据中国新闻出版广电网报道，近日，“十三五”阶段“一带一路”汉学国际传播总课题组，与美国GPA教育集团正式签约，将在美国建立“汉学国际高级讲师”教学基地，培养具有教育学硕士学位的新一代国际教育专业人才。此举将创新中华文化海外传播模式与体系。设课题创新文化输出模式2017年，由中国留学人才发展基金会汉学研究院承担了“十三五”阶段《“一带一路”汉学国际传播专项研究》课题工作，其研究内容为汉学国际传播理论研究、商业模式研究和专业人才培养研究三部分。课题研究的目标是建立以汉学作为概念的海外中华文化传播创新体系和产业集群。其中，汉学国际传播专业人才培养研究，提出了汉学国际讲师、汉医和汉学国际商务师三类创新专业人才培养设想，并且已重点在欧美地区十二个国家启动了项目实践工作，旨在海外建立以“汉学”作为概念的中华文化国际传播创新通道。设课程创新人才培养模式课题组将构建汉学国际教育创新课程体系，建设汉学国际高级讲师、商务师和汉医三大创新专业。其核心课程主要有五大模块。传统哲学模块：课程包括《中国哲学概论》《孔孟之道》《老庄哲学》《韩墨思想》《孙子兵法》《道德经》等；传统艺术模块：课程包括《传统书法》《传统绘画》《古琴》《茶道》《花道》《香道》等；传统体育模块：课程包括《太极拳》《太极剑》《八段锦》等；汉医基础模块：课程包括《中医理论》《中医基础治疗法》（砭石、针灸、艾灸、导引、布气专科）《道医基础》《中华禅修》《现代食疗》等；汉学国际教育模块：课程包括《英语水平考试辅导》《训诂学》《辞赋学》《中华吟诵》《现代汉语教学法》等。随着“汉学国际高级讲师”项目的正式启动，今后，将有大批“汉学”专才走向世界，传播中华文明和“文化”汉语。设基地汇集专业人才高等教育教学中心该项目已在福建将乐建立“中国留学人才发展基金会汉学研究院高级人才培训中心”，培养具有先秦哲学、传统艺术、中医基础、中华禅文化、训诂学和辞赋学基础的新一代对外汉学讲师。同时，在国内，课题组和汉学院将与三十个有对外汉语教育专业的大学合作，建立“汉学国际人才培养基地”，资源与课程共享，高效高质量培养高级专业人才。此外，海外工作将与美国、欧洲知名大学合作，建立汉学特色的“教育学”硕士培养基地，打通学生海外学历进修和就业的绿色通道。预计第一批学员将于2020年秋季入学，通过八个月的培训，可赴欧美深造，优先在海外汉学中心及各级文化教育机构就业。中国留学人才发展基金会汉学研究院高级人才培训中心-福建·将乐深思考中国文化海外传播需要改革和创新近二十年的中华文化海外传播工作，从实验到成体系，直至鼎盛时期取得巨大成就，也得到了世界的广泛认同。但国际环境的变化以及多种因素的干扰下，欧美正在陆续抵制和关闭我们的海外文化传播机构。这个中原因，既有政治的博弈，也有我们自身对文化理解与践行问题。当代中华文化国际传播，需在以下三个方面开拓和创新：首先，找准核心。中华优秀传统文化的核心，是国学经典，当代中国需输出的正是我们的古老哲学体系和价值观。其次，传播模式要创新。要以外国人的思维模式和角度，来选择我们的文化传播模型，要注重其商业体系的构建和国际合作，逐步把国家行为转变为商业行为。第三，国内要传承和践行。无法想象我们对外输出的文化，国人却不认同和践行。国内要加快中小学传统文化专业课程的设立和推广，让全民认同民族文化和创新性传承民族文化。星空静思，在这些问题都没有深入研究的情况下，大范围的海外工作反而使我们重击而轻获，内热而外冷。期待中华文化再次灿烂于世界！辉煌于天下！来源：国学中心

这款素食烧卖，用的是香菇和豌豆，软绵的糯米混合了酱香和豆香的鲜美滋味，让人欲停口而不能！做早餐或小吃最好了！食 材2杯半面粉、半汤匙盐、大半杯温水馅 料2杯糯米饭、1汤匙油、15个干香菇（洗净，在温水中泡软，切块）1个洋葱（可不加）、1汤匙料酒1汤匙盐、2汤匙酱油、1小汤匙五香粉半汤匙香油、1小杯水、大半杯豌豆步骤1、将面粉放在案板上，倒上温水，揉成团后，在案板上摊开，完全冷却再和成团，揉匀揉透，盖上湿布等12小时，如果要快可以把面团放在冰箱过夜。2、糯米洗净后浸泡四个小时，放上适量的水，盖上盖子蒸半个小时直到蒸熟，熟后放置一边冷却；锅加热倒油，加入蘑菇和洋葱，翻炒几分钟，直到洋葱呈半透明；加入料酒、盐、酱油、五香粉、香油和水，翻炒。3、拌入米饭和豌豆翻炒，炒熟后关火。4、取出面团，卷成长条，切小块；面板上撒点面粉，放上小块面团轻拍，用擀面杖擀成圆形。5、中间放一点料，捏成烧卖的形状。6、准备蒸笼，放上一层潮湿的纱布，或者用刷子刷上油，然后把包好的烧卖放在蒸笼里。7、蒸5~7分钟，就可以出炉了。8、可以按照自己喜欢的口味调蘸料。[ 食谱作者/Judy@thewoksoflife ]

材 料： 茄子、青红椒、干香菇 调 料： 酱油、盐、糖。 来源 | 慈济慈善事业基金会

材 料： 素浆1斤、猴头菇4两、荸齐4两 红萝卜少许、糯米2杯、枸杞少许 青花椰菜适量 调 料： 盐1匙、胡椒粉2匙 五香粉1匙、莲藕粉少许 来源 | 慈济慈善事业基金会

十七八岁本来是人生中最瑰丽，最富有色彩的时光。可是河南省洛阳市某高中的一名十七岁的男孩，却再也不能够好好的享受美好的青春了。因为他的面部被硫酸严重烧伤。双眼也已经失明。在送到医院之后，虽然经过抢救脱离了生命危险，但从此他却失去了视觉，听觉功能。到底发生了什么事情，能致一个高中生于如此悲惨的境地呢？

人工美女遍地走，就算长得对得起观众的女星也忍不住往自己脸上动刀，结果一动之后却还不如从前。整容有风险，动刀需谨慎。虽然每个人都有追求美的权利，但千万别遭了罪，还没讨好。

- 1 -“劣”：少出了力人生的优劣，不是先天决定的，而是后天形成的。汉字“劣”的构造就很有意思：什么是“劣”呢?“劣”就是比别人“少”出了“力”。你比别人差，不是本质就差、生来就差，而是后天懈怠、懒惰，不肯比别人付出更多努力的结果。上天是公平的，你的付出和努力，决定着你人生的优劣。- 2 -“路”：就在各自的足下“路”字的左边是一个“足”，右边是一个“各”——人生之路，就在我们“各”自的“足”下。所谓“千里之行，始于足下”，说的就是这个道理。所以，每个人都能走出一条人生之路来，但要自己走，不能指望别人。- 3 -“舒”：舍得给予别人“舒”字，左边是舍得的“舍”，右边是给予的“予”，就是舍得给予的意思。所谓“舒心”，就是“舍得给予别人，自己就能收获快乐”。- 4 -“福”：有衣穿有饭吃“福”，左边是“衣”，右边是“一口田”。古人造字时，认为一个人有衣穿有饭吃，就是“福”。与古人比较起来，现代人的物质生活不知要丰富多少，他们普遍有衣穿有饭吃，普遍实现了温饱；不少人还达到了小康，有的甚至大富大贵。而很多人却是整日愁眉苦脸，一脸地不快乐。这是因为现代人已经不再满足有衣穿有饭吃的状态了，不再知足常乐。他们有更多的欲望，一时得不到满足，就会痛苦烦恼，甚至嫉妒仇视别人。幸福，不是拥有了，而是满足了。- 5 -“道”：首要的，是迈开脚去走“道”字，由一个“走”字底和一个首要的“首”字组成。这告诉我们，要走出一条人生之“道”来，首要的是迈开脚去走。理想很重要，信念很重要，毅力很重要，坚持很重要，机会很重要……但如果你不迈开脚去走，不去行动，这一切都将等于零。- 6 -“患”：心多，不是好事“患”字，上面是一个“串”，下面是一个“心”，连起来就是一“串”的“心”，也就是心多的意思。一个不能“一心”对待得失的人，这也想要、那也想要，这也怕失去、那也怕失去，怎么不会心生忧虑呢？一个不能“一心”对待做事的人，这也想做，那也想做，三心二意，怎么可能做成事呢？一个不能“一心”对待别人的人，对别人总是多疑、猜忌，不做坦荡荡的君子，而做长戚戚的小人，怎么会是一个健康的人呢？中国每一个汉字的背后，都有着无上的奥义，这是古圣先贤留给我们智慧的结晶。来源：圣贤文化育天下

夏季来临，大量新鲜蔬果上市。尽管吃疏果有利于健康，但这七大禁忌你可千万别中招。 一、夏季慎用温里和补阳之药食温里类药食易耗阴助火，尽量不要在夏季食用，如必须食用，宜相应减少剂量，缩短用药时间，此类药材有附子、肉桂等。补阳类药食多性温，适用于肾阳虚证，但是夏季也要慎用，因其会助火伤阴，此类药物有肉苁蓉、锁阳、仙茅、海狗肾等。二、夏季忌多吃寒凉食物、热性食物夏季，人的消化功能较弱，过多食用寒凉食物，易诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻。而夏季人体普遍内燥外热，如果再食用热性食物及调料（八角、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒、五香粉等），无疑会让人体虚火上升，还可能导致痛疮。三、夏季忌多食坚果坚果是高热量、高脂肪的食物，夏季食用过多，可能会导致消化不良等疾病。四、夏季忌冷牛奶夏季气温高，牛奶成了细菌最佳的培养基地，人饮用冷牛奶后轻则致腹痛，重则可能引起肠道疾患。五、夏季忌食烂生姜俗话说:“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方。”生姜为四辣（葱、姜、蒜、辣椒）之一，是家庭日常烹调不可缺少的重要调味品。但值得注意的是忌食烂生姜。有人说：“烂姜不烂味”，这种说法是不可取的。因为，生姜腐烂以后，会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素。它能使肝细胞变性，易诱发肝癌和食管癌。六、夏季忌选用红黄色苦瓜苦瓜是夏季地食用佳品，在选择时以表面有棱和瘤状突起、呈白绿色或青绿色、富有光泽地为上品。如果已经变成了红黄色，则表明苦瓜已成熟或者放置太久，这样的苦瓜不仅味道和口感差，而且也没有营养价值。七、夏季忌空腹吃西红柿西红柿是一种既可当水果又可当蔬菜的食物，酸甜可口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分。这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质。这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈地疼痛。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。因此，夏季忌空腹吃西红柿。来源：道医