来源：素易购GoVeganID：goveganpeace拥抱美丽得先穿越丑陋迎接黎明需要趟过黑暗              -- 陈金梅再次见到金梅姐是在她那焕然一新的“善真格美学生活体验馆”中，刚刚结束在上海繁重的花道学习，一身白衣的她安安静静地处理花材，目光所及只有手中的鲜花，细细地观察每片叶子的舒展方向，慢慢去比对每个小细节变化后的呈现。不急不躁的她真的很难和以前那个办事风风火火的成功女商人再联系起来，这应该就是时间沉淀后的礼物吧。珠宝商人-素食妈妈-花道老师      陈金梅“善真格美学生活体验馆”创始人小原流花道教授纯素者 人的一生会有很多角色的变化，有的是自然岁月的变化，有的是社会角色的变化，但能让自己脱胎换骨的变化一定是来自内心深处的渴望。金梅姐回顾起自己和素食的缘分，就很感谢来自前人的馈赠——已故的曾祖母是一位多年茹素的佛弟子，就像是前人种下的素食缘分，在自己的身上结出了一个圆满的果实。来自前人的福报，自己内在成长的渴望，外在际遇的困顿，各种人事物的交叉堆积，对平静生活无限憧憬的金梅姐开始了她的素食之旅。作为一名妈妈，自然而然想要把最好的食物也分享给孩子。素食以后，金梅姐会根据孩子的喜好来多做美味的素菜给她。但是小朋友毕竟不是从小就是素食者，也会有非常馋嘴的时候，她也就不勉强允许女儿去买一些自己爱吃的东西。因为金梅姐感觉到宽松一点的饮食会更能滋养孩子的身心：“与其刻意要求别人，我更期待自己成为一个榜样去感染我的孩子。”在素食之路上，金梅姐有了另一重要收获，人生角色开始转变：她成为了一名花道老师。 陈老师的作品01来自植物的治愈力量 那时候的金梅姐是一名珠宝商人，每天面对形形色色的人，又身处在物欲横流、纸醉金迷的奢侈品世界中。日复一日的麻木生活，自己本身是个急性子，在高强度的工作中更是越来越急躁，做事情风风火火。无法脱离工作的她哪怕是对着自己的女儿也没办法放松、柔和下来。 一天天过去，她内心深处生出一个强烈的渴望，渴望摆脱当下这样的生活，渴望更好的人际关系，渴望和女儿重回亲近。就这样，开始四处搜寻各种方法和学习课程。外在世界的各种碰壁后，最终发现自己想要的一切还是要回到内在世界。只有向内探索才能真正平和下来，才能得到久违的安宁。素食，陪伴着金梅姐这一路的探索，给予她巨大的力量前行。 《黄帝内经》写到：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合则服之，以补精益气。五谷、五果、五菜都是从土地中生长出来的礼物，都是植物的治愈力量。古语中“益”是通假字“溢”， 多者盈者，多为水多而满而涌出。由此可见，智慧的先祖早就指出我们并不需要用肉食来满足我们的日常所需。素食教会金梅姐去分辨每一种蔬菜的味道、个性，不同的烹饪手法也能将平平无奇的蔬菜创造出丰富多层次的菜肴。素食教会金梅姐每一个当下、每一口饭、每一口菜都是生命仅有一次的体验，一期一会，就像人与人的相遇一样，好好珍惜当下，才能对得起这一次的相遇。素食后的金梅姐时常能感受到身体的轻盈，就像是夏日晨间的清风，充满生命力却又轻盈。素食后人能够安静下来，慢慢去发现生活中的优雅。 从一个每日只关注金钱、时间、数据分析的金梅姐，现在变成愿意去学习、愿意去沉淀自己。成为一个德艺双馨的花道老师成了金梅姐今后要追求的最大梦想。成为素食者，遇见花道也是金梅姐到目前为止最大的一个收获！ 02遇见花道，遇见另一种生活的可能 素食后，金梅姐选择离开原来的工作环境。空余出来的时间从来没发现可以如此充实，陪伴女儿、洗菜做饭、收拾家务、静坐冥想、书法练习等等，每天的生活平静、丰富，开始发现自己的生命里有了更多的空间去看到隐藏在生活中的美丽。无意中遇见花道，遇见与自己心心相应的花道理念--小原流花道。陈老师的作品小原流是日本花道三大流派之一。折四季之树枝、花草插入花器，竭力表现其姿态的美感以示对生命的尊重。陈老师的作品花道和素食都是滋养金梅姐生命不可或缺的成长“引路人”，都在引领着、长养着她的慈悲心。陈老师的作品花道的学习是一个需要不断的精进的过程。作品呈现的是自己向内成长的成果，也是不断地去创造美的体现。这一路的修行中，金梅姐体悟到修行的精髓，就是在自己修自己，就像你在插花一样，你会不断在取舍，大舍大得，只有舍去细枝末节，你的人生画轴才会清晰明朗，最终做到至善至美。 陈老师的作品在花道学习中，深感“道法自然”的朴实。无论是食材也好，插花使用的花材也好，都是需要遵循四季时令去选择。陈老师的作品吃时令的东西对身体好，采时令的花材才能展现季节的优雅。都是对生命最好的滋养。“善真格美学生活体验馆”人生跟美丽的花道作品一样需要雕琢，美好的东西都值得展现出来和大家一起分享。是植物之美治愈了金梅姐的人生。每个人都有一个自我救赎的机会而支持着金梅姐自我疗愈的就是植物之美（素食和花道）回头自己这一路就像是今日手中的杨梅枝一样红红绿绿经过修修剪剪最终看起来所剩无几却是呈现出最舒展的画面 

《周易·系辞下》中说：“德不配位，必有灾殃。德薄而位尊，智小而谋大；力小而任重，鲜不及矣！”小胜靠智，大胜靠德。一个人的德行里，藏着他的人生起落。若是一个人名不副实，只会压垮自己。01德薄而财厚，财必移其位。古人云：“无德无行而取厚利，必有奇祸；善行善德而受磨难，多有后福。”一个人得到了和自己品德不相符的财富，只会让这些财富压垮自己。因为没有品德的人，在过多或者来得容易的财富面前，会迷失自己的心智，让欲望吞噬自己。一夜暴富，是很多人的梦想，小何因为一张彩票实现了这个梦想，可是因为德行浅薄，这突如其来的财富并没有给他带来幸福。有了钱的他沉不住气，出门大手大脚，迅速引来了一群狐朋狗友，也引来了一些贪慕钱财的女人。听着身边人的恭维，他格外厌烦妻子的唠叨，最终在纸醉金迷里迷失了自己，执意要和妻子离婚。甚至，他还被所谓朋友带去做各种投资，不懂这些的小何最终中了别人的圈套，不仅被骗光了所有的钱，还背上了巨额欠款。短短时间，如同黄粱一梦。很多德行不够的人，都会像小何一样，当财富来临时，就会把自己迷失在里面，忘记什么是对错，忘记谁才是自己最重要的人。还有那些不从正道获取财富的人，也会在这条“人生捷径”上，付出了代价。和珅就是一个典型的例子，他是著名的贪官，也得乾隆皇帝的信任，看上去就像是一个完美的“人生赢家”。虽然和珅在没有成功之前很勤奋，但是在成功后他没有抵制住金钱的诱惑。他会利用职务之便，私吞贡品；他按钱卖官，掀起了朝中的贿赂之风；他还趁人之危，在别人落难的时候低价买进土地等，并以此获利。可和珅哪里知道，他风光的背后，一把致命的刺刀已经悬起。 护着和珅的乾隆皇帝一死，嘉庆皇帝就对和珅动了手。和珅经营了那么久的财富，尽数归到了嘉庆皇帝的口袋，据记载，和珅的家产相当于清政府十五年的总收入。尽管和珅有一时的风光，但还是因为德不配财，最终落得“和珅倒，嘉庆饱”的下场。一个人有多大的德行，就承载多大的财富，否则，财必移位。就如《了凡四训》中说：“百金财富必定是百金人物，千金财富必定是千金人物。”的确，外财不富德穷人，只有在德行的依托下，才能真正地拥有财富。02德薄而位尊，灾祸则临身。俗话说：“德不称，其祸必酷；能不称，其殃必大。”如果一个人的道德和所处的位置不成正比，那灾祸必然就来了。秦始皇时期的李斯便是一个例子。李斯是一个没有道德品行的政客，为了得到高位，害了很多人，尤其是自己的同窗韩非子。韩非子不善于表达，所以不被韩王看重，但是他所写的《孤愤》、《五蠹》、《内外储说》等书，得到了秦王的赞赏，并感叹“如果可以见到这位作者，和他交流该多好啊！”秦王的感慨让李斯很嫉妒，便在背地里说了很多韩非子的坏话，还想方设法陷害韩非子，最终逼韩非子在狱中服药自尽了。在秦始皇死后，李斯又在赵高的威胁和诱惑下，与人一起合谋篡改了秦始皇的遗诏，让胡亥成为了皇帝。从此秦国政权岌岌可危，而靠陷害别人成功的李斯，也被比自己更诡计多端的赵高所害，最终“具五刑”并腰斩。当一个人不看重自身的德行，只顾追求自我利益，那灾祸也就不远了。《庄子·让王》中讲到这样一个故事。楚国有一个屠夫叫屠羊说，在楚昭王逃亡的时候，他帮楚昭王解决了很多问题。后来楚昭王复国了，很感谢屠羊说，问他想要什么赏赐，他却表示自己只想要自己的羊肉摊。楚昭王执意要给他一个大官，屠羊说说：“这职位，我知道比宰羊的工作更高贵；这万钟俸禄，也比宰羊的收入多很多，但是，我怎么可以贪图爵禄而使君王有行赏不当的声名呢？我只想恢复我的羊肉摊。”在高位面前能有如此清醒的人很少，但也只有明白位需配德，才能远离灾祸。03修德惜福之人，必能厚德载物。那怎么样才可以做到德以配位、德以配财呢？《周易》中这样说：地势坤，君子以厚德载物。所谓德，其实做起来很简单，就是按照自然规律去工作、生活、做人等。比如，孝敬父母、诚实守信，在我们做一些好事、善事的时候，就是在为自己修德。这样，就可以承载到金钱、权力、名望等这些“万物”。也就是说，你的品德越好，你所能承载的财富和地位越高。古有“三不朽”的说法，即立德、立功、立言。其中立德便排在第一位，我们可以回溯历史，那些流芳百世的人，无不是有品德的人。一代名将曾国藩也这样告诫过自己的弟弟：“德不配位，是最危险的！那些靠吹捧和糊弄老百姓，神化自己的人，一定会摔的很惨！”所以曾国藩很重视自己的德行，每次去办事，他都会送上一份随手礼，包括门房在内，而礼物也是用心挑选的。但别人送礼的时候，他总是会婉拒，实在拒绝不了，就收一份最少的，并给对方一份回礼。他更不会利用自己的职务之便去报复别人，也不会利用权力去搞小动作让自己家财万贯。久而久之，文武百官越来越尊重曾国藩，下属也心甘情愿听从曾国藩的指挥。这就是曾国藩所说的“吾人只有进德、修业两事靠得住。”一个人先修自己的德行，事业和财富，便都会随之而来。因为一个人品德，也是他的风水。作者：问心浅笑来源：国学文化堂（ID: CDHGXZH）

扶固好正气，免疫有保障。中医上讲的“正气”就是我们人体的免疫力。人体内的正气充沛，人都不会受到邪气的侵犯，就会少生病。今天张老师带来了古方补气益肾的佳品——“胜肉”菜，四种素食味道无肉胜有肉，还有更好的养生功效！此外夏大厨给“胜肉”菜稍加改良，做成北方花卷馍，既有花卷的喧软，又有馍的酥脆，到底如何制作？食材普通面粉 松子仁 核桃 香菇 笋生抽、老抽、八角步 骤1：锅中少油，笋和香菇切粒入锅炒香，适量生抽、老抽、八角调味；2：面粉和面擀成大面饼，将炒好的笋香菇馅料均匀铺在面饼上，撒上松子和核桃碎、葱末（可不放），卷成圆柱形后切成小花卷；3：锅中底油，花卷小火慢煎，花卷底部煎至金黄，倒入水盖上锅盖焖6分钟。然后揭开锅盖中火收汁即可。

埃及卢克索电影奖获奖短片《另一只鞋子》由年轻的埃及导演Sarah Rozik指导，Mohammed Maher编剧，讲述了两个年龄相仿但家庭境遇不同的孩子在火车站因为一只鞋而发生交集的故事。                           男孩的一只人字拖坏了，修不好了，沮丧的同时看到了一双崭新的皮鞋，目光立刻被吸引，镜头在看到自己的鞋子和看到新皮鞋之间切换，看到自己的鞋子是现实，看到新鞋子是向往的美好生活，就像现实与理想。我想到了卖火柴的小女孩，在火焰中看到温暖的火炉、喷香的烤鹅、慈爱的奶奶，那是遥不可及的美梦，就如同孩子看到新鞋一样，遥不可及。在穿新鞋的男孩因为赶火车，匆忙之中丢掉一只鞋时，这个苦孩子双手捧起那只鞋，如同捧起一件珍宝，看到这里，我脑子里浮出的画面是：一只人字拖，一只皮鞋走起路来很不协调的样子。然而下一个镜头却超出我的意料，男孩奋力追赶火车，努力要把鞋子送回到新鞋男孩的手里，面对天上掉馅饼的诱惑，这个男孩做出了最伟大的选择， 在无力追上火车时，男孩仍然做了最后的努力，把鞋子奋力的抛出，希望火车上的男孩能接到。我没有猜中开头，但我猜中了结局……视频中穿新鞋的男孩时不时的用洁白的小手帕去擦拭皮鞋，可以看出男孩对新鞋的喜爱，如果鞋子不是必须穿在脚上的话，男孩可能会把鞋子供起来，在临上火车前的一刹那，男孩还擦了几下皮鞋，然而天不遂人愿，在赶车的途中，男孩的鞋不慎被踩掉了，男孩想要去捡，但火车已经启动了，留下一只孤单的鞋。说实话，那一刻我是不希望男孩能捡回那只鞋的，因为火车下还有一个穷苦的没鞋穿的孩子……当苦孩子奋力追赶火车时，新鞋男孩的眼神是充满期待的，当最终没能拿到新鞋子时，男孩眼中虽有一丝不舍，但随即将另一只鞋子脱下，扔了出去，这时男孩脸上露出了欣慰的笑容，虽然我失去了新鞋，但是它却留给了最需要的人，我也了无遗憾。对于自己视如珍宝的东西，当舍能舍是一种大智慧。影片中给新鞋男孩面部表情的镜头只有两个，一个是期待，一个是欣慰，影片的最后，两个男孩微笑着向对方挥手。当善良遇到善良，就会开出世界上最美的花朵。

来源 | 慈济慈善事业基金会菠菜菩提叶馒头慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食食谱提供者 / 摄影者:王婉桢材 料中筋面粉500克、菠菜汁260克细砂糖45克、干酵母5克做  法1， 把材料混合均匀揉成光滑的面团，放到温暖的地方醒发45分钟。2，面团醒发好，揉搓排气，把面团搓成两条，分成均匀的小剂子，把小剂子滚圆，按压擀成圆面皮。3，用刀在圆面皮中间切个“十”字，再分别把四分之一的小面皮，圆边向上叠到三分之二的位置。（参考下图所示）4，把叠好的面皮分别重叠起来，再让尖角朝上，用筷子把尖角向一边压下，再从另一边的边把叶子沾上，菠菜菩提叶就做好啦。（参考下图所示）5，都做好的菩提叶上笼蒸，大火水开后调到中火，计时20分钟关火，闷3分钟，起锅装盘，就大功告成啦。

【原文】  积功累仁，百年必报; 大出小入，数世其昌。 【译文】 努力修善积德，虽然眼前不一定享受到福报，但是他的子孙后代福报无穷。与宜多，取宜少，甘愿自己吃亏的人，必然家道数世昌隆。 【简介】《太上感应篇》上说“善恶之报，如影随形”，西方也有作用力与反作用力的说法，可见不论是世界上哪个国家，虽然对因和果的叫法不同，但都间接或直接的认可因果的存在，无论是善与恶，只要是自己做的，都会在未来地某一时刻兑现。只有人们懂得并相信了因果，就会心存敬畏，不敢再做恶事了。

【原文】 人事可凭，天道不爽。 【译文】 世间人或许可以凭自己的能力打拼事业，但是能不能成功，还要看有没有这个福报。福报在哪里?就在自己心念、言行，是否合符道德。 【简介】 古人说：“吉凶祸福，是天之主张，毁誉予夺，是人之主张，立身行道，是我之主张。得富贵福泽，由天不由我；做圣贤君子，由我不由天”。即便时运不济，我们也可以自己掌控命运，扭转局面。但该如何扭转呢？请看本集视频。

【原文】 如何飧刀饮剑?君子刚愎自用，小人行险侥幸。 如何投河自缢?男人才短蹈危，女子气盛见逼。 【译文】  为什么一个人最后会自刎、寻短见?如果是君子、正直无私的人则是刚愎自用、不听劝谏，终至不可收拾;如果是小人，就是损人利己、铤而走险，结果败事，像前些年美国安然集团倒闭之后的这些高管们。为什么一个人最后会投河、上吊而死?男人则是因为才能不够，不堪大任，却死要面子，不肯回头，终陷绝境;女子本应柔和，可是心高气盛，又遇到外境逼迫所致。 【简介】传统文化讲究阴阳相济，孤阴不生，孤阳不长。文武之道，一张一弛。所以凡事不可强求，该示弱时要示弱，该坚持时要坚持，这样才会避免悲剧的发生，说时容易，做时难，到底应该怎样在生活中落实，请看本集视频。