让痛心的事再发生！文章来源：人民日报、人民教育、教育部网站等

包饺子面500克面粉加50～60%的温水，放2%的精盐，充分揉和，醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋，出锅的饺子也不粘皮。擀面条面500克面粉加35～40%的温水，放2%的精盐及少量食用碱，醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力，而且口感光滑，不易断条。蒸馒头面500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量白糖，充分揉和后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。烙饼面500克面粉加60～80%的温水，醒面20分钟后揉做，效果极佳。面粉小知识面粉按照蛋白质含量高低，可分为：高筋粉、低筋粉、中筋粉。低筋粉筋度低、延展性弱、弹性弱，适合做糕点、饼干等面食；中筋粉筋度中等，延展性和弹性各有强弱，适合做中式面点，包子，馒头；高筋粉筋度高、延展性和弹性都高，适宜做面包、面条、口感好的馒头等。面粉按照性能和具体用途，可分为：专用面粉 如面包粉、饺子粉、饼干粉等；通用面粉 如富强粉；营养强化面粉 如增钙面粉、富铁面粉等。此外，还有自发粉，能够产生气体只需加水或蛋糊等后便可立即用来制作各种膨松食品，如馒头、蛋糕和油条等。来源素食菜谱大全

芹菜叶富含天然的胰岛素激活剂：烟酸。这种蔬菜能降糖，可是因为它独特的味道，很多人都不爱吃，容易被扔掉。那到底要怎么制作才好吃呢？食材芹菜叶 、木耳 、胡萝卜、玉米面粉步 骤1，芹菜叶焯水切碎，加入胡萝卜粒、木耳丝、粗玉米粉搅拌均匀，揉成菜团子。菜团子外裹上一层细玉米淀粉；2，菜团子放入蒸屉，大火上气蒸15分钟即可；3，调汁：适量豆瓣、5勺醋、3勺生抽拌均，淋上花椒油。来源网络

来源 | 慈济慈善事业基金会慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食食谱提供者 / 摄影者:任莹材 料红豆150克、糯米粉30克、面粉20克、白糖50克做  法1，先提前将红豆浸泡一个晚上，然后蒸熟或煮熟均可。2，将蒸好的红豆趁热加入白糖、面粉、糯米粉搅拌均匀，最后调成糊状即可。3，平底盘刷一层油，四周也要刷油，并放上油纸，以便脱模顺利不粘连。4，开水放入锅中蒸制30分出锅，待其凉透后，用餐刀将四周轻轻滑动脱模，切成自己喜欢的形状就可以食用啦。来源素食菜谱大全

（图片来自ins@theturnertwilns，版权属于原作者）一个爱吃菜的人 vs一个爱吃肉的人，哪一个会更健康？你别说，最近还真有人做了这个有趣的实验。Hugo 和 Ross是一对双胞胎兄弟，多年来他俩热衷于尝试各种各样有趣的实验。（图片来自游戏改变者，版权属于原作者）这一次，因为观看了《游戏改变者》看到素食的种种好处两个人开始锁定了这一项实验。从今年1月到3月共12周的时间，Hugo只吃素食，而Ross吃荤食和杂食。并且在研究人员的帮助下，每一餐摄入几乎相同的卡路里。Hugo的饮食样本：（图片来自ins@theturnertwilns，版权属于原作者）Ross的饮食样本：（图片来自ins@theturnertwilns，版权属于原作者）剑桥大学国王学院的研究人员在12周的时间里，会密切追踪两人的体重胆固醇含量和体脂等数据。因为两人是双胞胎，所以在此基础上做的这个实验的比较结果会更能准确的反应出两种饮食习惯对人体产生的影响。实验前的Hugo（左，素食）和Ross（右，肉食）在12周的纯素饮食后，Hugo减掉了9磅，到实验结束时，他的体重减到181磅，身体脂肪含量则降为12%。他的胆固醇水平也下降了，他发现自己的能量水平比平时增加了。他的专注力和能量水平也提升明显，“中午运动时明显更敏捷了”。Hugo把这归功于他在坚持素食饮食的同时对零食的改变，用水果和坚果代替了他平时吃的饼干和薯片。Hugo的肠道微生物群，即生活在人类消化系统中的有益菌群，也发生了变化，这可能提高了他对某些慢性疾病的抵抗力，降低了他患肥胖症和2型糖尿病的风险。（图片来自ins@theturnertwilns，版权属于原作者）与此同时，一开始拥有13%身体脂肪的Ross在实验期间增重了10磅肌肉，达到15%。12周后，他的体重达到189磅，在实验期间，他的肌肉和脂肪都增加了。通过这个实验，兄弟俩说他们学到了很多，对植物性饮食的好处印象深刻，现在计划将更多的素食纳入他们的生活方式（两人以前是无肉不欢星人）。最后，希望我们都要知道：健康饮食的关键，是要均衡营养。素食不是只有青菜豆腐，素食可选择的食物非常丰富，要遵循食物的多样性，充分搭配，营养均衡。来源于网络

这些年里，大家都会在家里养上几盆花，这样才能让室内变得更清新，大家身上也不会有太多的烦恼。生气的时候，看着这些长势娇嫩的叶片，大家的怒火也会随之消散。而在家里养上几盆花卉，这样也可以将无聊的时间打发掉，让生活的档次有更好的提升。不过养花的时候，很容易就会出现长势较弱的现象，叶片生长的比较瘦小，同时花苞看起来比较稀疏，花瓣也不会太艳红。其实在此时我们也可以用上一些“万能水”，对于大多数的植物来说都可以起到增肥的效果。本身的肥力就比较充足，根须很快就会吸收其中的养分，促进植物生长更加的繁茂。这种东西就是黄豆。作为生活中最常见的食品，相信大家对它并不会太陌生。几乎每天大家都会吃上一些豆制品，食用上的口感更滑爽软糯，其中的蛋白质和油脂成分比较多，可以促进着身体更加的健壮。其实我们也可以用上它养上一些花卉，将其进行腐熟之后，这样就可以变成一种养分充足的肥料。这种肥料比较温和，这样就可以让植物更好的生长，将其长期浇灌在盆土中，土壤也不会出现板结的过程，保障着更加持久的肥力。对于那些酸性的植物来说，多浇上一些很快就会爆盆。我们可以将厨房中不吃的黄豆泡在水里，保持着适当的水量添加，一般48小时就可以。如果看到黄豆比较肥大，摸起来变软的时候，那就可以将其取出。之后将这些黄豆放在锅里进行蒸煮，等到这些黄豆已经腐烂之后，此时就可以取出放在容器瓶子中。将黄豆连同水，同时添加着一定量的洗米水，然后就可以进行密封腐熟。如果怕有异味出现的话，那就可以添加着一些果皮在其中，这样使用起来更清新一些。放在那些光线充足的地方下照射，这样微生物的活动更充足，一般2个月就可以腐熟完成。选用一定量的黄豆水，按照1:50的方式进行稀释，这样就可以浇灌在盆土之中，不会有烧苗的出现。其中的氮肥比较多，可以促进枝叶有更好的长势。保持30天补肥一次就行，这样效果相比更好一些，植物更快长叶开花。图文来源于网络

你留给孩子最好的东西，就是把孩子教育成一个优秀的人。1儿两岁。某日，头撞桌角，长一包，大哭。一分钟余，我走向桌子，大声问：“桌子呀，是谁把你撞疼了？哭得这么伤心？”儿止哭，泪眼看我。我抚桌，冲儿问：“谁呀？谁撞疼了桌子？”“我，爸爸，我撞的！”“哦，是你撞的，那还不快向桌子鞠个躬，说对不起！”儿含泪，鞠躬，说：“对不起。”自此，儿学会了责任和担当！2儿三岁。无故大哭，我问：“咋了，哪不舒服？”“没有不舒服。”“那为什么哭！”“就是要哭！”明显撒娇。“好吧，你要哭我们都没意见，可是你在这儿哭不合适，会打扰我们说话的，爸爸给你找个地方，你一个人好好哭，哭够了再叫我们。”说完将儿关进了洗手间：“哭完了敲门。”2分钟，儿拍门：“爸爸，爸爸，我哭完了！”“好，哭完了？哭完了就出来吧。”至今，儿18岁，仍未学会操纵和迁怒。3儿5岁。傍晚，牵儿散步经小桥，桥下碧水见底，暗流汹涌。儿仰头看我：“爸爸，小河好美，我想跳下去游泳。”我一愣：“好吧，爸爸跟你一起跳。不过我们先回家，换一下衣服。”回家，儿换衣毕，见一盆水在面前，困惑。“儿子，下水游泳得把脸埋进水里，这你懂吧？”儿点头。“那我们现在就先练习一下，看看你能埋多久。”我看表。“好！”儿把脸埋进水里，豪气冲天？仅10秒：“呸呸，爸爸，呛水了，好难受。”“是吗？等等跳到河里，可能会更难受些。”“爸爸，我们可以不去跳吗？”“好吧，不去就不去了。”从此，儿学会了谨慎而不冒失，三思而后行。4儿6岁，好吃。某晚，放学经麦当劳，驻足：“爸爸，麦当劳！”垂涎欲滴。“嗯，麦当劳！想吃？”“想吃！”“儿子，一个人想吃就吃呢，叫狗熊；想吃而能不吃呢，叫英雄。”接着问：“儿子，你要做英雄呢还是做狗熊？”“爸爸，我当然要做英雄！”“好！那英雄，想吃麦当劳时会怎样呢？”“能不吃！”很坚定！“太棒了，英雄！回家吧。”儿流着口水，随我回。从此，儿学会了有所为而有所不为，经得起诱惑。5儿8岁，顽皮，与大同学打架。伤痕累累，回，大哭不止。“委屈？”“委屈！”儿泣答。“愤怒？”“愤怒！”儿嚎啕。“你打算怎么办？”再问，“需要爸爸为你做点什么？”“爸爸，我要找块砖头，明天从背后去砸他！”“嗯，我看行！爸爸明天为你准备砖头。”继续问，“还有呢？”“爸爸，你给我弄把刀，我明天从背后去捅他！”“好！这个更解气，爸爸这就去准备一下。”我上楼。理解支持，儿渐平静。约20分钟，我从楼上搬一大堆衣服及棉被。“儿子，你决定了吗？是用砖头，还是用刀呀？”“但是，爸爸，你搬那么多衣服被子干吗？”儿困惑。“儿子，是这样的：如果你用砖头砸他，那么警察就会把我们带走，在监狱里大概只要住一个月，我们就带些短衣薄被就可以；如果你用刀子捅他，那么我们在监狱里至少3年回不来，我们可要多带些衣服被子，四季都要带齐？”“所以，儿子你决定了吗？爸爸愿意支持你！”“要这样的？”儿惊愕。“是这样的，法律是这样规定的！”我趁机普法。“爸爸，那我们就不干了吧？”“儿子，你不是很愤怒吗？”“嗨嗨，爸爸，我已经不愤怒了，其实我也有错。”儿脸红。“好，爸爸支持你！”自此，儿学会了选择和代价。6儿9岁，四年级，数学不及格，闷闷不乐。“怎么了？考试不及格，还给我们脸色。”“因为数学老师很讨厌，她的课不爱听。”理直气壮。“哦，怎么个讨厌法？”我很感兴趣。“.......”儿说了很多，“总之她也不喜欢我。”“哦，别人喜欢你，你就喜欢她；别人不喜欢你，你就讨厌她。这说明你是个主动的人还是被动的人？”“是个被动的人！”儿子回答。“是强者，还是弱者？是大人，还是小人？”继续问。“是弱者，是小人！”儿怯怯。“那你要做大人，还是小人？”“做大人！爸爸，我知道了：无论老师喜不喜欢我，我都可以去喜欢她，尊敬她，主动影响她，做一个强者。”翌日，开心上学，数学从此优秀。并知道了何为大人，何为小人。7儿10岁，玩游戏。妻屡教，子不改。“儿子，听说你每天玩这个？”我指着电脑。“嗯。”承认，低头！“每次玩完之后，什么感受？”“茫然，空虚，没劲，自责，看不起自已？”“那为什么还玩呢？把持不住自己，是不？”“是的，爸爸。”儿很无助。“好！爸爸帮助你！”我搬来电脑，给儿子一小锤，“儿子，砸了它！”“爸爸！”儿惊愕！“砸了它，爸爸可以没有电脑，但不能没了儿子！”儿流泪，亲手砸了电脑！从此，儿懂得了什么叫原则。来源：壹生圆（ID：ysy2229）

巴黎6月22日电（鲁佳）法国家乐福超市集团（Carrefour）宣布召回10种涉李斯特菌污染的意大利肉制品。据《巴黎人报》报道，这批肉制品由富马格利公司（Fumagalli）生产，以“家乐福有机”（Carrefour bio）和“家乐福精选”（Carrefour sélection）等品牌销售。家乐福集团19日在声明中表示，两批家乐福有机意式肉肠（Mortadella）在检查中发现李斯特菌的含量超标，作为预防措施，召回包括布雷绍拉牛肉（Bresaola）、冷切猪肉（coppa）、轻烟熏火腿（speck）等在富马格利公司同一生产地点切割和包装的10种意大利肉制品。此次召回产品涉及所有批次，无论保质期如何。家乐福建议，持有这些肉制品的消费者不要食用和销毁，可将其送返销售点并索取退款。对于已经食用这些熟食的消费者，一旦出现发烧或头痛等症状，应及时就医并向医生报告曾食用有关产品。本月12日，家乐福和U氏超市等法国多家零售集团曾宣布下架并召回涉李斯特菌污染的三文鱼产品。李斯特菌的潜伏期可达八周，感染者可能有发烧、头痛等症状，以及恶心、呕吐、腹泻等消化不良症状，对于孕妇、婴儿、老年人及其他免疫力差的人群或引起严重的并发症，此前在全球范围内发生的李斯特菌致命事件并不鲜见。此外，法国6000万消费者协会日前提醒 ，欧尚超市（Auchan）和利多超市（Lidl）召回正在销售的碎牛肉排，有关产品中可能含有金属丝。近期，北京新发地聚集性疫情引起了人们的广泛关注。一方面，由于采取及时的措施，疫情扩散势头迅速得到遏制，但另一方面专家也表示，防控工作仍然十分艰巨。时至今日，肆虐全球的新冠疫情几乎持续了半年之久，蝙蝠、穿山甲、果子狸、蛇，都曾被人们当作病毒源头、中间宿主进行研究，野生动物成为人们恐惧的“瘟神”。然而，科学家表示，人类才是引发新冠疫情的“罪魁祸首”。西班牙生态流行病学专家若尔迪•塞拉•科博说，在武汉首次发现人类感染新冠病毒之前，这种病毒可能已经在动物身上传播很多年了，甚至有可能长达半个世纪之久。人类大规模地入侵动物的栖息地，非法交易、食用野生动物，很大程度上导致了疫情的爆发与蔓延。 疫情当前，人们全力以赴救治患者，也在集中精力寻找各种治疗方法，研发疫苗。但是，当我们苦苦思索这场“大考”的“解答之法”时，有没有想过：在那些不需要口罩的日子里，人类还欠自然界一份沉思？人类并不是这个星球上的唯一物种，成千上百万的其它生物和人类一样，共同演化、生活在这里。无论人类还是动物，生命具有同一性。只要我们稍加留意，就会发现，动物和人类一样，都能感知某些相同的事物，都有某些相同的需求，都有强烈的求生畏死的本能，都有自己温馨的家庭和丰富的情感。“人类的爱、希望和恐惧与动物没有什么两样，他们就像阳光，出于同源，落于同地。”《周易·条辞传》曰:“天地之大德曰生。”所谓“上天有好生之德”。天地间的每一个生命都是大自然的造化，都与人类有同样平等生存的权利。但人类却常常因为自身的贪欲，粗暴地剥夺它们的生命。古往今来，仅仅为了满足我们从舌头到咽喉这一段味觉的享受，无数生灵丧生刀下。从生猛海鲜到飞禽走兽，从家养肉禽到野生动物，凡是空中飞的、水里游的、地上爬的，一概难逃人们贪婪的嘴。我们究竟吃掉了多少生命，恐怕用世界上最先进的电脑也无法准确地统计。然而，伤害生命，就是伤害自己。中东呼吸综合症（MERS）、寨卡病毒、埃博拉病毒……一场场灾疫，仿佛就是大自然一次次的警告。而当滋生的贪心摧毁对生命的同理、对弱势生命的悲悯，人类社会的文明也将难以延续。张文宏医生曾说，此次疫情，最有效的药物就是人体自身的免疫力。在佛教看来，免疫力就是福德的力量。福德是可以修为的。它由信仰、世界观、人生观、价值观，以及人的行为、思想决定。当我们对生命拥有一种平等的认知，甚至对过去的行为生起罪恶感，能够反省、忏悔，能够尊重生命，戒恶修善，戒杀吃素，当这种正义的心觉醒时，内心的光明，就自然影响我们的身体，让我们的正能量和免疫力得到提高。 对待世界的态度会成为自己的命运，对待其它生命的态度会成为命运的前途。愿我们都能敬畏生命敬重自然！◎综合整理自旅法华人战报