最近又是各种类型慢综艺扎堆的一个月，《亲爱的客栈》《妻子的浪漫旅行》《奇遇人生》《野生厨房》陆续开播……

这不，又一档慢综艺开播了，以探索世界各地美食的背包旅行为主题，由钟汉良和郭麒麟担任MC，两个男人之间的旅行。

这对组合也是很奇妙，看钟汉良和郭麒麟的合影完全看不出两个人有22岁的年龄差。

是的，钟汉良和郭德纲只差一岁！！从辈分上来看，钟汉良是郭麒麟的叔叔辈。

但小哇看上去真的很年轻，所以郭麒麟也一直称呼钟汉良为“哇哥”。

出道多年，钟汉良的容貌几乎没有变化，在《漫游记》第一期里，网友似乎发现了钟汉良十几年如一日保持身材和容貌的小秘密。

在吃饭的时候，钟汉良只是吃了一点前菜沙拉和一片面包就拍肚子说“饱了”，让对面边说着“牙口不好”边吃下3片面包的郭麒麟惊呆了。

郭麒麟虽然懵逼在钟汉良吃一口主菜的操作里，但还是心心念念想着要不要来一份甜点。

这样一对比仿佛郭麒麟的饭量很大，但其实郭麒麟吃的也是正常量，只不过钟汉良饭量实在是太小了，只能用“小鸟胃”来形容了。

从钟汉良之前晒过三餐照片就知道，他吃的一直很少而且饮食清淡。

钟汉良表示自己从十岁开始就已经是个素食主义者了。

一部分是身体原因“其实我一直吃得很清淡，不是突然从肉食变成素食的。在没吃素之前，很多肉我都不吃，因为我胃觉得不舒服。”

一部分也是家庭缘故。坚持素食，感觉身体更轻盈健康了。

除了钟汉良，其实娱乐圈中有很多明星是素食爱好者。

高圆圆说“吃素不容易让人火大，思路更清晰，也容易让我的情绪安定下来，总而言之，觉得吃素很舒服。”

完全是为了自己的宠物狗，先是为了自己的宠物狗倡导不食狗肉，进而不食肉，最终素食一年后，自己吃素就吃出了“惯性”，到现在吃素已经变成了高圆圆的生活习惯。

孙俪每逢阴历的初一和十五都会吃素，并且这个习惯已经坚持10多年了。

吃素有哪些好处？

• 吃素对心脏有益

吃大量蔬菜、水果可以降低心脏病发和中风的几率。哈佛大学科学家研究指出，每天多吃一根胡萝卜或半粒蕃茄的妇女，可以减少22%心脏病和70%中风的病发机会。

• 吃素能增强免疫力

要增强免疫力，第一个建议就是：每天至少吃5种蔬菜水果。素食更有免疫优势，研究发现，男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量，比男性肉食者强两倍！也就是说，素食者只要肉食者一半的白血球，就有相同的免疫功能。

• 吃素更长寿

许多研究都显示，素食者更长寿。这不单纯是饮食的原因，素食还有利于形成更健康的生活形态。除此之外，高纤维低脂肪的饮食对高血压、糖尿病都有很好的预防效果。

• 降低体内毒素堆积

素食营养非常容易被消化和吸收，肉食在胃中不易消化，甚至进至大肠时尚有大部分未消化或只是一半消化，因此肉食在大肠中腐化极盛，且多带毒性，对人体有害。

健康吃素，它们不能少

素食去掉了与动物相关的很大一类食物，如果饮食安排不当，确实容易出现营养缺乏的问题。想要吃素吃得健康，那就一定要吃这些！

• 蛋奶素

严格素食者不吃任何动物来源的食物，包括蜂蜜，如果饮食不科学的话易引起营养缺乏。如果你想吃一段时间素食，可以选择蛋奶素，也就是不吃肉类，但可以吃蛋类、奶类这些没有动物外形的食物。这样，不容易出现蛋白质、钙、维生素等的缺乏，饮食均衡更容易实现。

• 多吃大豆及其制品

大豆是素食者的重要食物，大豆类制品多种多样，如豆浆、豆腐、豆干、豆腐皮、黄豆芽等。

每天一大块豆腐（500g）左右，即可达到100g大豆。例如早上一杯豆浆，中午有黄豆芽，晚餐有炖豆腐或炒豆干，就可以轻松吃到推荐量了。

另外，大豆食物与谷物搭配，可发挥蛋白质互补的作用，令营养明显提高。

• 补充铁和维生素B12

谷类、蔬菜等植物中的铁为非血基质铁，其吸收率约5%左右，仅为血基质铁的1/4~1/6。由于非血基质铁的吸收需要靠血红素携带蛋白的帮忙，而食物中的非血基质铁多为三价铁，需先还原成二价亚铁离子后才能在小肠前段被吸收。

所以吃含铁量高的谷类、蔬菜等食物的话，最好搭配维生素C一起吃以增加铁的吸收效果。有研究指出只要75毫克的维生素C就可让非血基质铁的吸收率上升3~4倍。

而维生素B12，一般存在于发酵食品中，它对于神经系统健康有很重要的影响。素食者可以适当食用一些发酵制品，例如：腐乳、豆豉、酸豆浆、豆瓣酱、酱油等。

如果你不是素食者，平时的饮食又较油腻，每周不妨选择几天吃素来清理身体负担，减少油腻脂肪的摄入。保持健康才是前提！

图文来源于：素养身

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