自6月2号以来，中央气象台已连续31天发布暴雨预警，受上游来水及降雨影响，长江2020年第2号洪水今天在长江上游形成。国家防办、应急管理部、水利部等部门会商防汛形势，部署各地进一步加强大江大堤、中小河流、病险水库安全巡查守护，落细、落实转移避险措施等各项工作。 就在长江2号洪水顺利通过重庆的时候，在鄱阳湖西岸，陆军第73集团军某旅的抗洪官兵，正和当地抗洪指挥部一起除险，加固堤坝。

今年夏天，我国南方多地遭受洪水侵袭，解放军和武警部队官兵持续投入抗洪战斗，全力确保人民生命财产安全。在安徽芜湖，7月26日，长江第2号洪水平稳过境，未对沿线百姓生活造成影响，这让在这里奋战了一个多月的武警官兵们终于可以长出一口气。然而，一个新的气象情况让大家再次紧张起来

抗氧化剂是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。茶油的抗氧化功效1995年同济医科大学张兵对Wistar成年大鼠分别饲喂茶油和豆油。结果显示，饲喂茶油的大鼠组织活性氧水平明显低于饲喂豆油的大鼠，且茶油组大鼠SOD活性明显高于大豆组大鼠，这充分说明富含单不饱和脂肪酸的茶油有抗氧化功能。茶油的抗氧化性对于防衰老特别重要。防衰老学说有很多，但是其重要有以下两点：1、尽量减少体内有害物质，防止它破坏人体组织细胞和器官。保证均衡充足的营养，使细胞有足够的原料修复，维持细胞修复能力，使细胞组织保持最佳状态，避免衰老；2、茶油既能清除体内有害物质——自由基，又能快速充分地补充营养物质，所以它有良好的防衰老特性。茶油为典型的油酸/亚油酸类油脂，较强的抗氧化性是此类不饱和脂肪酸的共性；茶油所含丰富的维生素E是公认的强抗氧化剂。其抗氧化作用可以在恶劣环境下有效保护，滋润皮肤。其氧化能力是人工合成氧化剂BHT、BHA的4-6倍，是维生素E的6-7倍、维生素C的5-10倍，这与茶油不易氧化酸败关系密切。茶油的抗氧化在食物中的作用：1、茶油清除杂质和水分以后，可以在常温下保持数年不变质。一般来说，植物油中油酸含量越高，亚油酸和亚麻酸含量越低，其氧化稳定性越好。茶油的油酸达80℅含量高，亚油酸和亚麻酸含量在10℅左右，因此茶油在空气中不易氧化而耐储藏。此外，茶油中丰富的维生素E和多酚也有抗氧化作用，对防止油脂酸败有积极的作用。茶油的这个特性使它成为油侵食品罐头的上等原料，其保鲜、保质的时间是其他油品侵制的食品罐头的2-3倍；2、煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。此外，在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

“人在堤在”，这就是抗洪英雄们的担当。面对今年7月严峻的汛情，英雄的人民子弟兵再次凝聚强大合力，用生命诠释“万众一心、众志成城，不怕困难、顽强拼搏，坚韧不拔、敢于胜利”的伟大抗洪精神。 来源于《学习强国》

7月以来，我国江西、安徽等地出现持续性强降雨，导致洪涝灾害严重，《军事纪实》记者赶赴受灾最为严重的地区之一，江西九江，探访那里民众的生活情况。

直到今天，在遵义木瓜镇，每一个经历过那场洪水的人，仍然心有余悸。从6月初开始，我国全面进入主汛期，防汛抗洪抢险救灾工作处于关键阶段，尤其是西南地区东部至长江中下游地区出现强降雨，贵州、江西、安徽多地持续暴雨，水位不断上涨，长江中下游干流洪水超警戒线，暴雨区内河流堤坝出现渗水、管涌等险情，当地驻军第一时间赶赴受灾区域，日夜坚守、加强排查加固，随时准备出动。

暴雨倾盆、洪水来袭 ，人民生命财产收到严重威胁，危急时刻，人民子弟兵闻讯而动、星夜驰援。经过600公里的长途机动，在凌晨12点30分到达了江西省九江市。转移群众，坚守堤坝，保护百姓家园。

这是一段令人揪心的视频，正在转移群众的排长被洪水冲走，牵动着亿万百姓的心。那么当时为何会突然发生这惊险的一幕？被冲走的排长现在身体怎么样了呢？《军事纪实》记者赶赴事发地安徽省庐江县，探访这惊险一幕的背后故事。