餐桌上的节日：九层粿在福建莆田，有一种 让人赞不绝口的美食。
杨剑星做糕点二十多年，九层粿是拿手的一绝，九层粿虽然让人垂涎，制作工序简单而特别，但工时极长 。
古人认为九月九是个不吉利的日子，为了破解这种不祥，自古形成了一整套趋吉避邪的节日习俗。在莆田，九层粿因其有九层，暗合登高之意，满足了人们祈求平安，讨个吉利的心理。再者，莆田是妈祖文化的发源地，吃九层粿还有纪念妈祖升天成仙的意义。
发布者：Outstanding
2020年10月07日
枧水粽是粤西人熟悉的家常食物，所谓枧水就是草木灰稀释后的碱性溶液，用枧水煮过的糯米清甜金黄，利于存放。择何种草木是各家的秘籍。温灶连喜用龙眼木。龙眼木灰带来的少许甘甜味道是温灶连的粽子独树一帜的秘诀。提前泡好的糯米和枧水拌匀，这个过程全凭经验，如果枧水过多，最后的成品就会苦涩发咸，难以下咽……
发布者：Outstanding
2020年10月06日
“爱国、创新、诚信、社会责任和国际视野”是新时代企业家的使命担当。
《激发市场主体活力 弘扬企业家精神》：新冠肺炎疫情使我国很多市场主体面临前所未有的压力，看中国企业家代表如何增强定力，为经济发展积蓄基本力量。
中国经济长期向好的基本面没有改变、也不会改变。面对未来，善于在危机中育新机、于变局中开新局，万众一心加油干，我们就能迸发出更强劲的市场活力，推动经济持续高质量发展。
发布者：红尘炼心
2020年10月06日
如拳脚分流派，洪刘蔡李莫，月饼也有武林，广潮京苏滇。广式月饼以皮薄松软，馅心多变为特色，尤其以浆皮面团自成一派，在广式月饼独步江湖百年来，各路豪杰尽显神通。
84岁的谢祯原，13岁便随父在香港创建了自己的品牌，看尽粤港风云，至今宝刀不老。
发布者：Outstanding
2020年10月06日
自古以来，中国女人持家必有一技之长，在大西北，这里的妇女们单凭一双巧手能够将最简单的食材出落得精细别致。甘肃陇南地区，古时为秦人发祥之地，西和乞巧的习俗源于秦人对先祖女修巧娘娘的崇拜，并在明清两朝达于兴盛。2008年成为国家非物质文化遗产。
发布者：Outstanding
2020年10月06日
过年了，全国各地的煎堆纷纷现身，文昌煎堆又称珍袋，巨大的身形，金黄的表皮，是个空心的大圆球；九江煎堆，身体扁扁的，里面藏着馅料，吃起来脆甜；龙江煎堆，长得像个麻团，和麻团放在一起就是一对双胞胎，去它们肚子里一探究竟，结果大不相同。
临近春节，顺德龙江镇的温仕辉老伯开始在家炸煎堆，广东人把这叫开油锅，寓意家里来年人丁兴旺、衣食无忧。明末清初文学家屈大均在《广东新语》里写到，煎堆者以糯粉为大小圆，入油煎之，以祭祀祖先及馈亲友者也。
发布者：Outstanding
2020年10月06日
人们说的糜子是稷的一种。稷，位列五谷之首，因为它的特殊地位成为祭祀宗庙的首选。农耕社会的古代中国十分重视宗庙和土地，社稷成了国家的代名词。 临近年关，陕西省子长县的闫生财开始准备年货黄米糕。一块好的黄米糕所用的糜子面必须经过反复碾压，直至细如尘埃，才能达到他对面的严苛要求。
发布者：Outstanding
2020年10月06日
你见过能吃的灯吗？你知道灯怎么吃吗？正月十五捏豆面灯，晚上点灯碗是咱大胶东的重头戏，人们点亮自己的属相灯，再把灯吃到肚里，祈求福大寿大。
每天正月十五，家住山东 荣成的方桂凤老人都要和老姐妹们约着干件大事，真正的大事得从和豆面开始……
发布者：Outstanding
2020年10月06日
