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这款素食烧卖,用的是香菇和豌豆,软绵的糯米混合了酱香和豆香的鲜美滋味,让人欲停口而不能!做早餐或小吃最好了!食 材2杯半面粉、半汤匙盐、大半杯温水馅 料2杯糯米饭、1汤匙油、15个干香菇(洗净,在温水中泡软,切块)1个洋葱(可不加)、1汤匙料酒1汤匙盐、2汤匙酱油、1小汤匙五香粉半汤匙香油、1小杯水、大半杯豌豆步骤1、将面粉放在案板上,倒上温水,揉成团后,在案板上摊开,完全冷却再和成团,揉匀揉透,盖上湿布等12小时,如果要快可以把面团放在冰箱过夜。2、糯米洗净后浸泡四个小时,放上适量的水,盖上盖子蒸半个小时直到蒸熟,熟后放置一边冷却;锅加热倒油,加入蘑菇和洋葱,翻炒几分钟,直到洋葱呈半透明;加入料酒、盐、酱油、五香粉、香油和水,翻炒。3、拌入米饭和豌豆翻炒,炒熟后关火。4、取出面团,卷成长条,切小块;面板上撒点面粉,放上小块面团轻拍,用擀面杖擀成圆形。5、中间放一点料,捏成烧卖的形状。6、准备蒸笼,放上一层潮湿的纱布,或者用刷子刷上油,然后把包好的烧卖放在蒸笼里。7、蒸5~7分钟,就可以出炉了。8、可以按照自己喜欢的口味调蘸料。[ 食谱作者/Judy@thewoksoflife ]
发布者:瑾年
2020年06月16日
材 料: 茄子、青红椒、干香菇 调 料: 酱油、盐、糖。 来源 | 慈济慈善事业基金会
发布者:瑾年
2020年06月16日
材 料: 素浆1斤、猴头菇4两、荸齐4两 红萝卜少许、糯米2杯、枸杞少许 青花椰菜适量 调 料: 盐1匙、胡椒粉2匙 五香粉1匙、莲藕粉少许 来源 | 慈济慈善事业基金会
发布者:瑾年
2020年06月15日
十七八岁本来是人生中最瑰丽,最富有色彩的时光。可是河南省洛阳市某高中的一名十七岁的男孩,却再也不能够好好的享受美好的青春了。因为他的面部被硫酸严重烧伤。双眼也已经失明。在送到医院之后,虽然经过抢救脱离了生命危险,但从此他却失去了视觉,听觉功能。到底发生了什么事情,能致一个高中生于如此悲惨的境地呢?
发布者:淡云风轻
2020年06月15日
人工美女遍地走,就算长得对得起观众的女星也忍不住往自己脸上动刀,结果一动之后却还不如从前。整容有风险,动刀需谨慎。虽然每个人都有追求美的权利,但千万别遭了罪,还没讨好。
发布者:淡云风轻
2020年06月15日
- 1 -“劣”:少出了力人生的优劣,不是先天决定的,而是后天形成的。汉字“劣”的构造就很有意思:什么是“劣”呢?“劣”就是比别人“少”出了“力”。你比别人差,不是本质就差、生来就差,而是后天懈怠、懒惰,不肯比别人付出更多努力的结果。上天是公平的,你的付出和努力,决定着你人生的优劣。- 2 -“路”:就在各自的足下“路”字的左边是一个“足”,右边是一个“各”——人生之路,就在我们“各”自的“足”下。所谓“千里之行,始于足下”,说的就是这个道理。所以,每个人都能走出一条人生之路来,但要自己走,不能指望别人。- 3 -“舒”:舍得给予别人“舒”字,左边是舍得的“舍”,右边是给予的“予”,就是舍得给予的意思。所谓“舒心”,就是“舍得给予别人,自己就能收获快乐”。- 4 -“福”:有衣穿有饭吃“福”,左边是“衣”,右边是“一口田”。古人造字时,认为一个人有衣穿有饭吃,就是“福”。与古人比较起来,现代人的物质生活不知要丰富多少,他们普遍有衣穿有饭吃,普遍实现了温饱;不少人还达到了小康,有的甚至大富大贵。而很多人却是整日愁眉苦脸,一脸地不快乐。这是因为现代人已经不再满足有衣穿有饭吃的状态了,不再知足常乐。他们有更多的欲望,一时得不到满足,就会痛苦烦恼,甚至嫉妒仇视别人。幸福,不是拥有了,而是满足了。- 5 -“道”:首要的,是迈开脚去走“道”字,由一个“走”字底和一个首要的“首”字组成。这告诉我们,要走出一条人生之“道”来,首要的是迈开脚去走。理想很重要,信念很重要,毅力很重要,坚持很重要,机会很重要……但如果你不迈开脚去走,不去行动,这一切都将等于零。- 6 -“患”:心多,不是好事“患”字,上面是一个“串”,下面是一个“心”,连起来就是一“串”的“心”,也就是心多的意思。一个不能“一心”对待得失的人,这也想要、那也想要,这也怕失去、那也怕失去,怎么不会心生忧虑呢?一个不能“一心”对待做事的人,这也想做,那也想做,三心二意,怎么可能做成事呢?一个不能“一心”对待别人的人,对别人总是多疑、猜忌,不做坦荡荡的君子,而做长戚戚的小人,怎么会是一个健康的人呢?中国每一个汉字的背后,都有着无上的奥义,这是古圣先贤留给我们智慧的结晶。来源:圣贤文化育天下
发布者:Summer
2020年06月15日
夏季来临,大量新鲜蔬果上市。尽管吃疏果有利于健康,但这七大禁忌你可千万别中招。 一、夏季慎用温里和补阳之药食温里类药食易耗阴助火,尽量不要在夏季食用,如必须食用,宜相应减少剂量,缩短用药时间,此类药材有附子、肉桂等。补阳类药食多性温,适用于肾阳虚证,但是夏季也要慎用,因其会助火伤阴,此类药物有肉苁蓉、锁阳、仙茅、海狗肾等。二、夏季忌多吃寒凉食物、热性食物夏季,人的消化功能较弱,过多食用寒凉食物,易诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻。而夏季人体普遍内燥外热,如果再食用热性食物及调料(八角、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒、五香粉等),无疑会让人体虚火上升,还可能导致痛疮。三、夏季忌多食坚果坚果是高热量、高脂肪的食物,夏季食用过多,可能会导致消化不良等疾病。四、夏季忌冷牛奶夏季气温高,牛奶成了细菌最佳的培养基地,人饮用冷牛奶后轻则致腹痛,重则可能引起肠道疾患。五、夏季忌食烂生姜俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方。”生姜为四辣(葱、姜、蒜、辣椒)之一,是家庭日常烹调不可缺少的重要调味品。但值得注意的是忌食烂生姜。有人说:“烂姜不烂味”,这种说法是不可取的。因为,生姜腐烂以后,会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素。它能使肝细胞变性,易诱发肝癌和食管癌。六、夏季忌选用红黄色苦瓜苦瓜是夏季地食用佳品,在选择时以表面有棱和瘤状突起、呈白绿色或青绿色、富有光泽地为上品。如果已经变成了红黄色,则表明苦瓜已成熟或者放置太久,这样的苦瓜不仅味道和口感差,而且也没有营养价值。七、夏季忌空腹吃西红柿西红柿是一种既可当水果又可当蔬菜的食物,酸甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质,深受人们的喜爱。但是,西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分。这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质。这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈地疼痛。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。因此,夏季忌空腹吃西红柿。来源:道医
发布者:机灵小不懂
2020年06月15日
营养健康、美味可口的一道素菜。材 料: 豆包、番茄、胡萝卜、红扁豆、香菇 小黄瓜、芦笋、海苔、红花 调 料: 香椿辣椒酱、荫油(酱油) 味醂、盐 来源 | 慈济慈善事业基金会
发布者:瑾年
2020年06月13日