清爽纯素寿司，甜入心扉，沁人心肺！看图就想吃了
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2020年06月16日
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青瓜芒果饭卷
食材
1.5杯 东北米
1条 青瓜
1个 鹰嘴芒
50克 核桃仁
10ml 白醋
10ml 亚麻籽油
少许 盐
做法
-step1-
青瓜用食物处理器刨成薄片
-step2-
核桃仁用温水泡1个小时后去薄皮
米饭隔水蒸熟，放入玻璃碗中，
加入白醋、盐和亚麻籽油拌匀
-step3-
切好的青瓜片平铺在卷帘上，
铺上米饭、芒果条和核桃仁
后面就很简单了，卷起来切成小块就好啦
-step4-
黄瓜（广东人称为青瓜）黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
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