古琴是中国最古老的一种弦乐器，音色含蓄深沉，上古时即已广泛应用于生活的各个方面，琴是汉文化中地位最崇高的乐器，成为它器难以取代的乐器：用于教育培养个人品格：“修身养性，返其天真。”是中国传统拨弦乐器，有三千年以上历史，属于八音中的丝。古琴音域宽广，音色深沉，余音悠远。中华文明一脉相承。如今，古琴几乎与中华文明的传承同步发展，在现代社会中，古琴焕发出勃勃生机！只是，弄琴者众，制琴者寡，恪守古法斫制的斫琴人更是寥菲星辰，传统斫琴技艺需要继续发扬传承。如今，在中原大地上，这位来自焦裕禄精神发祥地兰考县的一位非物质文化遗产古琴项目代表性传承人马新然（启弦堂主），继承祖业，十几年来，恪守传统技艺，始终把弘扬民族传统文化、传承民族文化作为毕生使命，以其对古琴内涵的深刻理解，以高超的斫琴技艺，谤写一曲曲“闻琴瑟之音，则听静而心闲”的古琴之音！痴迷：家风熏染成为古琴斫师马新然对于古琴的爱好，完全源于家风的熏染。其祖父即是当地有名的木匠，平时为街坊邻居做些家具等零散木匠活。父亲又是全国最早各大民族乐器厂音板主要供应者，古筝、古琴等民族乐器制作者，受父亲的熏染，对斫制古琴产生了浓厚的兴趣。当然，还有一个因素就是琴材的得天独厚。兰考，世踞黄河故道旁，千百年来风沙、内涝、盐碱，为这里的百姓刻下了逃荒要饭的伤痛记忆。为了改变兰考面貌，防风治沙，当时的县委书记焦裕禄带领群众广种泡桐苗。泡桐苗经过十余年生长，已经成材，被大量用于各种家具、门窗、风箱等。其父一次出差途中在郑州汽车站结识上海民族乐器一厂领导，便供应几次泡桐木料作为乐器音板材料，上海民族乐器一厂高级技师发现长在黄河故道沙土中的泡桐，纹路清晰，声学品质和共振性能好，板材音质奇佳，是全国独一无二的。受此启发， 1978年，其父做起了民族乐器音板的生意。他在村镇领导的支持下，成立了河南省第一家乐器音板加工企业。由于技艺好、材料好，信誉好，订单铺天盖地，应接不暇，最后干脆很多订单赠予同乡好友，形成了一方产业，对当时全国的乐器音板行业起到了推波助澜的作用。多年的潜心研究，其父对斫制古琴总结出了一套成型的技艺心得：随意拿起一块板材来，他可以从敲击声中和形状上，就可判知这块板材是否适合斫琴，是否能斫出好琴！同时，十余年的潜心钻研板材震动、声学品质、古琴形制、髹漆工艺，使之成为一方知名的古琴斫师！精进：精益求精锻造“马氏风格”马新然把全部身心投入到斫制古琴当中，斫琴技艺也由此逐年提高、完善。马家两代人经过多年的实践，在斫制古琴方面定出了两条“家规”：一是用心去斫，二是传承技艺。“马氏风格”由此形成。选材，可谓宁缺勿滥，优中选优。马家斫琴，在选料上讲究“轻、松、脆、滑”。“轻”指木质要轻；“松”指选材要松透；“脆”指选材要有脆性；“滑”指用料经打磨后要光滑。他斫琴的木材基本选用老木。之所以有这样的独特理念，一是琴人弹老木制的琴不易有火气。二是与新木材相比，老木不易变形、开裂，木性相对比较稳定。三是精选“返阳木”。老木的来源有老房梁、阴沉木、雷击木等等，但是阴沉木长年埋在地下，终年吸收地气，阴气十足，用此材做琴前，他都要先放置六七年，行业称之为“返阳木”。对于古琴所用的面板更是万里求一。他们选择的面板为纹理较顺直的材料。而且是中段的板材：近地材音易浊，不清亮，不脆；靠木梢者音易飘。在他的不断实践下，桐木、杉木、白松、涩木等，都成为他们斫琴的面板用材。马家斫琴，可谓呕心沥血，殚精竭虑。每一张古琴的诞生，背后都是凝结着两代人的心血。斫制一张古琴，需要20多个月的时间。恪守着完整的斫琴工序：选良材、开造型、镶附件、挖槽腹、合琴、刷靠木漆、布漆、刮灰胎。经过一年左右自然干燥，每道灰胎均需细磨，之后做糙漆及髹涂面漆20余道；每道漆干后，需用极细水砂纸研磨。糙漆干燥后定徽、清理附件；面漆完成后，装雁足、上弦。共计百余道工序。每一道工序，都需要用耐心和敬畏去坚守，去打磨。用斧、刨、凿、锯、锉、尺规、砂纸、刮刀、发刷、油石，以及铅笔、墨斗、扁绦等斫制古琴的工具，在古琴身上留下了两代人的光阴痕迹。在巧手制作下，一大批优质古琴脱颖而出：“岳山”、“承露”、“冠角”、“凤沼”、“龙龈”、“雁足”……一张琴的外表，呈现了一个完整的宇宙自然。以人格化的方式，为古琴赋予了生命和情感，使古琴成为现代人的朋友，并让现代人从古琴中获得情感的共鸣和慰藉。传承：中华古艺烁烁其光斫琴，必须凝神静气，沉于一种忘我境界。因此，父子二人真正做到了“不计较虚名高衔，不夸张宣传造势”，只求静心斫出一张良琴，让后世认可的古琴！为了提升斫琴技艺，四处学艺，遍访各方斫琴名家、古琴学者、古琴演奏家，取八方之长，凝成一人风格。仲尼式、伏羲式、灵机式、连珠式、凤势式、落霞式、蕉叶式、正合式、混沌式、神农式 、鹤鸣秋月式、师旷式、伶官式、绿绮式、残雷式、洛象式、宣和式、焦尾式、子期式、玉玲珑式、号钟式、绕梁式、枯木龙吟……各种款式的古琴像一张张艺术品，以其高超精湛的美学和声学，赢得了专业人士的广泛赞誉！“从不妄称大师，唯存一颗匠心”，这是对其真实写照！当然，这也是他们的真实心声！岁月流逝，带不走的是其对古琴的那份情愫与坚守。穷一生之积累和心得，将斫琴技艺传承给下一代，以期使这门传统技艺得以发扬光大，一代一代地传承下去，为国争光！马新然2009年大学毕业后，毅然放弃大城市的高薪工作，回到家乡，选择了又脏又累、收入又低的斫琴古业。儿子的选择让父亲很是欣慰，爷俩摽着膀子研究斫琴技艺，力争让这项传统文化技艺和这种民族乐器传承永远！为了提升斫琴技艺，马新然去扬州学艺，使古琴音色达到更高的标准；到福建学习漆艺技术，提升古琴外观的艺术欣赏价值；泡图书馆，了解、钻研斫琴的传统文法，融会贯通，趋于完美。让中原古琴重新焕发生机，走向全国！精诚之至，金石为开，斫制的古琴，被指定为首届“古乐杯”全国古琴大赛指定用琴，并被评为非物质文化遗产古琴项目代表性传承人！矢志不渝斫古琴，陌上走来踏朝晖。如今，马新然和父亲一道，日夜奋战在斫琴领域。在他们看来，他们肩上最大的任务是传承斫琴技艺，使这项非物质文化遗产在中原大地上闪烁光芒，传承下去！让“对牛弹琴”、“琴瑟和鸣”、“剑胆琴心”、“焚琴煮鹤”、“琴棋书画”这些成语中的“琴”，真实地亮相在炎黄子孙的眼前！（责编：董建兴）

最近荣获埃及卢克索电影节大奖的微电影《另一只鞋子》温暖全网。影片围绕穷孩子的旧拖鞋和富孩子的新皮鞋，展现了一个感人的故事。一个在火车站卖纸巾的穷孩子，他的人字拖已经坏得无法再穿了。他沮丧的瞬间，瞥见富孩子穿着一双漂亮的新皮鞋，羡慕极了。火车进站，富孩子跟随爸爸上车，鞋子被踩掉了一只。列车启动了，穷孩子赤裸着双脚，举着那只鞋，拼命地追赶站在车门口向他伸出手，一够再够也没够着的富孩子。火车越开越快，穷孩子急中生智，将那只漂亮的新皮鞋扔向富孩子。富孩子看了一眼落在地上的鞋，又看了一眼失望地甩手跺脚的穷孩子，从容地脱下另一只鞋，使劲扔向穷孩子，然后开心地笑了，向穷孩子挥手再见，富爸爸看到这一幕也很欣慰。穷孩子拾起另一只漂亮的新皮鞋，笑着向富孩子挥手。他们的心灵交汇处，花儿开了，悄无声息，露珠在花瓣上笑得摇摆闪亮，这个世界是如此的美好。如此美好的世界，好像在现实生活中很鲜见。冷艳锯经常看到：把艳羡的别人的东西盯进骨头里，不择手段地弄到手；别人的东西一旦落到自己的手里，人家来找也不肯归还，百般抵赖。冷艳锯也经常看到：接受让座的人，目中无人理所当然地坐下，对让座的人连句谢谢都没有睬也不睬一眼；被扶起的人，不但不感激，还要讹人一笔。诸如此类，不再列举。是什么污染了人类原本善良的天性而变得自私冷酷、麻木不仁呢？冷艳锯的爷爷奶奶一辈，在很小的时候就被父母长辈告诉：要别人的东西可耻；不是自己的东西不能拿；对人要热情；要懂得礼尚往来；向人家借一瓢米要还人家一瓢半；不能见便宜就占；要先人后己……这些传统的思想观念到冷艳锯这一代已经没人教了被废弃了，取而代之的是西方的价值观念。人心坏了，社会乱了。很难得的是，影片中的两个孩子善良的天性都没有被污染。“人之初，性本善”，他们的善良、纯真被很好地保护了。穷孩子懂得“贫穷安于贫穷，富贵乐享富贵”。不是我的，我不贪求，不占有，他乐于看到并愿意帮助富孩子享受他的富贵。我们身边的很多孩子，在很小的时候就已经被污染了。还不到2岁，看到别人手里的食物、玩具伸手就拿；到亲戚朋友家玩，哭闹着要把人家的东西拿回自己家里，家长不但不管教，还主动张嘴帮孩子要。孩子被谁污染了？被爱占便宜、认为如果没占到便宜就是自己吃亏了的无知的家长教坏、污染了，而家庭教育是一切教育的基础。等孩子长大上学了，老师只注重分数升学率，现今的学校教育只教书，不育人。所以孩子看见别人的东西自己没有，就开始羡慕嫉妒恨，再大一点，就开始动歪脑筋，想方设法把别人的东西变成自己的，而学校教育不作为，孩子就会一步一步从问题少年堕落成罪犯。当孩子进入社会，一切向钱看，笑贫不笑娼，只要有钱就是大爷，这样的社会教育让人心彻底扭曲了。而影片中的富孩子懂得“投之以桃，报之以李。”当他看到穷孩子为了让自己心爱的皮鞋回到自己手里，狂奔着追赶火车的赤裸的双脚，他选择了感恩，如果自己无法继续拥有，就让它属于应该拥有的人吧。从富爸爸看到这一幕的欣慰来看，他的教育是成功的，富而不骄是真教养，没有傲气凌人，懂得尊重每一个人，不会鄙视看不起不如自己的人，这是成为一个真正的绅士的人格基础，富孩子还会有后福。从富孩子不停地用纸巾擦皮鞋的爱惜程度来看，那一定是他心仪已久的礼物，今天终于穿在脚上了，他怎么看怎么喜欢，生怕鞋子上面落下哪怕是一颗灰尘，而他居然能够选择把它送给别人，这就是富孩子难能可贵之处——难舍能舍。当他把他刚刚得到的渴望已久的礼物作为回报变成送给穷孩子的礼物，他开心地笑了。这种喜悦是发自内心的，只有那些不求回报地帮助过别人的人才能真正体会得到。当富孩子穿着袜子走下火车的时候，相信富孩子会再得到一份礼物：一双更漂亮的新皮鞋。这是一个懂得教育的家长对孩子的善良所给予的鼓励和保护。当穷孩子得到了这份珍贵的礼物，穷孩子的善良就得到了鼓励和保护。相信他内心的幸福无以言表，相信他以后会更加奋不顾身地去帮助别人，相信他的善良能够帮助他改变贫穷的命运拥有幸福的人生。在相互微笑挥手的那一刻，在贫穷和富有之间，穷孩子和富孩子的灵魂是同等的高贵。所以，在这个人性脆弱的时代，冷艳锯更想强调的是：善良需要鼓励和保护。即使是个贫穷下贱的人给予的帮助，也请施以善良来回馈吧，即便您很富有。因为这善良是那穷人最大最宝贵的财富，请您不要让他这唯一的财富在侮辱蔑视谩骂中泄漏或丢弃，否则他也许从此变成一个冷血自私幸灾乐祸的人。这是您，是我，是我们每一个人，对这个世界最大的贡献，只是举手之劳，只是洒洒水而已，我们都可以做到。保护了别人的善良也就保护了我们自己的善良。用善良回馈善良，我们播种的都是善良，收获的也都是善良，每一个人都是善良的天使，这个世间，就是天堂。作者：冷艳锯来源：抚顺市传统文化研究（ID：fssctwhjyxx222999）

吃素以前我认为：只要心地善良就好了，为什么一定要吃素？素食以后，我才明白：既然有副好心肠，我又何必吃动物朋友？也许我曾做了许多善行，但一码归一码；并非我捐钱造桥，所以就连食用动物也是善行？每每面临死亡时，动物朋友都在恐惧中痛苦挣扎，如果这也叫“善良”……那我恐怕也只是在安慰自己罢了。吃素以前我认为：肉这么好吃，为什么想不开去吃素？素食以后，我才明白：人生还有很多事物比饮食更具高尚意义。其实吃素并非反对美食，素食也有很多美味食品。不吃肉的人生，更具意义！吃素以前我认为：辛苦工作赚钱当然是为了吃好、住好、用好。不吃肉，生活多没情趣？素食以后，我才明白：原来许许多多衣食无缺的大明星都是吃素的。像国际间暴红的希雅、麦莉希拉和未婚夫连恩汉斯沃、黑眼豆豆主唱威尔、布莱德彼特、亚洲天王刘德华、王力宏等等，为何他们不须靠肉类来调剂身心和追求情趣呢？素食也有许许多多的美食，不是只有用肉类做的餐点才叫精致美味喔！吃素以前我认为：这些动物被吃都是因为因果报应。素食以后，我才明白：因果是一种“说法”，而经济动物受的苦却是千真万确的“事实”，我不应该拿一个“问号”当作虐杀动物的理由。再者，如果因果真的存在，那我就更不能伤害它们了，我可不想有报应；如果因果不存在，我一样不该伤害它们，不然它们也太无辜了！吃素最安心。然而，各宗教的说法都不同，全球有大约4200个宗教，“尽信书，不如无书”，我宁愿选择聆听内心的声音——我们应该以自己的思想来决定相信哪一个宗教，而不是由一个“我们刚好接触到的宗教”来决定我们的思想。吃素以前我认为：“天地万物以养人”，为什么不能吃动物？素食以后，我才明白：实则不然，因为地球上也有石头、海水，那人们为何饿的时候不吃石头、渴的时候不喝海水？显然，并非万物都用来养人。如果上天真的想把动物作为人类的食物，那为什么人类会有大大小小的疾病、癌症都与肉奶蛋的摄取有关？为什么会有那么多病人在被医生判死刑后，却是透过纯素饮食来救回小命呢？美国最长寿的罗马琳达居民就是吃纯素的喔！他们在全球排行前五大，而这些全球最长寿的居民当中，主食都是蔬食！吃素以前我认为：人类从原始时代就已经吃肉了，我吃肉有什么不对？素食以后，我才明白：其实原始人吃肉，并不代表我们就要吃肉。就像世界各地早期某些民族有猎人头的习惯，但不代表他们的后代也要效仿——这就是一种进化。我们要进化的是我们的爱心。吃素以前我认为：吃素难道不会影响畜牧业的生意吗？素食以后，我才明白：咦？我怎么不担心吃荤会影响素食业生意？人们消费肉奶蛋是因为自己的需求，而非维持供应商的生计。换句话说，供应商的生计并非消费者的责任。社会很现实，商场如战场，如果素食才是真正属于人类的饮食、才是未来趋势，那么畜牧业者转行也会是必经过程。而这个转变并不会在一夕之间发生，所以荤食业者是可以从现在就开始打算的。更重要的是，畜牧业并不永续，而且非常不环保，一块能养活一个荤食者的地力，可以养活16个纯素食者。地球每四天增加大约一百万人，蔬食才是解决粮食问题的有效方法。畜牧业是造成全球暖化的最大祸首，而地球是近八十亿人口的家，基于这点，我们更不能为了局部人民的短利，而出卖所有地球人以及地球永恒的未来。吃素以前我认为：人类是因为需要饮食才让动物牺牲的！动物被我们吃，它至少也做了一件有意义的事。所以吃肉没关系，只要心存感激就好。素食以后，我才明白：不管是“有意义”或“没意义”的事，总是要“被牺牲的那一方心甘情愿”。如果有人牺牲我的房子，主动帮我捐出去，就算他是抱着感恩的心态，我一辈子的积蓄也永远回不来了。再者，钱可以再赚，但对动物而言，它们却只有命一条。没有肉食，我们也能够得到健康；因此，为了饮食而牺牲动物朋友，不再是伤害动物的好理由。你有选择，它们没有。吃素以前我认为：课本上不是说我们每天都要摄取六大类食物？吃素不会营养不良吗？素食以后，我才明白：其实早在1991年，伟大的美国责任医师协会就提出了新四大类食物：以谷物、蔬菜、水果、豆类取代美国农业部制定的六大类食物，并强调这种不含肉蛋奶的纯素蔬饮食，才是人类未来健康的希望。有医学报告显示，吃素孩子的IQ比较高。让孩子吃素对他们身体更好、更干净，注意力容易集中，因为正确吃素（不包括甜食及精致淀粉）可以减轻孩子肾脏及肝脏的负担，也可以训练其耐力及持久力。吃素以前我认为：如果人类都吃素，那以后地球上不就到处都是动物？到时不是一样会产生问题？素食以后，我才明白：我们从来不吃蜻蜓、蝴蝶、苍蝇、瓢虫，但它们也没有因此变得满山遍野。反之，许多野生动物却因为人类的捕食而不断绝迹。现在科学家已经指出，若人们贪婪的现状再不改变，到了2048年，地球的海洋鱼类物种将全部消失。吃素以前我认为：青菜要喷洒农药，所以吃素的人也是在杀生，杀的数量甚至比肉食者还多！素食以后，我才明白：我们必须栽种植物来喂养动物，所以素食者无心“间接伤害”的动物仍比荤食者“直接+间接”伤害的“植物+动物”少非常多。没有任何一位素食者希望农夫使用农药除虫，甚至应该说，最好农夫永远都不要使用杀虫剂，毕竟作物不喷洒农药还是可以生长，但食肉时，我却无法跟屠夫说：“我要吃肉，但不准你杀生。” 另外，许多素食者也会购买有机农场种植的蔬果，我们甚至可以在室内自行栽种呢！吃素以前我认为：狮子吃羚羊，棕熊吃鲑鱼，鸭子吃蚯蚓...... 人类也是动物，我们为什么不能吃肉？素食以后，我才明白：人类与肉食动物不同之处是它们是“无从选择”，而我们却能透过与生俱来的爱心和智慧来选择自己的食物。然而，几乎所有的肉食动物都是经常饿肚子的，它们往往都是很久才能饱餐一顿，为什么我们只学习它们食肉，却不学习它们挨饿呢？吃素以前我认为：和人类血缘最接近的动物是黑猩猩，但近年来，黑猩猩已被证实会吃肉，那人类当然也可以吃肉啊！素食以后，我才明白：黑猩猩在某些时候的确会吃蛋、昆虫或其他小型哺乳动动，但是这部分只占它们食物总量的2%以下。另外，如果说黑猩猩吃肉，人们也应该吃肉，那最有资格这么做的人理当是珍·古德博士了，因为黑猩猩会吃肉可是她的发现喔！但珍·古德博士反而是终身茹素的，而且她还说过：“盘中的肉对我而言，象征着恐惧、痛苦以及死亡，我不愿意吃它。” 此外，也有人认为吃肉符合“进化论”和“物竞天择”，然后自作解释：“因为自然界是适者生存，不适者淘汰，所以人当然可以吃肉。”但其实提出这两项理论的生物学家达尔文，也是一位终身素食者呢！即使我们真的站在食物链顶端，那就更表示我们是有选择的。善良，是一种选择。吃素以前我认为：植物也会痛啊！吃素的人最伪善！素食以后，我才明白：其实我并不是真心关心植物，而是心地善良的我，还没做好调整饮食习惯的准备。而且痛觉是一种由大脑制造出来的东西，植物没有大脑和中枢神经系统，它们没有任何像大脑般能够处理痛觉的部位，所以植物是没有痛觉的。即使在捻碎植物的叶子时，它们会有所反应，但植物对伤口的“反射动作”和动物对伤口的“疼痛反应”截然不同。从前那个无肉不欢的我，其实不敢看屠宰动物的血腥影片，我怕我会崩溃。但我去水果农场摘草莓时，却感到心安理得。而且每次看到水果行老板切西瓜时，我总是担心他会不会切到手，而西瓜流出来汁液，却只会让我流口水。吃素以前我认为：植物也有生命啊！吃植物一样是在杀生！素食以后，我才明白：植物有非常强的再生能力；摘下一颗苹果，它还会再长出来，就如同修剪头发和指甲般；但动物和人类一样，一旦死亡，就没有再生能力；而对许多植物而言，修剪或局部切除反而能帮助它们长得更茂盛。更何况我吃植物是为了存活，就如同老虎为了活命而打猎，这两种都是合理且必要的。肉奶蛋对我们来说，完全是选择性。再者，人类也是动物，如果“吃动物”等于“吃植物”，那吃植物是否也等于吃人？如果“人类动物”和“非人类动物”不能相提并论，那植物和动物就更不能混为一谈了。我们和其他动物在各方面都非常相似，如果我连最基本的同胞都不懂得关怀，我又要用什么立场责怪别人吃植物呢？农夫必须收割大量的植物来饲养动物，所以关心植物的人，更应该吃纯素来降低植物的消耗量。　　　吃素以前我认为：我们应该把心力放在需要帮助的人类，而非农场动物。素食以后，我才明白：以农场动物庇护所最多的美国为例，美国当地的捐款中，有98.5%用于人类，只有1.5%用于动物，而捐给动物的1.5%中，只有1%用来帮助农场动物。然而，农场动物才是受害规模最大的一群，但它们得到的重视与帮助，却是最小。所以，我不仅要先帮助比人类弱势的动物，而且还要从最弱势的农场动物着手，也就是吃纯素，并往不消费动物制品的纯素生活迈进。更重要的是，吃素所帮助的不仅是动物，还有我们人类自己。图文来源于网络

01、肉类加工厂爆发聚集性感染  德国最大肉类加工厂暴发聚集性感染，超650人呈阳性 隔离约7000人。据德国之声6月17日报道，德国最大肉类加工企业通尼斯位于北莱茵-威斯特法伦州居特斯洛县的一家加工厂暴发聚集性感染，超过1000名工人接受新冠病毒检测。截至当地时间周三，983人的检测结果出炉，其中仅有326人结果为阴性，其余657人均呈阳性。工厂已于周三下午关闭。据了解，参加检测的员工都在同一部门工作。由于涉及人员众多，居特斯洛县成立了一个危机小组。据悉，该县已经宣布关闭当地所有学校和幼儿园。此前5月上旬，德国也有两家肉类加工企业发生新冠病毒聚集性感染事件，造成数百人感染新冠肺炎。02、非洲猪瘟疫情  2020年6月16日拉脱维亚、匈牙利新发104起非洲猪瘟疫情。世界动物卫生组织数据显示，2020年6月16日，拉脱维亚新发9起野猪非洲猪瘟疫情；匈牙利新发95起野猪非洲猪瘟疫情。2020年以来，全球共有23个国家和地区发生1171起家猪和5344起野猪共6515起非洲猪瘟疫情。03、新冠病毒与三文鱼案板  近日来北京新发地聚集性感染事件中，“在三文鱼砧板上发现了新冠病毒”，各商超纷纷下架，饭店餐桌上也没有踪影，甚至其他海鲜产品也受到影响。 中国疾控中心通报，目前还没有证据来表明三文鱼是新冠病毒的宿主或者中间宿主。病毒从何而来其实仔细看看新闻的内容，你就会发现，真正被检出新冠病毒阳性的是“切割进口三文鱼的案板”，从公示的信息来看，检测出新冠病毒的主要是三文鱼案板，很可能是三文鱼在捕捞、处理、运输、售卖等过程中被“污染”的。而且，三文鱼需要冷链运输，低温中病毒的存活时间也会延长。三文鱼在售卖时，分割、剃刺，均属于过程暴露的环节，很容易沾染病毒，而且食用方式是刺身以生食为主，更容易造成终端传播。冠状病毒对外界环境的抵抗力较差，常规包装的食品经过灭菌以及长时间的储存、运输，带有病毒的风险较低。然而，生鲜产品因为需要冷藏冷冻，相当于给病毒提供了庇护所，因此可能有风险。除了冠状病毒，生吃三文鱼还存在寄生虫等风险。正值北京疫情将三文鱼推上风口浪尖的时候，外媒曝光三文鱼养殖乱象： “大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。”“许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡，有的已变成S型畸形鱼。”“三文鱼差不多被寄生虫们生吃完了！” 生食三文鱼引起食物中毒的案例时常发生：广东顺德一位男子喜生食三文鱼，经常吃最后身体感到不适，去医院拍X光，发现身体里有很多寄生虫，寄生虫是导致他身体长期不适的罪魁祸首。香港4名男女光顾旺角一间酒店，进食生蚝及三文鱼刺身后，怀疑食物中毒。04、可怕的肉毒  一位美国作家这样写道：“当您真正了解肉类是污秽不洁的，又是有传染病的尸首时，您能再面无惧色的狼吞虎咽吗?”他写道：“在旅行时，有一天吃肝咬了两三口，觉得味道不对劲，再用刀子一切，脓包里竟有一窝小虫，早已煮熟了。我的邻居从牛群中挑了一只最棒的母牛，供应他自己的牛奶。某天，卫生员来检验，说这只牛有结核病，应予销毁。后来牛的肺被切割处理后出现在他眼前的，是一整叶被结核菌蚀烂了的肺……还有一次，去亚利桑那州某山涧钓鱼，所钓到的鱼将近一半都是有肿瘤的，或在内部，或在外部，触目惊心。查阅有关资料，才从政府报告得知，有些山涧里，鱼癌流行，尤其是鳟鱼。其染病率有的高达百分之九十。”美国的鱼类染上了癌症，那中国的动物呢？现在中国的猪头肉跟过去的猪腿已大不一样了。现在的动物尸体是内外均沾毒：现代农业广施化肥和农药，动物吃植物，毒素进入动物的体内，人又以动物为食。人便成为有毒物质的最高富集者。没办法，食肉者位于食物链的最高环节。植物上有农药残留，但肉类中的DDT等杀虫剂残留物的含量是植物的13倍，即食肉者身上的农药残留量可能比食素者高出13倍。有一句话说，现在吃大闸蟹和河塘鱼的都是勇敢的人。农场主们为了刺激畜禽鱼虾生长，成麻袋地往动物饲料和湖溏江河中倾泻化学药品，强迫喂食、注射荷尔蒙。在饲料中加开胃药、抗生素、镇静剂、防腐剂(这类含硝酸盐的肉，喂猫都很危险)，这样的肉，食肉者睁眼闭眼地享用了。还有一种毒，叫肉毒。北京某地狗市被形容是一个有铁石心肠的人才能看的血腥地方。屠夫当着其他狗的面，将带锯齿的利器一把扣在某狗脑袋上，令其致昏。吊起来，一刀捅死，立即剥皮。鲜血淋漓的冒着热气的狗肉就挂在群狗面前。狗从集体狂吠到沉默，狗眼含泪。眼神惊恐、悲伤、哀怨、愤怒、诅咒……她说：“如果它们会说话，一定在咒骂屠夫禽兽不如。”这样的狗肉对人健康有百害而无一益。最可怕的是动物被杀时分泌一种毒素，这种毒素对人体非常有害，现代科学研究这是一种有害的肾上腺素物质。同样，注水猪、牛、甲鱼、鸡等被杀时不仅分泌应急毒素，还有体内污水，如此肉食，谈何安全？癌症、疯牛病、禽流感、口蹄疫、SARS、新冠病毒等疾病，在我看来也与动物肉毒有直接关联，是动物冥冥之中的某种反抗。这些肉食在物流配送等流转过程中又加入的多少的防腐剂，这些真的对身体没有损害吗？这些过程又寄生了多少新的细菌病毒。竟然还有人把这些肉生食或做成几成熟食用！需要高温灭活的细菌病毒能不致病吗？05、癌症跟肉食正相关  吃肉越多，越可能得癌。一个由协和医院等单位的著名医师组成的医疗委员会调查显示，肉食与癌症有正相关。北京市癌症发病情况，1996年是1955年5.2倍。城区的医院、居民，上个世纪大肠癌患病比例是十万分之十以下，八十年代十万之二十，九十年代十万之二十四，2001年十万之六十点四五。为什么城市里的癌症病人越来越多？跟饮食有关，吃肉多了，不吃粗粮，纤维素少了，癌症的增长率跟肉食的增长率曲线相似……另一个医学调查小组的报告说：“我国原是大肠癌的低发区，不足十万分之十，可近二三十年来随着食物结构的改变、肉食量的增加，发病率不断上升，达到了十万分之二十四点三一，相当于国际上中等发病水平。据研究估计，2000年以后，大肠癌发病人数将比八十年代高出1.45倍。上海地区大肠癌死亡率从1972 年到1989年增加了75%，2000年以后，大肠癌发病数将比八十年代高出1.45倍。”五成癌症跟饮食有关国外研究也证实，癌症跟肉食关系密切。根据1995年英国素食学会的研究报告发现，素食者早逝的机会只有非素食者的一半。且素食者较不会得心脏病和癌症，主要原因是素食者血中胆固醇含量低的缘故……肉里到底有什么，为什么会致癌？除了公认的医学理论，许多学派和专家都把致癌物指向肉中之毒。上面已经说过，肉毒可怕，但这个事怎么强调都不过。中国著名的环保专家、北京麋鹿苑负责人郭先生说：“我举一条证据诸位就可明白，无论大小畜生被人捆缚要杀的时候，是多么痛苦，多么怨恨。既起了嗔恨心，毒素就会流遍全身，所以肉食多含有毒素。这种毒是很厉害的。比如喂乳的妇人，若是生气，乳汁就含有毒素，婴儿吃了就易生病。”06、上天让我们吃素  从人的构造和机能上看，人更适宜吃素。医学界做过这样的研究，比较食肉动物与人的肠子，以老虎为例，它的肠子看起来又短又直，没有许多皱折。肉易腐败，上天给老虎短的肠子，使肉的消化残余物不会在肠子停留太久。人的肠子总共约30尺长，光是大肠就五尺长，接近老虎的三倍，因此人不宜吃肉类。肉类易腐败，在肠子的温度下更易腐败与发酵，这一点，我们可由草食动物的粪便没有肉食者的那种臭味而想像到。腐烂的肉类在人的肠子里，会生出多少致病菌毒就可想而知了。至于草食动物如牛、羊，上天给了它们好几个胃，肠子比人类还要长。再有一点，人的臼齿发达，适合磨碎食物，也就是说，适合吃五谷、豆类。而食肉动物，门牙尖锐，犬牙交错，明摆着要用于攫取生命，咬碎肌体……了解了这一点，人们或许明白人类为何会百病丛生了，因为人违背了大自然的意旨，吃了不该吃的东西。07、吃素会让人营养不良吗？  不会，素食反而对我们的健康更好。寂静老师曾说：首先站在阴阳的角度，素食属阳，肉食属阴，尤其是动物的内脏、鸡蛋，是极阴之物。很多难治的病，如风湿、抑郁症、精神病，癌症等都是属阴的。患有这些病的人，如果再食用阴性食物就会加重病情，所以他们是绝对禁食这些极阴的东西。第二，肉食里面有很多激素、抗生素等对人体不好的成分。第三，动物在被宰杀的时候会产生恐惧、仇恨、愤怒等情绪，而这些情绪都会被储存进它们的肉和血液里。对于食肉的人来说，血不能吃、内脏不能吃、鸡蛋要少吃。为什么尤其强调血不能吃呢？我们都知道，一位生气的妈妈是不能给孩子喂奶的，所以那些含有动物被宰杀时极度恐惧和仇恨的血也不能吃。营养学家陈昭妃博士，通过研究告诉我们，植物里有动物所没有的营养：植物营养素、多糖体、抗氧化剂。她的研究证明，草本植物里的营养，能直接滋养到我们的免疫系统，由此提升我们的免疫力，从而抵抗外来的病毒和疾病。其实许多素食品的蛋白质比肉类含量高：比如，各种坚果、瓜籽中的蛋白质达30%，谷物约含10%，豆类中的蛋白质含量更高，近40%，是肉类的两倍。豆皮的蛋白质更高达50%，且大豆中的蛋白是完全蛋白，更易为人体所吸收。人们开玩笑，广东人煲肉汤，还不如一个北方汉子吃馍(馒头)壮。人们常常用肉类进补。其实，肉类不仅蛋白质不如豆类多，而且也是各种食物中最缺乏维生素和矿物质的。豌豆、小麦、燕麦所含的铁是牛肉的两倍，几乎每样植物中的铁质都比肉类高；肉类的钙质也不如素食多：每百克食物中所含的钙质，鸡肉为5(毫克)，牛肉为 8，猪肉为12，鱼为30，豌豆为71，香菇为125，木耳为207，紫菜为850……所以，吃素比吃肉更健康。素食不缺营养，长寿的素食者本身就是最好的证明。一个美国医学组织想要对素食进行对比研究，于是他们到了中国的寺庙里。在四川和湖南偏僻的寺庙里，他们惊呆了，那些老法师，那些作为对照组的老和尚都多大年龄？平均80多岁……了解事实真相后，相信您会更慎重地选择您的饮食！我们希望能够通过食素的方式摒弃一切形式的暴力，并唤起全世界人类对生命的珍爱和同情，同时也呼吁人们用少吃肉的方式拯救地球，更是拯救自己。不管你相不相信，靠别人说没有用。自己实验就是最有说服力的，素食好不要，一周见分晓。总之：“劝你吃素的，都是你的贵人“，身体是自己的。得了病自己是受罪，别人替不了你。来源：壹生圆（ID：ysy2229）

原料：金针菇、杏鲍菇、香菇、香芹、低筋面粉调料：盐、磨菇精、香油做法：1、食材洗净。金针菇切去根部，杏鲍菇、香菇切片，香芹切粒2、锅中注水烧开，倒入金针菇、杏鲍菇、香菇焯下水沥出3、起锅下少许油，倒入适量低筋面粉小火炒熟，加入开水搅匀，倒入金针菇、杏鲍菇、香菇煮3分钟，调入适量盐、磨菇精，放入香芹粒即可出锅来源素食菜谱汇

                        这套功法根据中医经络理论编制，通过呼吸运动，意念运动与肢体运动，配合穴位按摩，三者有机结合，达到意、形、神的统一，调理阴阳、疏通经络、行气活血、纳清吐浊可以强身健体。

中国传统文化是世界上最为悠久灿烂、四大文明中仅存的人类瑰宝。是中华民族的血脉和灵魂，是中华民族生生不息的根本。建国君民，教学为先，童蒙养正，止于至善。学习圣贤之经典，感悟圣贤之智慧，成就幸福之人生。弘德书院秉承着将优秀的传统文化传播到世界每一个角落为终身使命，为让更多的学生和家长能够受益于传统文化教育，让每一位孩子都有恭敬、谦卑、礼让之心以及良好的行为习惯。厦门弘德书院“智慧人生”2020国学夏令营，学习圣贤经典，传承圣贤智慧，德艺双馨，培养孩子孝亲尊师的良好德行、了解医道、商道，以及洒扫应对的基本落实为目标，希望人人以圣贤之心待人处事。以续古圣先贤之智慧美德。导师简介史立明老师弘德书院院长孝道论坛发起人中华孝文化传播者【学习概要】孝亲尊师、知恩感恩、诵读经典、礼仪礼貌、洒扫应对；静定、 体育运动、定心描红，八段锦、环保、手语、德音雅乐、德育活动等。为往圣继绝学为万世开太平1、知恩感恩、孝亲尊师2. 经典诵读扎根经典基础，开启儿童大脑智慧。选读：《孝经》《弟子规》《朱子治家格言》《常礼举要》《大学》《中庸》《论语》《诗经》《古文选》《心经》《太上感应篇》。3.力行弟子规兄道友、弟道恭(履行: 一日常规作息表)4、洒扫应对扫地、擦桌子、洗衣服、叠被子、洗碗、清洁卫生间、倒垃圾等等5、体育运动6、才艺礼仪:不学礼，无以立、行为礼貌(感恩心、恭敬心、真诚心、敬畏心）琴(乐德、乐语、乐舞）学习手语、古典音乐，陶冶人们内心修养。棋开拓格局，训练思维书静心描红画7、超级学习法让学习变得如此快乐！可携带暑假作业。三、招收对象小学二到六年级学生 四、基本报名条件1.身体健康，没有任何传染性疾病、心理疾病，慢性病，行动上无任何障碍；2.智力正常，口齿清晰，没有粗重的习气，也没有较严重的坏习惯，能顺利进行交流和沟通；3.本人及共住人未曾近距离接触过确诊患者或无症状病毒携带者，开营前14天无发烧状况。今年不接收境外学员报名。五、需要携带的物品        1.学习用品：水笔（2支）、铅笔（2支）、橡皮（1个）、水彩笔（画画课用），暑假作业2.生活用品：凉席、空调被、枕头、喝水水杯，牙膏、牙刷、沐浴露、洗发水、汗巾（多条）、毛巾、浴巾、手纸、牙杯(刷牙用）、脸盆、肥皂、衣服架（4-6个）、雨伞、睡衣、吹风机（女生可带）、卫生巾（女生可带）、拖鞋、运动鞋、凉鞋、换洗衣服、裙子要超过膝盖。学生禁止自带手机，电子产品或零食，以免影响孩子学习。 六、夏令营时间第一期：7月12--25日（14天）第二期：7月26--8.8日（14天）第三期：8月09--22日（14天）七、地点：泉州华光职业学院福建省泉州市惠安县台商区万安路138号八、咨询电话 郭老师13666092463，报名成功的家长请添加郭老师微信。九、费用2800元/期，含营地费、学费、食宿、书籍、活动、保险等费用。3人团报：2500元/人5人团报：2200元/人三期连报：2000元/人老生（参加过17、18、19年夏令营）2000元/人。十、报名条件及工作内容年满18周岁以上有奉献的心，服从书院的安排，负责日常的各项工作和照看学生的安全和饮食起居。以协助主教老师教学能稳定正常进行。 夏令营课程内容【公共微信号】hongdezaixian（弘德在线）来源：弘德在线

古人云：口能吐玫瑰，也能吐蒺藜。修炼口德，就是修炼自己的气场，一身正气才能好运多多。口德好才能运势好，运势好才能少走弯路，多些成就。恶言不出口，苛言不留耳。这是我们应该具有的修养，这样才能化腐朽为神奇，风生水起好运来。出言不慎，驷马难追，伤人伤己，运势必定越来越差。下面这十种糟糕的说话方式一定要戒掉。一、戒多言病从口入，祸从口出。说话不要太多，言多必失。《墨子》中记载，墨子的学子禽问墨子：“多说话有好处吗？”墨子回答说：“蛤蟆、青蛙，白天黑夜叫个不停，叫得口干舌疲，可是没有人去听它的。今晨看到那雄鸡，在黎明按时啼叫，天下振动，（人们早早起身。）多说话有什么好处呢？只有在切合时机的情况下说话才有用。”墨子告诉我们，话不在多，会说话的人总是在恰当的时机说出恰当的话。二、戒轻言言不可轻说，若说话更改，不如不说；言不可轻诺，若应诺更改，不如不诺。不要轻率地讲话，轻言的人会招来责怪和羞辱。不要轻易向人许愿。轻易许愿，会丧失信用。三、戒狂言不要不知轻重，胡侃乱说。胡侃乱说，往往后悔。清代山阴金先生言：“为人行事勿猖狂，祸福渊潜各自当。”猖狂还是谦下，这是直接关系着个人的祸福的。人展现在他人面前的无非言与行，言语又最直接，所以说话切忌狂言。狂则惹眼，狂则招恨，很容易惹来祸事。四、戒直言不要不顾后果地直言不讳，否则也会引起麻烦。直话，要转个弯说，冷冰冰的话，要加热了说，顾及别人的自尊，把别人的自尊放在第一位。五、戒尽言说话要含蓄，不要不留有余地。知人不必言尽，留三分余地于人，留些口德于己。责人不必苛尽，留三分余地于人，留些肚量于己。六、戒漏言不要泄露机密。事以密成，语以漏败。对于一些关系他人或组织秘密的事，切忌不可泄漏，这是操守和人品问题，也容易造成严重的后果。在事情没有确定时，也不可说确定的话，以免造成不好的影响，让人觉得轻浮或刻薄。七、戒恶言不说无礼中伤的话，不要恶语伤人。古语说，刀疮易没，恶语难消。恶言恶语给人心理上造成的伤害远甚于身体上的伤害。八、戒矜言矜就是自大、自以为是。老子言：“自伐者无功，自矜者不长。”自我夸耀的人抵消了功劳，妄自尊大的人不会长进。矜言之人，不是骄傲就是无知，无论哪种都既对自身成长不利，也会招致别人的厌恶。明末清初申涵光所以说：“自谦则人愈服，自夸则人必疑。”说话，不要骄傲自满，自以为是。自矜自夸，是涵养不够的表现。九、戒谗言谗言就是背后说坏话，挑拨离间或者恶意诽谤、贬低和侮辱别人。谗言之人，皆是小人。东汉哲学家王充说：“谗言伤善，青蝇污白。”不要背后说别人的坏话。背后说人坏话，会弄得天下都不太平。十、戒怒言生气的时候不要说话，因为这时候说出来的话伤人伤己，说出去的话，泼出去的水。话，不能乱说，生气的时候说话是不经大脑的，所以，要三思而后行。来源于网络