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江苏省苏州市震泽古镇 作为吴江区苏式糕点的非遗传承人,早上是陆小星最忙碌的时候。这一天他要制作一种本地的特色,炸巧果,迎接七夕节的到来。
发布者:Outstanding
2020年10月13日
河南上蔡的重阳民俗是国家级非物质文化遗产,传说东汉时期方士桓景因佩戴茱萸香囊、登高、饮菊花酒而躲避了灾祸,天下从此效仿,渐成九九重阳节。桓景登高的地方就在上蔡的蔡侯望河楼。 枣山就是人们常说的枣花糕,据《上蔡县志》记载,九月九日做枣糕相馈送,传统绵延千年如一。
发布者:Outstanding
2020年10月13日
山西祁县因乔家大院闻名四方,清末乔家票号曾遍布天下,正因走南闯北,四海为家,乔氏一族历来重视端午团圆。返乡、晋剧、宴席缺一不可。黄土高原是地球上最大的黄土区,这种看似荒凉,实则肥沃的土壤所产出的食粮:黍米是中国人最古老的主食,当地人至今称之为黄米。 这种吃起来软糯清香的黍米,勤劳聪慧的先辈们,把它和红枣搭配,拿芦苇叶包裹,最后用马莲叶捆扎,黄米粽是最古老的北方粽子。 今年端午,恰逢乔家两位老人的九十寿辰,乔氏后人乔立强将精心操持一场以粽子为主菜的寿宴。
发布者:Outstanding
2020年10月13日
绿豆是一种古老的中国作物,在2100年前,中国人已经开始思考如何变着花样食用绿豆了。《本草纲目》对绿豆就多有点赞,称其可以磨面,取粉制成糕,不但解热,还能补气安神,可谓一赞封神。吃了绿豆糕,才算过端午是老武汉人心中的烙印,也成就了绿豆糕在武汉当地的神圣地位。
发布者:Outstanding
2020年10月13日
青海,一个充满着壮美神话色彩的省份,世界屋脊、唐古拉山、三江源头、昆仑山脉,这些名字深深存在于每个中国人的灵魂深处,万里塞外自此处起。中秋将至,当同一轮满月照耀神州,青海再次显现出它与众不同的魅力。青海月饼,一种濒临失传的古老美食,如今仍在这个世界屋脊之上的省份保存着,当青海与月饼两个词汇碰撞,这造物必然不同凡响。南宋《武林旧事》中提及,最早的月饼出自笼屉,青海月饼就保留着这一古老的工艺。青海省大通县的虎成花就是硕果仅存的可以操持这种古老工艺的人。
发布者:Outstanding
2020年10月13日
青团,创于宋朝,是清明节的寒食名点之一。清代美食家袁枚在《随园食单》里这样记载青团:捣青草为汁,和粉作团,色如碧玉。清明吃青团是江浙、福建和台湾客家地区特有习俗。在昆山正仪古镇,有个专门做青团的小店,文魁斋。90年前,文魁斋的青团就已是苏沪名产,就是很多达官贵人每到清明都会从上海派人到这里购买。梅亚芹是文魁斋的第四代传人,她也一直遵循着店里的传统工艺。
发布者:Outstanding
2020年10月13日
◐中华文化历史悠久,几千年的沉淀,勤劳又智慧的老祖先在日常的生活中,用他们的所经历过的,所走过的,所得到的教训,融汇成了一句句具有教育意义的俗语。一代代的流传下来,让后世子孙明白俗语中的意思,减少往后人生的弯路,坑道。时至今日,许多充满哲理的俗语依旧在代代相传。今天,小编带来了一个俗语——“男不娶五,女不嫁六”,非常的有指导意义,一起来看看。男不娶五,指的是,男人不能娶五种女人。那么,是哪五种女人呢?一、不检点的女人:不管是古代还是现代,女子对丈夫从一而终的观念一直很坚定,一些朝三暮四,到处留情,给丈夫送绿帽子的女子,往往会受到了世人的指指点点,乃至受人唾弃。二、不孝顺的女人:孝顺是中华民族的美德,不管是孝顺父母还是婆家,都要一样的心态,也从孝顺这事件,看出一个女子的品行,孝顺的人,往往心地善良,为人和气,品行端正,事事顺遂!三、爱花钱的女人:现代一些人的观念是,你负责赚钱养家,我负责貌美如花,动辄几千上万的化妆品、包包,衣服,大手大脚的花钱,全然没有一丝节省的心思,这样的女子,将来嫁为人妇,夫家是会感到担忧的!四、不讲理的女人:事事以她为中心,得理不饶人,万事都是她对,你错,跟你耍赖,不能有效的沟通,长期以往下去,必然导致二人之间有隔阂,终有一日会爆发。五、太自恋的女人:自我感觉良好,遇到一点小事,就动不动的说分手,离婚,还常常大言不惭的说,分了,离了,等待娶她的男人可以排几十米开外,没有真心实意的想好好的跟着你过日子!女不嫁六,是指六种不能嫁的男人,哪六种人呢?一、不孝顺的男人:刚才说了,孝顺是一个人最基本的体现,当这个男人都不孝顺自己的亲生父母,你还能指望他对你好?对不?不孝顺的人,心态是非常的自私,醒醒吧!二、太懒惰的男人:老人常说,勤劳才能致富,一个好吃懒做的男人,你能指望他带给你好日子吗?他自己尚且都活不下去,哪里能给你想要的幸福,对不?三、不奋斗的男人:人生在世,不管是为了父母,还是妻儿,或者自己,都要去好好的奋斗才行,给这个家庭带去幸福的日子,当一个男人混吃等死,每天过着混混沌沌时,那还不如孑然一身来的干脆。四、爱赌博的男人:见过了多少爱赌博的人最后家破人亡,可谓是血的教训,一个资产几百万,上千万的家庭,没几年的功夫,便输的一干二净,可谓是令人瞠目结舌,古语常说,十赌九输,还是醒醒吧!五、太花心的男人:朝三暮四,拈花惹草,这样的人,心性永远改不了,今天对你有多忠心,明天就能对别的女人多忠心,因此,选择的伴侣,不管是男的,还是女的,都要思虑再三,慎重选择。六、窝囊废的男人:你确定要跟着一个打不还手、骂不还口的男人过一生?哪怕他会在坏人面前弃你逃跑?这个还是值得深思的!好了以上便是俗话所涵盖的意思了,不知道大家看了之后是不是感觉老祖宗留下的俗语真的是讲究,这些俗语是不是说的特别对呢?这几种男女可真真是娶不得、嫁不得,说小了会耽误自己的青春和时光,说大了就是毁掉了自己的一生了!
发布者:晴天般的微
2020年10月13日
文章开始之前,我们先来看两个关于环卫工人的事例。每个周末的清晨,这个小男孩都要帮做环卫工的母亲打扫街道。打扫完了,母子俩还会一起歇一歇,说说话,温情的画面令人感动。旁边,一名体型较胖的年轻女子,用手狠狠地拽着另外一个环卫工人拖行数米,旁边其他环卫工急忙上前拦架。原来是女儿在向母亲要钱!这位母亲已经快50岁了,做环卫工10多年,一个月才几千块钱。她的女儿也已做了母亲,还隔三差五伸手向母亲要钱,不给钱就辱骂、吵架、打架......同是环卫工的子女,为什么这个小男孩这么体恤母亲,而那个年轻女子却成了“白眼狼”呢?01 蜜里泡大的少年,如何懂得愁滋味。有人问小男孩的母亲:你家孩子真懂事,是怎么教育的?这位女环卫工不善言辞,说不出太多的教育道理来,有些不好意思地说:“我们穷人的孩子早当家嘛!”穷人的孩子中,有很多很懂事,也有很多很任性。我相信,一定存在某种因素造成了这种区别。这种因素究竟是什么呢?看到下面的故事后,我恍然大悟。李某高中时沉迷网络,时常半夜翻墙出校上网。一日他照例翻墙,翻到一半即拔足狂奔而归,面色古怪,问之不语。从此认真读书,不再上网,学校盛传他见鬼了。后来他考上名校,昔日同学问及此事,他沉默良久说,那天父亲来送生活费,舍不得住旅馆,在墙下坐了一夜。有没有被这个父亲感动到?可是假如这个父亲的艰辛,没有被调皮捣蛋的儿子意外发现,儿子会洗心革面吗?孩子都不是天生就懂得体恤父母。他们只有切切实实感受到了父母的艰辛和苦难后,才会对父母心生感激,进而对自己严格要求,不辜负父母的一片苦心。02 父母过度“呵护”是一味“毒药”。当下的中国,有一个很可怕的现象 —— 全民富二代。富人家的孩子当富二代养,穷人家的孩子也当富二代养,所谓“再穷不能穷教育,再苦不能苦孩子”。有不少父母,不顾家庭资源禀赋差异,百般努力、倾尽所有,让孩子享受最好的生活条件。夫妻俩加上四个老人,六个人照顾一个孩子,衣来伸手、饭来张口,真是捧在手里怕摔了,含在嘴里怕化了。“穷人的孩子早当家”,这句话放在过去的确是成立的。上学时,我拼命地努力,想通过学习,去争取更好的生活。我从来不大手大脚地花钱,因为我知道,父母供我读书的每一分钱,都来之不易。不仅是我,那个时候,我身边大多数的孩子都是这样。现在,一些条件并不宽裕的家庭,觉得亏欠了孩子,担心孩子被别人家孩子比下去,产生自卑心理,反而更加娇惯、宠溺孩子。大多数的孩子都过着一种享乐的生活,热了有空调,冷了有暖气,家家都有零食吃,人人都有新衣服穿。父母再苦再累,也舍不得孩子吃苦受罪。当父母恨不得把全世界所有的好东西和所有的爱都给孩子时,却忘了告诉孩子一件事:生活的艰辛,是难以想象的。父母的过度“呵护”,对于孩子们来说,无疑是一味毒药。孩子们心安理得享受着一切,根本不知道知足、感恩和体贴父母,更不知道生活的不容易。相反,还滋生了很多虚荣、懒惰的坏毛病。03 所谓富贵病、难适应,都是矫情。知乎上曾有一个很热的帖子。说的是在外留学的富二代,不学无术、不能适应,对在国外学习和生活都产生了极其严重的排斥感,勉强混完一个学期后,意图退学。他的爸爸二话不说,让他假期不要回国,不能在家呆着,必须出去打工。找到一份在中餐馆的工作,少年开始了“水深火热”“暗无天日”的日子。“餐馆的老板极其苛刻,什么脏话累活都扔给我,我的主要任务就是洗碗,拖地,剁菜,搬饮料,以及频繁地炒饭,有一段时间我连做梦都梦见自己在炒饭。还要听命于其他店员的指使,哪里垃圾该倒了,哪里厕所堵了,他们上嘴唇一碰下嘴唇,我就得屁颠屁颠地去解决。店里打工的人都没有文化,没有绿卡,不会英文,但我是新来的,而且职位最低,自然没有地位。到了晚上下了班一群人合住在一个房间里,完全没有隐私。他们睡觉打呼,这对睡眠极浅的我来说又是一种折磨,常常整夜整夜地睡不着,第二天起来干活根本没精神又要被人骂。”月后,拿着辛苦赚来的血汗钱,他灰溜溜地回到家里。爸爸意味深长地说了一番话:不是每个人都得循规蹈矩地上完高中上大学,上完大学去公司当上班族的。只不过如果不走这条相对轻松的路,那摆在大多数人眼前的就只有干粗活苦活累活。可是干粗活也是分人的,有的人干得了,有的人就干不了。有的人没有条件也没有选择,只能干粗活,那没什么好说的;可有的人如果明明有好的条件和机会却任性地放弃错过了,将来可是要后悔莫及的。当然,要是有人天赋异禀,3岁识谱、5岁编曲或者18岁就能打NBA,那这些话不适用他。否则,好好读书永远不会让人吃亏。从此少年认真学习,再无不适应。原来所谓的富贵病、难适应,都是矫情,吃一吃苦就好了。点击此处添04勤奋和努力,是给孩子最好的馈赠。我们没有让孩子远离他乡异地求学的条件,但依然可以在日常中让孩子有更多体验,提供机会让孩子收获磨练。我一侄子参加完中考,接下来就是一个长长的假期。他爸妈让我帮忙,介绍到我家附近的奶茶店打工,体验生活。每天回来,都有新的话题,要么告诉我们一天做了些什么,要么就是店里来了些什么人,还知道了一些送快餐的骑手和一些业务员的事儿,说的头头是道的。有一天我问他:上班容易不?他说:也容易也不容易,我上班这几天,把一辈子的哥姐都给叫了,脸都笑僵了。我把这话转告给他爸妈,他们倍感欣慰。给孩子再好的教育,都不如让他亲自去感受一下,成人世界的不容易。点击此处添加图片说明文字​正如曾国藩所说:“子侄除读书外,教之扫屋、抹桌凳、收粪、锄草,是极好之事,切不可以为有损架子而不为也。”今天的父母,总想着把最好的条件给孩子,这其实是在害孩子。成长过程中,物质越充裕,精神越疲敝;精神疲敝时,创造物质的脚步自然会停歇。反之,给孩子真实的成长,让孩子懂得困难与艰辛,教孩子珍惜馈赠与财富,引导孩子依靠勤奋和努力,才是对孩子最深邃的馈赠。  图文来源于网络
发布者:淡云风轻
2020年10月13日