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2022年4月25日,习近平总书记在中国人民大学考察时指出,“思政课的本质是讲道理”,并强调思政课教师要“把道理讲深、讲透、讲活”。事实上,任何一门课程都要讲道理,思政课与其他课程的一个重要区别在于,思政课讲的不是一般的道理,而是马克思主义的道理。只有将马克思主义的道理讲深、讲透、讲活,思政课的本质方能真正彰显。因此,正确理解“思政课的本质是讲道理”这一重要论断,对于新时代办好落实立德树人根本任务的关键课程,培养社会主义建设者和接班人,具有重要的理论与现实意义。  思政课讲的是普遍性与特殊性相统一的道理  思政课所讲的道理,虽然涉及特殊、具体的道理,但更重要的是要讲清最普遍、最一般、最根本的道理。马克思主义是揭示了自然界、人类社会和思维发展最普遍、最一般、最根本规律的科学,而各门具体科学探索和揭示的是自然界、人类社会以及实践活动某一具体领域的具体规律,马克思主义科学理论与各具体科学是普遍与特殊的关系。如同普遍源于特殊而又高于特殊那样,马克思主义源于各门具体科学又高于各门具体科学,是各门具体科学的高度概括和凝练。因而,反映自然界、人类社会和思维发展最普遍规律的马克思主义科学理论,对于揭示具体规律的各门具体科学起着指导作用。一切反映事物规律性的认识都是科学的道理,反映自然界、人类社会和思维发展最普遍规律的道理是“大道理”,反映自然界、人类社会和思维发展具体领域具体规律的道理是“小道理”。毛泽东同志曾深刻指出:“事情有大道理,有小道理,一切小道理都归大道理管着。”马克思主义的“大道理”统领各门具体科学的“小道理”,各门具体科学的“小道理”丰富马克思主义的“大道理”。  思政课的本质是讲道理,关键在于讲清马克思主义的“大道理”。习近平总书记强调:“各学科专业的学生、不同学段的学生都要学习马克思主义理论,掌握科学的世界观和方法论,为学生一生成长奠定科学的思想基础。”首先,马克思主义是任何学科专业的学生都要共同学习掌握的首要的科学的“大道理”。思政课要结合自然界、人类社会和思维的发展,讲清马克思主义反映自然界、人类社会和思维发展最普遍规律的基本原理,引导帮助学生牢固确立正确的世界观、人生观、价值观,掌握科学的方法论。其次,马克思主义是指导、推动各门具体科学学习和运用的“大道理”。思政课要结合具体科学和专业课程,讲清“大道理”和“小道理”的关系,使学生自觉学习、掌握和运用马克思主义的基本原理和立场、观点、方法,指导和推动对具体科学与专业课程的学习,并在具体科学和专业课程的学习中加深对马克思主义“大道理”的理解,使“大道理”和“小道理”的学习相互促进、相得益彰。最后,马克思主义是指导青年成长和事业发展的“大道理”。思政课要结合青年学生成长发展的实际、需要和特点,讲清马克思主义关于社会发展规律和青年成长规律的理论,讲清马克思主义关于人的自由全面发展的理论,讲清马克思主义关于青年知识分子成长道路的理论,奠定青年学生成长的思想基础,引导青年学生坚定不移听党话、跟党走,坚持与实践、与人民相结合,始终沿着人生成长发展的正确方向和道路前进,早日成为堪当民族复兴重任的时代新人,为实现新时代的新使命建功立业。  思政课讲的是真理性与价值性相统一的道理  思政课重在价值引领,其所讲的道理是真理性与价值性相统一的道理。思政课所讲的道理的真理性表现为马克思主义是合规律性的,其反映了客观事物的本质,揭示了客观事物的规律,因而是真理性的认识。习近平总书记指出:“中国共产党为什么能,中国特色社会主义为什么好,归根到底是因为马克思主义行!”马克思主义揭示了自然界、人类社会和思维发展的客观规律,特别是社会主义必然代替资本主义的规律和中国特色社会主义发展的规律,是在实践中得到运用发展、推动了社会实践并在实践中得到检验的真理性认识。因此,思政课教师只有结合社会实践把马克思主义的道理讲深、讲透、讲活,把中国共产党“能”、中国特色社会主义“好”和马克思主义“行”的关系讲深、讲透、讲活,才能引导学生加深对马克思主义真理性的认识,自觉用马克思主义武装头脑,巩固马克思主义在中国特色社会主义伟大实践和意识形态领域的指导地位,巩固全党全国人民包括高校师生团结奋斗的共同思想基础,真正做到为国家立心,为民族铸魂。  思政课所讲道理的价值性表现为马克思主义是合目的性的,其反映了社会发展的趋势,反映了人民群众的需要,因而其是价值性的认识。习近平总书记强调:“马克思主义博大精深,归根到底就是一句话,为人类求解放。”马克思主义是马克思恩格斯创立的致力于实现无产阶级和全人类解放的科学,其突破了服务剥削阶级的旧的理论的局限,为工人阶级和劳动人民认识世界、改造世界提供了强大的精神武器,指明了工人阶级和劳动人民寻求自由、实现解放、创造幸福的道路。马克思主义越是合乎规律性就越是合乎目的性,越是深刻揭示了人类社会发展的客观规律和必然趋势,就越是合乎工人阶级和劳动人民推翻旧世界、创造新世界的利益与需要。同时,马克思主义越是合乎工人阶级、劳动人民的利益与需要,越是在工人阶级和劳动人民的伟大实践中得到运用和证实,也就越加具有真理性。因此,合规律性与合目的性的统一是马克思主义的一个鲜明特点。马克思主义的真理性和价值性统一于社会实践。思政课教师在讲马克思主义的道理时,要坚持以社会实践为基础,把真理性和价值性有机统一起来,寓价值引领于知识传授之中,讲清楚马克思主义科学真理同工人阶级和劳动人民根本利益之间内在的本质的联系,讲清楚马克思主义科学真理同当代青年学生价值实现之间的本质联系,引导青年学生认识自己和人民群众的现实利益与精神需求,自觉将实现自身价值和社会价值结合起来、实现个人成长发展同党和国家的前途命运结合起来,将个人的梦想、智慧和力量融入强国复兴的梦想、智慧和奋斗之中,在实现中华民族伟大复兴的历史进程中谱写青春华章。  思政课讲的是政治性与学理性相统一的道理  不同于一般课程所强调的学理性,思政课具有鲜明的政治导向性和意识形态性,其所讲的道理是政治性与学理性相统一的道理,是政治性很强的学理性和学理性支撑的政治性。  一方面,政治引导是思政课的基本功能,思政课要旗帜鲜明地讲政治、讲立场、讲方向。着眼于中华民族千秋伟业,习近平总书记强调办好思政课“必须培养一代又一代拥护中国共产党领导和我国社会主义制度、立志为中国特色社会主义事业奋斗终身的有用人才”,也就是要培养社会主义的建设者、接班者和奋斗者,而不是社会主义的旁观者和评论者,更不是社会主义的破坏者和掘墓人。因此,思政课教师必须提高政治站位,善于从政治上看问题,不断增强政治判断力、政治领悟力和政治执行力,引导学生认清当今中国与世界的发展大势,分清政治是非,站稳政治立场,坚持政治方向,坚定道路自信、理论自信、制度自信和文化自信,紧密团结凝聚在中国共产党的周围,坚定不移地走中国特色社会主义道路,在全面建设社会主义现代化国家新征程中勇当开路先锋、争当事业闯将。  另一方面,学理阐释是思政课的重要支撑,思政课要鞭辟入里地讲理论、讲道理、讲科学。诚如马克思所言:“理论只要说服人,就能掌握群众;而理论只要彻底,就能说服人。”政治上的坚定来源于理论上的清醒,而理论上的清醒来源于马克思主义对人类社会发展规律和必然趋势的透彻揭示。思政课要寓政治性于学理性之中,不仅要讲好马克思主义的道理“是什么”,还要讲好“为什么”“怎么办”。思政课讲道理不能照本宣科,也不能蜻蜓点水,而必须结合中国和世界发展的历史与现实,讲清社会主义必然代替资本主义,讲清只有社会主义才能救中国,讲清只有社会主义才能发展中国,讲清只有社会主义和共产主义才能带给人类光明的未来,从而以透彻的学理分析回应学生,以彻底的思想理论说服学生,以真理的强大力量引导学生。因此,思政课教师必须具备深厚的理论功底,坚持“内容为王”,用深厚的学术讲道理,用理论的力量吸引人、感染人,不断提升思政课对现实问题的解释力与说服力。同时,思政课教师要善于结合学生的思想实际,运用马克思主义立场、观点、方法,直面各种错误观点和思潮,在释疑解惑中澄清认知,在批判鉴别中明辨是非,在纵横比较中增强自信,从而使思政课切实实现立德树人的根本任务,真正达到铸魂育人的根本目的,更好地塑造灵魂、塑造生命、塑造新人。  《光明日报》( 2022年07月08日 11版)来源:光明网-《光明日报》  
发布者:智慧读书
2022年07月08日
促进全体人民共同富裕,不仅是经济问题,而且是关系党的执政基础的重大政治问题。凝聚促进共同富裕的广泛共识,需要在理论逻辑、历史逻辑、现实逻辑高度统一的基础上,科学理解以下几对关系。  美好理想与立足现实的关系。实现全体人民共同富裕,既是远大目标,又是现实运动。从解决温饱问题到实现总体小康,到全面建成小康社会,再到开启全面建设社会主义现代化强国新征程,党团结带领人民不懈奋斗,就是要把共产主义美好愿景分阶段逐步变成现实。正如马克思、恩格斯所言:“共产主义对我们来说不是应当确立的状况,不是现实应当与之相适应的理想。我们所称为共产主义的是那种消灭现存状况的现实的运动。”在新征程上促进共同富裕,既要坚持性质不动摇、坚定理想不放弃,又要立足现有国情,不盲目不冒进,坚持实干奋斗;既要立足社会主义初级阶段这个最大国情,尊重经济社会发展客观规律,又要充分发挥人民群众的主观能动性,坚持尽力而为、量力而行,脚踏实地、久久为功,在循序渐进中向实现全体人民共同富裕的目标不断迈进。理想性与现实性的内在统一,体现了实现共同富裕的理论逻辑与现实逻辑的统一,以及坚持共产主义目标导向与新征程问题导向、效果导向的统一。  人的全面发展与社会全面进步的关系。马克思、恩格斯指出:“在真正的共同体的条件下,各个人在自己的联合中并通过这种联合获得自己的自由。”新时代促进共同富裕,从客体前提来看就是在全面建成小康社会基础上,开启全面建设社会主义现代化强国新征程,最终建成社会主义现代化强国;从主体价值来看,就是不断使人获得更大程度的解放,促进人的全面发展。两者结合看,人越全面发展,社会物质文化财富就会创造得越多,社会就越能实现全面发展,反过来就越能推进人的全面发展。习近平总书记指出:“我们要坚持以经济建设为中心、以科学发展为主题、以造福人民为根本目的,不断解放和发展社会生产力,全面推进经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设,不断开拓生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路,为实现全体人民共同富裕而不懈努力。”历史和实践证明,完胜脱贫攻坚战和全面建成小康社会,促进了经济、政治、文化、社会和生态文明的全面发展,实现了人的全面发展和社会全面进步的内在统一,这根本区别于资本主义社会放任资本膨胀发展,财富增长与人的贬值成正比的现实,实现了主体价值与客体基础的统一。  共享过程与共建过程的关系。共享发展是实现共同富裕的路径,共同富裕是共享发展的目标,两者存在天然的契合性。共同富裕的共享性既要体现“共同”“公平”“平等”等元素,又要避免走入平均主义的歧路。习近平总书记指出,共享理念“体现的是逐步实现共同富裕的要求”。在共建共享基础上促进共同富裕,是社会主义社会的鲜明特征。共同富裕离不开共同建设,离不开人民的共同合作、共同创造、共同智慧,必须持续激发人民群众追求共同富裕的内生动力;发展成果必须由人民共享,解决好共享性不够、受益不平衡问题,增强人民的获得感和幸福感。党的十八届五中全会指出:“坚持共享发展,必须坚持发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民共享,作出更有效的制度安排,使全体人民在共建共享发展中有更多获得感,增强发展动力,增进人民团结,朝着共同富裕方向稳步前进。”坚持以共享为归宿和以共建为路径的内在统一,体现了成果创造与成果享受的统一。  以全面促进为引领与以重点推进为突破的关系。以习近平同志为核心的党中央在促进共同富裕的方法论上,充分运用战略思维、历史思维、辩证思维、创新思维、法治思维、底线思维,强调既制定长远战略规划,又分阶段精准推进;既传承百年历史经验,又推陈出新;既坚持马克思主义反贫困思想指导地位,又根据中国国情不断创造适合自己的策略和方法;既注重发展的平衡性、协调性、包容性,又注重民生的基础性、普惠性、兜底性;既坚持促进共同富裕是消除两极分化和贫穷基础上的普遍富裕,又强调共同富裕是普遍富裕基础上的差别富裕;既要全面铺开,又要先行示范,探索可复制的路径和经验;允许先富,又鼓励辛勤劳动、合法经营、敢于创业的致富带头人先富带动后富;既统筹“五位一体”全面发展,又重点解决生态短板、发展全过程人民民主,解决群众急难愁盼问题,重点加强基础性、普惠性、兜底性民生保障建设;既统筹区域协调发展,又重点推进京津冀协同发展、长江经济带发展、粤港澳大湾区建设、长三角一体化发展等。总之,坚持以全面推进为引领和以重点推进为突破的内在统一,体现了两点论和重点论的统一、原则性和灵活性的统一。  更高效率发展与更加公平保障的关系。既不能否认社会主义市场经济激发活力所带来的收入差异,又必须在市场激发活力基础上,更加注重公正公平。处理好效率和公平的关系,收入分配要更加均衡、基层保障要更加精准,既要分得匀,还要兜得住,不断完善促进共同富裕的顶层设计,力争让所有人都能享受发展成果。目前收入差异的出现,不是因为制度创新有问题,而恰恰是改革不全面、不彻底造成的。只有全面深化改革,促进生产力发展和不断调节社会收入差距,才能真正有保障地逐步实现全体人民共同富裕。促进共同富裕取得实质性进展,一靠发展,二靠制度。一方面,坚持更有效率、更加公平、更可持续、更为安全的高质量发展;另一方面,注重公正公平,正确处理效率和公平的关系,构建初次分配、再分配、三次分配协调配套的基础性制度安排,通过更加有效的制度安排,高质量保障发展成果更多更公平惠及全体人民。  以人民为中心与共建人类命运共同体的关系。西方资本主义社会鼓吹的致富观,本质上是在全球范围内维护资本家榨取剩余价值,体现为不但要把本国雇佣劳动者变成自己赚钱的工具,还要把这种雇佣劳动制度推广到世界各地,并把自己的利益说成是全体社会成员的利益。新时代促进共同富裕,在本质上不仅体现了人民至上的价值诉求,维护绝大多数人的利益,而且彰显负责任大国对推动构建人类命运共同体的担当。以习近平同志为核心的党中央以解决中国自身问题为立足点,一方面推动高质量发展,全面建成小康社会,把促进共同富裕摆在更加突出位置;另一方面,持续加强制度建设,完善制度体系,强化制度执行力,推进国家治理体系和治理能力现代化,实现保障的基础性、普惠性和兜底性。同时,我们推动构建新型国际关系,为世界减贫事业贡献中国智慧、中国方案,而且积极有为地同世界各国进行抗疫合作、防治污染、共建“一带一路”,彰显了负责任大国的责任担当。由此可见,在促进共同富裕的进程中,“我们追求中国人民的福祉,也追求各国人民共同的福祉”,不断实现以人民为中心与共建人类命运共同体的统一。  《光明日报》( 2022年07月08日 11版)
发布者:智慧读书
2022年07月08日
什么?情绪不稳还能造成身体内伤?是真的。我们的情绪异常变化可以和身体内五脏六腑的健康状况进行“联动”。快来看看,这究竟是怎么回事。  这些因素 牵扯着我们的情绪  中医常提及七情,通常指的是喜怒忧思悲恐惊这七种不同的情绪状态。七情内伤指的是由于这些情绪的异常变化,引起脏腑精气功能的紊乱。  引起七情发生异常变化的因素通常包括社会因素,比如家庭变故、人际关系等;病理因素,如五脏六腑气血的不足:《黄帝内经》中提到的“心气虚则悲,实则笑不休”,意思是心气亏虚,人就容易出现伤心的情绪;心火亢盛,则嬉笑不停。  除此之外,还包括环境因素,比如四时的更迭,地域的变化也会影响人的情绪。古人常说的“伤春悲秋”就是随着季节的变化,人体的情绪也受到相应的影响。在临床上,我们可以发现到秋冬季节,抑郁的患者发病率增加。再者就是个体差异,也就是现代医学很关注的性格、年龄等因素。  喜伤心 失眠健忘心不安  喜是一种代表着愉悦、积极、向上的情绪。喜则气缓,缓和紧张的情绪,正常喜悦时气血运行加速,面色红润,使人心情舒畅,气机调和,从而使工作、学习更加高效,生活更加和谐美满。  心开窍于舌,与小肠相表里,当我们高兴的时候会滔滔不绝,胃口大开。但是过度喜悦就会伤及心脉,可能会出现失眠健忘,心悸不安,倦怠无力。范进中举就是典型的伤及心脉,心气涣散的例子。  怒伤肝 目眩耳鸣乳胀痛  发怒是人类正常的生理表现,怒对我们的身体有积极影响也有消极影响。适当的发怒可以抒发情绪,鼓舞斗志,消除紧张情绪。比如,战士上战场前就会激发愤怒的情绪,在战斗中化为巨大的战斗力。  但过度的发怒同样会伤害身体,出现抑郁、面赤、目眩耳鸣、乳房胀痛、口苦甚至昏仆不省人事。《三国演义》中诸葛亮三气周瑜就是典型的例子,周瑜一怒再加上原来的旧伤,不治身亡。  思伤脾 腹胀便溏运化难  思虑的情志活动主要是通过脾脏来表现的。中医认为,思则气结,思虑过度会出现食欲不振,食而无味。因为脾有主统血的功能,会使得有些妇女因为压力过大或者思虑过度而导致经期紊乱。  同时脾主运化,运化功能受损在临床上可出现腹胀满、便溏, 久而久之气血运化不及,心神得不到濡养,导致心悸健忘、失眠多梦等症状。  此外,思虑过度会导致情绪低落、思考理解问题能力下降,少语,整日无精打采、唉声叹气、无助无望,失眠、头晕、胸闷、心悸、食欲下降的抑郁表现。  悲忧皆伤肺 胸闷气短没精神  悲忧是指人们所爱失去,所愿不成时的情绪反应。轻度、短暂的悲伤难过是一种正常的情绪发泄,不会损害健康;但过度的悲痛,会使人肺气损耗,就像我们每次大哭过后都会觉得乏力,这就是肺气的一种耗损。  肺属金,主宣发肃降,人们在面对前途、爱情、命运时不能把握而产生担忧伤感,临床可见胸闷气短、精神不振、面色苍白等。过度悲伤忧愁会出现意志消沉、悲观厌世、回避社交、疲乏无力等症状。忧愁悲伤哭泣过多则会导致声音嘶哑、呼吸急促,因肺主皮毛故会使得面部皱纹增多。  《红楼梦》中的林黛玉就是由于过度的悲忧,耗伤肺气,最后患上肺疾而亡。  惊恐易伤肾 腰酸尿频面色暗  惊恐,是人在感觉到自己的安全受到威胁、精神高度紧张时产生的畏惧心理或胆怯表现,是在异常情况下的应激状态,事后还要持续一定时间。  肾属水、主纳气,主管大小便的开阖。恐与肾有直接关系。现实生活中,我们总会听到“被吓得尿裤子了”,正是因为一个人过度恐惧的时候,他的肾气就散了,肾的固摄功能就会变差,进而会引起二便失禁。肾乃先天之本,经常熬夜、过度劳累、过度饮酒喝浓茶都会伤及肾脏。出现面色暗、尿频、腰酸、黎明时分的腹泻等等。  以上种种异常表现,都可以归纳为中医的情志致病的范畴。由于情志的异常变动导致五脏六腑的机能发生紊乱,同样可以通过中医药调理,使五脏六腑的气血阴阳来重新达到平衡,身体和心理重获健康。  文/郭雨萌 (北京安定医院)来源:北京青年报  
发布者:智慧读书
2022年07月08日
老年抑郁症是指60岁及以上老年人患有的抑郁症,包括在老年阶段首次发病的抑郁症或在青壮年期就有过发作,到老年期又再次复发或加重的抑郁症,是抑郁症常见的一个亚型。  随着中国社会经济发展和医疗水平的提高,老年人口数量逐年增加,第七次全国人口普查结果显示我国老年人超2.64亿,占人口总数的18.70%。国内一项针对7个城市的9600名老年人的调查数据显示,老年人群中抑郁症的检出率有15%-20%,女性人数多于男性,而且年龄越大,抑郁症人数越多。  老年抑郁在临床表现上的表现主要可以概括为疑、难、杂、正4个特点:  疑:指多疑。患者有心悸胸闷就怀疑患有冠心病;有胃脘部堵门、吃饭不香,就怀疑患有胃癌;有头痛头晕就怀疑有脑梗等等;经过检查排除了这些器质性疾病,还怀疑是否得了什么绝症,现有的仪器还不能检查出来,感到恐慌不安。  难:难治。指如果按照头痛医头、脚痛医脚的治标的模式治疗疾病的话,患者的症状就象“按下葫芦起了瓢”一样此起彼伏、缠绵难愈。  杂:一是指症状复杂。患者往往出现情感脆弱、悲伤、激惹、健忘、失眠、乏力、慢性疼痛、头痛头晕、心慌胸闷等多系统症状;二是指疾病复杂,多种慢性疾病并存。  正:指正确诊治。老年抑郁临床表现多不典型,容易漏诊误诊如不及时诊治,会加快慢性疾病的进程,甚至出现肿瘤、痴呆等后果,造成老年人生活质量明显下降。如果能正确诊治,往往预后良好。  老年抑郁不仅增加了患者的疾病和经济负担,而且严重损害了老年人的社会功能和生活质量,使老年人罹患痴呆和心脑血管病的发生率增高。  有相关研究曾针对1000多名受试者进行长达63年的纵向观察,抑郁症尤其是伴有血管疾病的患者,大脑年龄比实际年龄要衰老8.2岁,增加老年人痴呆的风险。同时在国外有多项研究中也显示,抑郁症人群出现痴呆的风险比正常人群高2-3倍。其次,美国的一项研究,通过统计近5万抑郁症患者资料,分析1年内发生卒中的情况发现,抑郁症患者发生卒中的风险是普通人的3倍左右。而在我国也有一项研究,调查了50万人,跟踪了10年观察发现,抑郁症使患心脏病的风险增加32%。  可以说,老年抑郁是老年痴呆症的一个预警信号,它的出现预示着我们的大脑在开始发生功能减退。来源:光明网
发布者:智慧读书
2022年07月08日
虽然《月令七十二候集解》中对于暑的解释是“暑,热也”,但是暑并不是单纯地指热,它还带有一定的湿气。所以小暑表示的意思是天气逐渐湿热,但还未达到至高点。通常我国大部分地区在小暑时节,天气就只剩闷热而不再有凉意了。就算刮风或下雨,空气中都带着湿热、闷热的感觉。  而气候炎热憋闷,很容易让人感到心烦不安、疲倦乏力,严重的还会出现“中暑”的表现,所以小暑时节养生的重点就在于预防暑热,祛湿清热,宁心安神。同时暑性炎热,炎热的气候导致人体汗出较多,气随汗脱,人体容易耗气伤津。并且炎热的天气还会导致人体对于能量的需求增加,但是随着汗液又会流失很多营养物质,如维生素B族及钾、钠等矿物质,  所以小暑时节在饮食上也要注意补充水分及营养。在小暑时节,用荷叶、茯苓、绿豆、薏米等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,都非常适合此节气食用。而常见的水果中,我喜欢将西瓜列为长夏季节最爱的水果,主要是因为它的全身都是宝。  西瓜瓤口感香甜,水分足  西瓜瓤口感香甜,目前市面上见到的西瓜大多是红瓤的,其中富含番茄红素,而黄瓤的西瓜中富含胡萝卜素和叶黄素,这些营养物质都具有抗氧化的作用,对身体健康有利。  随着培育技术的发展,西瓜瓤中的含糖量也逐年增加,口感更加香甜。但是总体来说,西瓜中的含糖量还是低于苹果等常见的水果的,所以就算是糖尿病人群,也是可以适量进食一些西瓜的。大概的进食量维持在200g左右就可以了。  另外西瓜含水较多,同时还含有维生素和矿物质,可以补充因流汗而丢失的水和营养物质,非常适合夏季食用。  西瓜皮娇嫩可口,吃法多  中医认为西瓜皮,味甘性凉,入脾胃经。《随息居饮食谱》载其可“凉惊涤暑”。虽说现在的培育技术已经可以让西瓜变的 “薄皮大馅”了,但其实西瓜皮也是可以食用的,并且口感不错,做法丰富。西瓜皮的口感类似黄瓜,所以凉拌、清炒或者是做馅都是可以的。  凉拌西瓜皮  原料:西瓜皮、盐、生抽、香油  做法:西瓜皮去掉外侧绿皮,切条后放盐腌制片刻。倒掉腌制后出的水,向西瓜皮中加入生抽及香油,喜欢辣味的可酌情放入辣椒圈等,拌匀后即可食用。  做好的凉拌西瓜皮,不管是当做早餐的小菜,搭配粥、馒头一起食用,还是作为午餐或晚餐时的一道凉菜,都是不错的选择。  西瓜翠衣做药膳,不浪费  如果说西瓜皮可以当做食物吃的话,那么西瓜皮外侧的绿色外皮口感不佳,貌似没有什么价值。但其实它是正经的一味中药材,名叫西瓜翠衣。 其味甘性寒,入心、胃经,具有清热解暑,泻热除烦的作用。中药炮制学中将西瓜翠衣洗净,晒干,切碎使用。我们耳熟能详的《温病条辨》中用来治疗暑温导致出汗后头胀的清络饮,其中除了用鲜荷叶边、鲜银花、鲜扁豆花、丝瓜皮、鲜竹叶心之外,就有一味西瓜翠衣。  而我们在日常生活中,可以将西瓜翠衣洗净晒干后泡水,不浪费的同时,还可以用来消除小暑时节的暑热之气。来源:光明网
发布者:智慧读书
2022年07月08日
食品安全与法律网讯(通讯员 李乃栋 唐煜)6月28日,河南省光山县司法局马畈司法所切实发挥人民调解便民优势,妥善调处了一起民间借贷纠纷。  在2020年年初,熊某坤与熊某新合伙做生意,因熊某新缺少投资资金便向熊某坤借款5万元并写下借条,并承诺每月还利息1000元,借款时间为一年。借款到期后,熊某新没有归还该笔款项。随着时间推移,现在两年时间了,熊某新还拉黑了熊某坤微信和电话,在此情况下,熊某坤便向司法所申请人民调解。  司法所安排专职人民调解员进行调解,调解员想办法联系双方当事人,全面了解此起借贷纠纷的相关事实及证据。由于二人都在外地,且疫情防控没法见面,为便民利民,于是调解员便通过微信建群进行三方“线上”调解,注重法、理、情相结合,将法律法规宣传融入调解全过程。经过调解员的耐心调解,考虑到双方都是本乡本土一家人,若关系闹僵今后相处太难看,于是熊某坤愿意让步,只要本金5万元,放弃利息。最终双方达成一致意见,熊某新先通过微信和支付宝转账还款1万元,余款协议按约定的时间分期偿还,在2023年年底付清。  至此,这起民间借贷纠纷,在马畈司法所的精心调解下得以圆满解决。来源:食品安全与法律网
发布者:胜意法治
2022年07月08日
食品安全与法律网讯(通讯员 董永贵 朱善永)电信诈骗花样多,动动小手就被骗,短信内容勿相信,点击链接钱款没?  近日,黑龙江省亚布力林业局的居民魏某就因点击短信内的链接被诈骗1万余元。“刚开始我收到短信的时候也是半信半疑,心想前两天刚刚更换的社保卡怎么就被停用了,无法使用了。这要是停用了,不就耽误事了吗,我得赶紧想办法把我的社保卡激活,想到这里就点击了短信内发送的链接,按照界面上的提示我输入了姓名、身份证号、还有银行卡号,并输入了发送到我手机里的验证码,输入完成之后界面就卡住了,过了一会就显示我的银行卡内的钱款被无缘无故转走了,我意识到自己是被诈骗了,我就想着赶紧到公安机关报案”,被害人魏先生懊悔的说道。  2022年5月17日,辖区居民魏某急匆匆的来到黑龙江省林区公安局亚布力分局刑事侦查大队,万分焦急的向民警说明自己被骗的经过。原来魏某在5月16日接收到一条龙江人社,医保卡停用需点击链接进行激活的诈骗短信;在对方的诱导下在网页上输入验证码,导致自己银行卡内的钱款被转走,共计被诈骗1万余元。  “警察同志,都怪我,你们的宣传我看过,当时一紧张就给忘了,你们一定要帮我把钱找回来呀”,报案过程中魏某十分焦急和后悔,一再恳求民警一定要帮他追回血汗钱。  你放心,我们一定会打击侵害群众的违法犯罪行为,全力为群众挽回财产损失。刑侦大队反诈专班迅速反应,对此案件进行研判分析;发现其中一笔九千余元的被骗钱款被转到江苏省电力公司充值电费,随后反诈民警与当地电力公司工作人员取得联系,得知此笔钱款是江苏省苏州市某企业充值,随后与企业工作人员联系,对方称有人以低于市场的价格上门代充值电费。  通过侦查获取帮人代缴电费犯罪嫌疑人的身份信息,在省局刑侦支队和网安支队的帮助下,确定了犯罪嫌疑人的行动轨迹和藏匿地点,反诈中队民警立即赶赴外地开展抓捕工作,最终将犯罪嫌疑人董某抓获。在强大的证据攻势和大量的事实证据面前,犯罪嫌疑人董某对犯罪事实供认不讳,并主动返还涉诈赃款9800元,目前被骗钱款9800元已返还到被害人手中。犯罪嫌疑人董某已被采取刑事强制措施,此案件正在进一步侦办中。  莫伸手,伸手必被捉!  警方提醒:  1、短信内的链接千万不要轻易相信点击。  2、不明电话及时挂,可疑短信勿相信。  3、下载“国家反诈中心”APP,守护你和家人的财产安全。来源:食品安全与法律网
发布者:胜意法治
2022年07月08日
来源:求事网
发布者:胜意法治
2022年07月08日