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小满:健脾祛湿 忌食肥腻 福建中医药大学附属第二人民医院 小满是二十四节气之第8个节气,夏季的第二个节气。小满后,天气渐渐由暖变热,并且降水也会逐渐增多,民谚有“小满大满江河满”的说法。小满,标志着炎夏登场。 小 满 养生要点 小满时节闷热潮湿,湿重困脾,脾胃伤则五脏失养、百病丛生,形成痰湿体质,多发咳嗽、哮喘、肠胃不适,易生慢性支气管炎、支气管哮喘、肥胖等,应有的放矢地加以防治和调养。脾主运化,脾胃好就能把多余的湿气运化出去,所以,此时养生重在健脾祛湿。 1.避热趋凉需慎重 暑热外蒸,汗液大泄,毛孔开放,这样机体最易受风寒湿邪侵袭,此时不能过于避热趋凉,应注重保养阳气。如在露天乘凉过夜,或饮冷无度,致使中气内虚,从而导致暑热与风寒之邪乘虚而入。在乘凉时,要特别注意盖好腹部。小满节气中气温明显增高,雨量增多。下雨后,气温会急剧下降,所以要注意添加衣服,不要着凉受风而患感冒。 2.忌作息不规律 小满节气后日长夜短,并且气候干燥炎热,这个时候人体的消耗会很大,所以容易变得疲劳,如果长期熬夜会导致内热上火,引起多种症状,所以预防内热的好方式就是生活起居规律,不熬夜。 3.忌久坐不动 小满节后早、晚天气较凉快,更适合户外运动,而以散步、做操、打太极拳等最为适宜。另外下棋、书法、钓鱼等,也是值得推荐的修身养性的方式。而在小满开始后的夏季,运动不宜剧烈,以防止大汗淋漓,伤阴也伤阳。 4.小满饮食调摄 饮食方面,进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。 另外,小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理。 小 满 饮食调摄 1.
薏米陈皮茶 【原料】 陈皮10克,炒薏苡仁(薏米)30克。 【制法】 陈皮、薏苡仁分别洗净。锅中放入薏苡仁、陈皮,加适量清水,煮沸后再用小火煮约30分钟,倒出茶汤即成。 【养生功效】 健脾开胃,祛湿解暑。薏苡仁可健脾利湿、利尿消肿、清热排脓,是除湿热的天然良药。陈皮有健脾理气的作用,可增进食欲、促进消化、缓解气滞呕吐。此茶适合暑湿烦闷、食欲不振、脾胃不和、消化不良、脘腹胀满、呕吐泄泻者饮用。 2.五味参斛饮 【原料】 太子参15克,石斛10克,五味子3克。 【制法】 将上述材料一起加水熬煮20分钟,代茶饮。 【养生功效】 补气生津、养心护神。用于治疗心慌多梦,心悸头晕,气短乏力等。 3.薄荷粥 【原料】 新鲜薄荷30克或干薄荷15克,粳米100克。 【制法】 先取新鲜薄荷或干薄荷,煎汤取汁备用;再将粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸即可。 【养生功效】 清热解毒、疏风散热、清利咽喉。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口,对于风热感冒疗效较好。 供稿:药学部 声明:本文由入驻健康号作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表健康中国官方版立场。
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05月30日闻香入梦 广东省中医院 芳香类中药可以调畅失眠患者情志,帮助其克服不良情绪,对失眠的防治具有重要意义。失眠患者可以将芳香类药物进行简单加工并制成不同小物品:如药枕、香囊、洗浴剂、精油等,药物的有效成分可通过鼻腔、口腔或皮肤渗透,在机体内产生药效,从而发挥调治失眠的疗效。该短文给大家分类介绍了各种芳香类中药的特点,及选药助眠的方法。 适合用于失眠的芳香类中药 可根据不同人群特点辨证选用芳香类中药用于助眠。 适合大部分人群选用的镇静安神类 (1)薰衣草:性温和,味辛,具有镇静安神、缓解神经衰弱、提高睡眠质量等作用。 (2)洋甘菊:味甘、微苦,性微寒,入胃、肝二经。能够促进入睡。 (3)缬草:辛甘温通,归心、肝经,具有镇静安神的功效。 气血不足类人群 该类人群可出现难入睡、夜眠浅、气短、心慌、健忘等症状特点,舌淡嫩舌苔薄。 (1)夜交藤:性味平和,能养心气、益心血、安心神、泻心火、育肝阴,常与当归配伍。 (2)远志:气温味苦,能益心气,安心神,止惊悸,益智,多与石菖蒲、五味子配伍。 肝气郁滞类人群 该类人群可出现夜眠浅、易醒、情绪不稳定、低落或易紧张等症状特点,舌淡红或郁红舌苔薄。 (1)香附:多辛能散,微苦能降,微甘能和,归肝、脾、三焦经,具有疏肝解郁、理气宽中的功效。 (2)合欢花:性平,味甘苦,入心、肝、肺经,能养心血、缓心气、开郁结、安五脏,具有疏肝理气、镇静安神、活血通络等作用。 (3)玫瑰:性温,味甘微苦。入肝、脾经,有稳定情绪、疏肝泻火、活血散瘀的功效。 脾胃虚寒、肝血虚寒类人群 该类人群可出现夜眠浅、怕冷、手足凉、腹部凉、面色焕白等症状特点,女性可出现月经量少,痛经。 (1)沉香:味辛苦,性微温,入脾、胃、肾经,有开窍定志、温中散寒的功效。 (2)檀香:气温,味辛,入脾、胃、肺经,有散寒止痛、理气调中、镇静助眠的功效。 (3)艾叶:性温、味苦辛,入脾、肾、肺经,可解郁安神、理气行血。 脾虚湿困类人群 该类人群可出现白天精神易倦怠、身体困重、大便烂、口干口苦等症状特点,舌苔厚腻。 (1)石菖蒲:性温,味辛苦,归心、胃两经,可凝神静气、宁心清窍。 (2)佛手柑:佛手柑辛散苦降,归肝脾、肺经,具有疏肝理气、和胃化痰的作用。 可选用的芳香疗法 1、香佩法:是指将芳香药物适当研磨、粉碎后装入锦囊并随身佩戴。如:放入适量的粉碎后的艾草、石菖蒲、远志,装入香囊并随身佩戴。 2、香枕法:将芳香类药物加工成粉末或细小块状、片状物,并将其置于枕芯内或浸在枕套中。如:缬草枕头。 3、香薰法:将芳香类药物制作药香,使用时点燃药香并吸闻香气的治疗方法。可选用:睡前焚烧檀香、木香等香料,或加热薰衣草、洋甘菊等精油。 4、香浴法:将芳香类药物在水中浸泡或煎煮后进行洗浴或熏蒸。如:选辨证选用中药沐足或药浴。 【本期作者】 广东省中医院芳村医院 睡眠障碍科 声明:本文由入驻健康号作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表健康中国官方版立场。
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05月30日正气不足频过敏,升阳健脾疾消停 广东省中医院 年仅三岁半的小媛近半年来反复流鼻涕,外院曾诊断为过敏性鼻炎,父母亲在当地寻求治疗后,症状仍反复,对一家人的日常生活造成了一定程度的影响,辗转多处来到广东省中医院邹旭教授的疑难杂病门诊就诊。 邹教授综合分析患者症状及病史,诊断为小儿过敏性鼻炎合并鼻窦炎,通过经络脏腑辨证方法,认为该病属六经的少阳郁热,少阴、太阴不足,病位在痰浊阻窍,邪郁少阳,腑气不通,肺脾气虚,先天不足,应治以化痰湿,和少阳,通腑行气,兼以补肺健脾,生发元气。 患儿用药1周后复诊,患儿父母诉服药后,反复流黄脓鼻涕、易外感症状大大减轻,现仍流少量清鼻涕,未见明显鼻塞流涕,大便不畅、荨麻疹发作次数明显减少,舌嫩红,苔白浊,脉弦。开具中药后,同时嘱咐患儿坚持晒太阳。 2周后患者再次复诊,已未见明显鼻塞流涕,偶见荨麻疹发作,舌嫩红,苔白浊,脉弦。嘱咐患者日后可间断服用中药,巩固疗效。 疾病科普 儿童过敏性鼻炎,也称儿童变应性鼻炎,是特应性个体暴露于过敏原后主要由免疫球蛋白E介导的鼻黏膜非感染性慢性炎性疾病。临床以喷嚏、清水样涕、鼻痒和鼻塞为其四大典型症状,可呈间歇性或持续性发作。是学龄儿童中患病率较高的疾病。儿童过敏性鼻炎发病主要与接触过敏原有关,包括季节性过敏原(如花粉、艾蒿及豚草等)及常年性过敏原(如猫毛、狗毛及尘螨等),同时受到季节、环境、遗传、免疫、饮食等多种因素的影响。 同时,邹旭教授指出,患儿的蛋白不耐受体质也是该病的重要因素之一,中医上认为,肺为贮痰之器,脾为生痰之源,脾胃无力运化高蛋白中的精微物质,则容易酿生痰湿,肺开窍于鼻,痰湿阻于鼻窍,从而容易出现反复鼻塞流涕的症状。 日常调摄 1.避免接触过敏原。在日常生活中要尽量避免接触比如尘螨、花粉、动物皮毛等过敏原,以免引起过敏反应。 2.调整饮食结构。尽量减少高蛋白食物的摄入,多吃新鲜的水果和蔬菜,比如橙子、西红柿等,补充维生素同时,还可以增强自身的免疫力。 3.适当户外运动。过敏性鼻炎患者还可以通过运动的方式进行调理,适当的运动可以刺激心肺,从而有助于缓解鼻塞流涕的症状。邹教授建议每日可慢跑20分钟以上,并多晒太阳,可改善过敏性鼻炎。 4.除了中药内调外,还可运用针刺、艾灸、小儿推拿、穴位贴敷等中医特色治疗等综合调理脏腑功能,纠正患儿过敏体质,降低过敏反应。 声明:本文由入驻健康号作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表健康中国官方版立场。
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05月26日中药配方颗粒该如何冲泡? 吉林市儿童医院 “药师您好,医生开的配方颗粒,应该怎么冲泡呢?”关于中药配方颗粒的冲泡方法,经常会有家长朋友们过来咨询药师,今天,就让我们一起来聊一聊中药配方颗粒吧。 壹 什么是中药配方颗粒? 中药配方颗粒是以符合炮制规范的传统中药饮片为原料,采用现代制药技术经提取、浓缩、分离、干燥、制粒等制备工艺制成的单位中药颗粒。“中药浓缩颗粒”、“中药免煎颗粒”这些都是中药配方颗粒的别名。 贰 中药配方颗粒有哪些优点? 1.方便服用,不需要煎煮,需要用时开水冲就可以,免去不知如何煎煮的麻烦。 2.体积小,重量轻,易携带。当我们需要外出旅行时,无需携带笨重的汤剂。 3.安全卫生,易储存,保质期长。 叁 中药配方颗粒该如何冲泡? 首先,将一剂药(一日量)中的每一袋药物倒入同一个杯子中,加入少量的开水冲化、搅拌、调匀 ,盖上杯盖“闷”2-3分钟。 然后,再加入足量的开水搅拌,这样绝大部分药物基本都能溶解。当然也有一些特殊药物不能溶解,这时我们最好把这些不溶的药渣搅拌均匀后一起喝掉。 肆 缓解中药苦口的小妙招 1.中药凉一下再喝。研究证实,舌头对37℃以上的温度更为敏感。因此如果汤液在20-37℃时喝下,人对苦味的敏感度比较弱,就不会觉得那么苦啦。 2.快速喝中药。中药汤液在口中停留的时间越长,味道会越苦,因此喝中药力求速战速决。 3.喝完中药喝一些温水。这样既有利于胃肠道对药液的吸收又可以缓解药液苦味。 伍 服用中药注意事项 1.若经沸水冲后颗粒还未完全溶化,可放在小火上煮2-3分钟,会增加颗粒的溶解度。 2.装药的容器最好为搪瓷、玻璃、陶器或不锈钢等用具,不宜用铁器或铝制品等容器。 3.适宜用纯净水来冲服中药,不宜用矿泉水;矿泉水中含有矿物质,易与药液中的成分发生反应,影响疗效。 4.部分贵重中药饮片是经过特殊工艺处理后打粉的,故不易冲化溶解,我们可以像服散剂一样连同汤药一并服下,切不要将未溶解的药物当做杂质丢弃。 温馨提示 在药房拿到配方颗粒药品后,先不要着急离开,核对一下处方上的姓名、年龄等信息是否正确,确保信息无误后再离开。虽然药品核对是药师的工作,但您的细心,将会让用药安全有了双重保障。 声明:本文由入驻健康号作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表健康中国官方版立场。
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05月26日补气药里的四种参 天津中医药大学第一附属医院 说到中药里的补气药,最著名的就是人参了,其实还有几种“参”也有很好的补气作用,今天我们就聊聊补气药里的四种“参”。 人参是补气药里当之无愧的王者,中医认为人参可以大补元气,是补肺要药、补脾要药,同时补益心气、肾气。人参作用全面,力量强大,适用于人体的多种气虚症状。人参大补元气、复脉固脱的作用常常用于抢救危重病人,“独参汤”“参附汤”都是古代抢救危重病人的重要方剂。人参虽好也不可滥用,因为它力量强大,使用不当也会造成一些不良反应,所以要注意用法用量。儿童为稚阴稚阳之体, 孕妇容易阴虚阳亢,体瘦的人阳常有余, 阴常不足,这些人都容易“上火”,皆不宜服用人参。 西洋参原产于北美洲,主要是加拿大南部和美国北部,二百多年前传入我国,又称“洋参”、“花旗参”。它与人参同为五加科植物,都含有人参皂苷,只是人参皂苷的含量和种类有所差异,两种参的外形和口味也比较相近。西洋参也能补益元气,但作用弱于人参;其药性偏凉,兼能清火养阴生津的作用。二药又皆能补脾肺之气,可以主治脾肺气虚之证,只是人参作用较强,西洋参弱一些。西洋参偏于苦寒,兼能补阴,较宜于热病等所致气阴两虚。那些平时比较爱“上火”的人,可以考虑用西洋参补气,相比人参,西洋参副作用比较少,主要是一些轻微的过敏。 人参、西洋参都属于贵重中药,一般不宜与其他药物混煎,适合使用文火单独煎煮,或者切片泡水连渣服用。 党参是桔梗科植物,在我国有着悠久使用历史,原产于山西上党地区,因此得名“党参”。一些学者认为党参和人参在古代长期混用,古方中的人参很多就是党参,最早的“党参”之名见于清代,所以大多数古方看不到党参二字。党参性味甘平,归脾肺二经,其补益脾肺的功效与人参相似而力量较弱,临床常用以代替古方中的人参,治疗脾肺气虚的轻证。党参作用缓和,药力薄弱,一些使用人参的方剂治疗轻症和慢性疾患者,可用党参加大用量代替人参,而急症、重症仍以人参为宜。党参不具有人参益气救脱之功,重症急症不可用党参替代,党参兼有补血之功,气血两虚适合使用。一些药膳也常常用到党参,由于它药性平和,适合日常使用。 太子参来源于石竹科,能补脾肺之气,兼能养阴生津,其性略偏寒凉,属补气药中的清补之品。善治小儿出虚汗是太子参的特点之一。太子参与西洋参功效有相似之处,均为气阴双补之品,均具有益脾肺之气,补脾肺之阴,生津止渴之功。但太子参性平力薄,其补气,养阴、生津与清火之力俱不及西洋参。凡气阴不足之轻证以及小儿宜用太子参,而气阴两伤而火较盛者,宜用西洋参。常用中成药健胃消食片的主要成分就有太子参,可以说太子参是一种适合于儿童使用的“参”。 声明:本文由入驻健康号作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表健康中国官方版立场。
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05月26日师从倪海厦的中医:素食很健康,教你科学吃素 中医推崇素食吗?为什么中医师很乐于看到病人吃素?为什么素食的食方是上乘的?为什么身体虚弱的人更要吃全素?脾胃虚的人要如何用素食来进补?如何用素食来补血?今天,倪海厦老师的弟子施合一老师,会带来很多干货。(3000字左右,约5-6分钟) 施合一,中医学博士,倪海厦弟子。 以经方汤证与药证为主,古方派针灸为辅。倪师曾在其网站上评价施大夫:“天才型的人物,将来必是一方明医无疑”;倪师更曾当众称赞:“合一不愧为当年联考状元,将来必是汉唐黑马,传承发扬中医大任,就交给他了。”
开启你的素食生活
(施合一医生在18、19岁就开始吃素了,转眼就素食30年了。)在味蕾经历了各种新鲜之后,会不会曾经有那么一个瞬间,你突然想给身体减减负;或许目睹了动物屠宰后,你心生恻隐;又或许,你在承受着身心健康的某些困扰,希望让身体变得轻盈,让心灵回归柔软?那么,我们可以藉由素食,开启一段身心探索之旅。
素食可以很健康营养 当你一念生起,便遇到了达成身心灵的健康素食,相信是所有人的美好追求。而身的健康根本在于拥有充足的睡眠,适度的运动以及健康的饮食。孙思邈孙真人在《大医精诚》里说,杀生求生去生更远。素食在某些理念上确实比较好,可怎样做到对每个人都适合呢?
大家习惯说食物要清淡,多吃蔬菜水果就是一定健康,我不这么看。也许这个人的体质现在需要像当归生姜羊肉汤这种温性食材,那素食里面有没有呢?譬如说羊肉很温补,可要补血黑芝麻更补血,要温黑芝麻更温。那你说我们要补充所谓的营养,牛肉温补,可核桃也很不错哦。假设一个人要吃素而不想吃肉,可是他的体质需要温补补血,中医一样能解决,我们有黑芝麻、核桃...素食里也有可以替代血肉有情之物的、比较温补的食材。比如补血,我们有熟地、黄精、当归,再放一点姜、黑芝麻、胡麻油、核桃 ,它们的温补并不输给肉类。当我面对重症病人时,食疗的重要性就显现了。譬如说大肠癌的病人在内出血,好容易吃药止血,也减少腹痛,可以每天轻度运动四五十分钟了。可能朋友聚会吃一餐好的,火锅之类的,当天肚子就又痛起来,拉血了,症状马上都出来了。
如何养护好脾胃? 我们人体与饮食息息相关的脏器就是脾胃。中医观点认为脾主肌肉、主四肢,主运化水谷、升清降浊;脾统血、为气血生化之源、后天之本;为仓禀之官、五味出焉。脾胃对于身体整体健康如此重要,实不可毁伤。而养护脾胃的基本法则是饮食清淡、五味均衡、天然无添加、原始粗糙、尽量素食、定时定量、食物宜温。那么,脾胃病主要有哪些表现呢?如果身体出现以下状况,则要提请注意了:腹胀腹痛、飢饱痛、胃部灼热、胃口差、味如嚼蜡、不消化、消谷善飢、一饿就发抖发昏、呕吐、呃逆、嗳气、嗳气食臭、口臭、下利、大便溏、便秘、大号太臭或不臭等等;而这些问题也很有可能是脾胃病引起的:比如口甜、口腻、脏腑下坠感、气虚出血、肌肉萎缩、小便不利、带下等。而脾胃病的主要病因则为:暴饮暴食、常常过飢或过饱、在减肥与大吃之间摆荡、常吃生冷食物喝冷饮、荤腥过度,口味上过重:太辣、太咸、太甜、太油 、多油炸、多烧烤、多味精、多葱蒜且喝酒、抽烟。
八成病人与肉食有关 经中医临床观察,八成的病人其病情都与肉食有关。只要是需要解毒、去痰、攻坚的病症,其病因都可能与肉食有关。古人所谓的食肉生火、食鱼生痰,就是告诉我们各类浮热、痰症、热毒,都与荤食有关;若尽量劝癌症病人素食,便可以减少中药处方中关于解毒、去痰、攻坚的中药。治疗癌症时,最怕遇到病人体力很虚弱、但是肿瘤症状又很顽固的情况。中医师在处方的时候,如果不用一些解毒、去痰、攻坚的药物,那么肿瘤的症状不能减轻;但是用太多这类药物,病人的体力又会下降;此时如果用太多补药,又会增加肿瘤的症状,这中间的取舍是一门中医学的艺术——这时候如果病人能素食,就能避免这种攻补皆难的情况,因为素食以后:肺癌的病人痰多、呼吸阻塞、严重头晕、肺积水的情况会减轻;肝癌病人实证腹痛、血分热毒也会减轻,胃口变好、消化变好、大号能顺利排出;淋巴癌的病人肿瘤也快速的缩小...因此中医的处方,就可以减少解毒、去痰、攻坚的药物,有空间可以增加补虚、固本培元的药物,如此才是良性循环。当然,一个人会生病,病因除了饮食之外,还有情绪、熬夜、抽烟、喝酒、环境中毒素、错误的医疗等等。
素食者选用食材的智慧
一般来说,若担心营养不均衡, 比如维生素B12缺乏,素食的人可以配合少量坚果与干果类,同时吃些低盐的海菜、海苔,或用海带芽煮汤,常吃糙米饭、五谷饭,有时煮八宝粥来吃,就可以保持营养均衡、多样性。含维生素B12的素食食材有苜蓿芽、紫菜、海带、泡菜、豆芽、酵母、糙米、香菇、大豆、黄豆、果仁等。建议素食者、蔬食者,可以适量补充以下三类食物: 1 紫菜、海菜、海带、海带芽尽量买没有调味的,回来自己泡水以后用来炒生姜、九层塔、麻油,或是用来煮味增汤。 2 坚果类腰果、杏仁、核桃、黑芝麻或白芝麻,买无调味的。舌苔厚腻、痰多的人就不需要补充这些高蛋白食品;腰果属于平性不寒不热;杏仁适合轻微咳嗽的人,但不适合心跳太快的人,例如甲状腺亢进的患者、或孕妇心跳快烦躁时也不宜;核桃稍微温性,适合体质寒的人;至于黑芝麻或白芝麻也很好,虽然稍微燥热,黑芝麻热性比白芝麻多些,但可以搭配一点酸味的醋或水果来平衡。 3 干果类没有任何添加的加州梅、黑枣、蔓越梅等等深红色或黑色的干果。
身体虚弱的病人建议吃全素 那么身体虚弱的病人,又该如何吃养脾胃的药膳?建议吃全素,同时多吃可以养脾胃的食物,列举如下。用四神的中药材来煮素料。即薏仁10g、芡实10g、淮山20g、茯苓10g、莲子10g,冬天加入生姜两片,这是一人份。可以加点油豆腐,香椿或香菜,少量海盐。多吃五谷饭、十谷粥之类综合谷类,但是必须煮很软;煮玉米浓汤、不要加奶类;脾胃很弱的病患,可以用果汁机把玉米打成浆,然后用滤网把粗的渣过滤掉。多用味噌、红曲、豆腐乳(请找有机、无酒精、无防腐剂、人工调味料的产品),这些天然发酵、含有健康酵母的食物来调味。高丽菜(包菜)煮软一点,可以健脾胃,帮助消化。若脾胃很虚弱,可以只喝高丽菜汤煮稀饭。香菜、香椿、或一些香草类的天然调味料,可以开胃。苦茶油拌面线、加点天然海盐或是纯黑豆酱油、或空腹喝一汤匙苦茶油,可以保护胃壁,帮助消化;可以用姜糖粉加黑醋,作为沾酱;上述的味噌、红曲、豆腐乳也可以作为沾酱。对脾胃虚的人,咖啡、茶、炸的食物、辣椒、奶油、起司(芝士)、蛋糕等,要尽量避免。纤维太粗的水果,例如凤梨,要避免;酸苦涩味太重的水果,例如柠檬、李子,也要避免。木瓜可以帮助消化,可以常吃无妨。煮八宝粥,八宝粥营养丰富,是温和补品;但是脾胃非常虚弱的病患,在煮好后需要用果汁机打成浆,然后用滤网过滤,因为里面的绿豆、红豆的外壳,对脾胃非常虚弱的人,可能无法消化。
素食补血的食方
要补血最好的食补是黑芝麻配紫菜(或低盐的海苔),干果可以吃加州梅(西梅、黑枣)。素食者如果有贫血现象,例如舌体颜色太淡红、嘴唇太淡红,蹲下一分钟、再站起来会眼前发黑,低血压等等,女性经期时血量少,经血只有一两天,这些都是贫血现象。 可以考虑以下食材: 1 不分体质都可以食用的食材:红豆汤、海苔(找低盐、无人工调味的)、加州梅、桑椹配黑芝麻(桑椹是药用的干货,可以与黑芝麻一比一服用)、葡萄汁 2 寒证,容易怕冷、夏天不怕热的体质:姜汤煮红枣(红枣十枚、老姜三到五片)、姜汤煮红豆汤 3 虚热证,冬天怕冷、夏天也怕热的体质:姜汤配桑椹汁、姜汤配加州梅汁、姜汤配葡萄汁 4 热证,冬天不怕冷、夏天怕热的体质:桑椹原汁、加州梅汁、葡萄汁但是要注意的是,还有肝实证的贫血,就是有脂肪肝、血脂肪是肝脏的代谢功能不良,此时不能乱补,必须由中医师来治疗。
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05月14日护肾养肾小妙招 北京中医药大学第三附属医院 肾脏是个沉默的脏器,不像其他脏器有了问题老早就有信号反映出来,比如肺病表现出咳嗽,心病表现出胸痛心悸,脑病高血压会有头晕头痛,脾胃病表现出腹胀腹痛、恶心呕吐、腹泻便秘等等。而肾脏病了经常悄无声息,早期一般没有明显的症状,可能仅有尿泡沫的增多。有的肾病患者即使到了尿毒症阶段仍然没有任何不适症状,此时肾脏损伤程度比较深,缺乏特效治疗手段。所以肾病经常被称为“沉默的杀手”。 我们该怎样警惕预防“沉默的杀手”出现呢?如果有冠心病、高血压、糖尿病、高尿酸、高脂血症等人群,应定期进行体检以及早发现有无肾功能受损,或者出现尿浑浊、水肿、乏力等情况时及时前往医院就诊,重视肾病的早期信号。另外,在日常生活中重视平时保养,增强肾气,提高抵御外邪的能力,“正气存内,邪不可干”,这也符合中医养生防病的理念。养生重视内外同调,下面介绍几个食疗方和养生导引术,双管齐下,护肾养肾。 一、药膳方 黑豆红枣粥 材料:黑豆50克,红枣10颗,大米100克,冰糖适量。 做法:提前浸泡黑豆4小时以上,红枣洗净去核;大米淘洗干净,与黑豆一同放入锅中,加入适量清水;大火煮沸后转小火,煮至黑豆熟烂、大米成粥;加入红枣和冰糖,继续煮10分钟,至冰糖融化即可。 适宜:伴有疲乏无力、头晕等症状的人群,可以补肾健脾、益气养血。日常保健每周可服用2-3次。 禁忌:感冒、糖尿病、痛风患者不宜食。 【注意:食疗方需根据个人体质和病情进行选择,最好在医生指导下进行。同时,肾病患者在食疗过程中应注意控制盐、钾等物质的摄入,避免摄入过多对肾脏造成负担。】 二、养肾导引术 1.握固 将大拇指扣在手心,指尖位于无名指的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,将大拇指握牢,如攒握宝贝一般。握固可以固守精气神在体内,平时走路、坐车、看电视时都可以操作。 2.摩腰 膀胱经的肾俞穴(第二腰椎棘突下,旁开1.5寸)、督脉的命门穴(第二腰椎棘突下)。双手握固如图,用手背或拳眼也可以用手掌在后腰部位的肾俞穴和命门穴上下搓摩,每次36下,一天可以多次。有温肾壮腰、培源固本之功。 3.颠足 两腿并拢,提肛收腹,肩向下沉,脚趾用力抓地后提起脚后跟,然后身体向下有节奏地颠动。注意身体放松,先缓缓下落一半,而后轻震地面。提脚跟时尽量维持10秒以上,脚跟落地时要轻柔。此法可达到放松躯干、补肾纳气之功。老年人在做此动作时注意平衡,可以手扶桌边或墙壁避免摔倒。 三、日常养护 1.足浴 足浴水温应在40℃左右,时间不少于5分钟,双脚要不停地互相摩擦,出浴后,立即擦干,端坐床上,用手掌根小鱼际位置,搓脚底的涌泉穴直到感觉脚心发热为止,有益肾养阴、清心除烦、导热下行的作用,尤其适合年老失眠患者。 常用的泡脚材料因人而异,体寒怕冷的可以单用生姜三大片或者生艾叶30克或者干姜30克加仙灵脾30克;腰酸的可以用杜仲30克或者桑寄生30克;水肿者可以用地骨皮30克冬瓜皮30克。如果家里存放的药食同源的材料不新鲜了也可以拿来泡脚。 2.艾灸 艾灸具有通经活络、行气活血、去湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、防病保健的作用。健脾养肾可以艾灸以下穴位,可以直接拿着艾条灸局部,也可以用艾灸架或者艾灸盒艾灸,每次5-15分钟,也可根据自身情况灸半小时到1小时,根据个人情况调整时间。每天一次或者每周几次。 艾灸中脘穴可疏理肝气,健运脾胃; 艾灸关元穴可使腹内寒气消散,小肠吸收功能增加,既补气又补血; 艾灸神阙穴(肚脐)可补气血,温脾肾,培补元气; 艾灸足三里穴可健脾养胃、活经通络、强身健体; 艾灸命门穴肾俞穴可补肾益精、温阳散寒、化气利水、聪耳明目、壮腰止痛等。 艾灸太溪穴可强身健体,壮阳、强腰、滋阴补肾、安神、清热等; 艾灸涌泉穴可疏通经络、调和阴阳,补肾益精,灸之也可治疗失眠; 总之,以上的妙招是否适合自己还是要咨询专业医生。重视日常养生保健,提高机体的防病能力,加之定期体检和就诊,就能很有效的预防肾脏病的发生。 声明:本文由入驻健康号作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表健康中国官方版立场。
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05月14日七情不调的危害——糖尿病篇 山东省中医院 糖尿病是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足和(或)胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病,以高血糖为主要标志。糖尿病的典型临床表现为“三多一少”,即多饮、多尿、多食和体重下降,以及血糖高、尿液中含有葡萄糖等。病程久可引起多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官的慢性进行性病变、功能减退及衰竭,病情严重或应激时可引起急性严重代谢紊乱。糖尿病是导致心脑血管疾病、死亡、截肢、失明、肾功能衰竭和心力衰竭的重要原因。 最新流调数据显示,依据糖尿病的WHO诊断标准,我国糖尿病患病率上升至11.2%。在我国2型糖尿病比较常见,占糖尿病患者的95%以上。 糖尿病的病因尚未阐明,不同类型的糖尿病病因不同,即使在同一类型中也有所不同。虽然糖尿病的病因和发病机制尚未明了,但是心理因素在本病的发生、发展过程中,起到了重要的作用。糖尿病被认为是一种典型的内分泌代谢性心身疾病,它的发病和生活变动、情绪因素有着密切的关系。 在糖尿病的发生发展和复发中情绪因素所起的重要作用,已经为世界学者所公认,紧张、激动、压抑、恐惧等不良情绪会引起某些应激激素的分泌大量增加,这些激素是脑垂体分泌的生长激素,神经末梢分泌的去甲肾上腺素,细胞分泌的胰高血糖素,以及肾上腺分泌的肾上腺素和肾上腺皮质激素,这些激素都是升高血糖的激素,也是与胰岛素对抗的激素。 因而引起病情反复影响了糖尿病患者的恢复,经流行病学调查统计工作节奏快,生活紧张,一天到晚把神经绷的紧张的人容易患糖尿病,这是因为精神紧张和情绪不良都会是对抗胰岛素的肾上腺素甲状腺素等激素的分泌增多,同时精神紧张时中枢神经系统发生紊乱,会引起内分泌失调,这些都有可能会促使血糖升高,可能是2型糖尿病的诱因之一。 在中医学中,糖尿病被称为“消渴”或“消渴病”。中医认为,情绪波动对人体健康有着重要的影响,特别是与消渴病的发生和发展密切相关。中医理论中的“七情内伤”是指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情绪过度或持久刺激,导致内脏功能失调,进而引发疾病。《素问·阴阳应象大论》中说:“人有五脏,化五气,以生喜怒悲忧恐,怒伤肝,喜伤心,思伤脾,忧伤肺,恐伤肾。喜怒伤气,暴怒伤阴,暴喜伤阳。” 清代医家黄伯雄在《医醇媵义》中指出:“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊,人人共有之境。若当喜而喜,当怒而怒,当忧而忧,是即喜、怒、哀、乐发而皆中节也。此天下之至和,尚何伤之有?”七情作为人的基本情志活动,“当喜而喜,当怒而怒……”,不仅不会损伤身体,而且还可以达到身心和谐的良好状态。由此可知,七情是人体对客观事物的反应,正常情况下,一般不会致病。只有剧烈、突然或是长期持久的情志刺激,机体自身无法调节正常的生理活动,脏腑气血功能紊乱,才会导致疾病的发生。 具体到消渴病,中医认为长期的情志不畅,尤其是怒气、焦虑、忧思等情绪,会损伤肝脏,导致肝气郁结,进而影响脾胃的运化功能。脾胃是后天之本,主要负责消化吸收和转化食物,若脾胃功能受损,则会影响水谷精微的运化,导致内热积聚,形成“消渴”。 此外,情绪波动还会影响人体的气血运行,导致气机不畅,血瘀内生,加重消渴病情。中医治疗消渴时,除了调整饮食和服用中药外,还非常注重情绪的管理和调节,如通过心理疏导、气功、太极等方式帮助患者保持情绪稳定,以辅助治疗疾病。 影响糖尿病患者的负性情绪的相关因素较多。而在我国2型糖尿病患者占90%~95%,其中患者的年龄、受教育程度、经济状况、代谢控制情况、舒张压指数、病程、并发症等是影响负性情绪的相关因素。研究显示,糖尿病患者抑郁症发生的相关因素与糖尿病病程长、家庭收入较低、血糖控制不达标、文化程度低、糖尿病慢性并发症多以及缺乏规范的糖尿病健康教育等有关。2型糖尿病患者存在明显的焦虑症状,血糖控制不理想及合并大血管病变是导致抑郁的影响因素。长期饮酒、长期吸烟、并发症、病程以及糖化血红蛋白为导致2型糖尿病老年患者发生焦虑合并抑郁的危险因素。研究还指出糖化血红蛋白值、并发症发生情况、病程导致的糖尿病患者出现焦虑合并抑郁的独立高危因素。女性、糖尿病病程越长、有并发症及不参加锻炼的患者更易合并抑郁。所以我们应该重视糖尿病的负性情绪。 如何预防负性情绪? 了解疾病 了解糖尿病的基本知识,包括病因、症状、并发症以及如何管理血糖,这有助于减少因无知带来的焦虑和恐惧。 树立信心和放松心情 对于糖尿病患者来说,信心是康复的关键。他们面临着各种心理变化,如愤怒、拒绝、抑郁和恐惧等。患者需要积极学习相关知识,正确监测血糖水平,并在心理上接受糖尿病的存在。了解到糖尿病的控制和干预可以维持身体的正常状态,有助于树立战胜疾病的信心。 合理饮食和规律生活 合理的饮食和规律的生活对于糖尿病患者的治疗至关重要。他们需要注意节制饮食,确保摄入适量的营养物质。同时,规律的生活习惯能够改善身体和心理状况。糖尿病患者应当形成良好的运动习惯,例如适量的身体活动和散步等。 关注内心和及时宣泄 倾听自己内心的情绪是排解负面情绪、保持健康心理状态的关键。糖尿病患者可能会感到疲惫和抑郁,及时倾诉和宣泄可以帮助缓解负面情绪,并学会转移注意力,保持心理健康。 加入群体,增加社交 积极与外界沟通,参加有益的社交活动,与他人互动交流可以及时缓解疾病带来的紧张感。此外,与其他糖尿病患者的交流也能够获得更多经验,互相支持,并缓解负面心理情绪。 心理咨询,及时就医 当长期出现情绪低落、对凡事都提不起兴趣、甚至伴有反应慢。思维迟缓、记忆力下降等疑似抑郁症的表现,应积极就医。对于已经就诊的抑郁患者,应严格遵守医嘱治疗,并定期复诊。 中医养肝小妙招 中医讲“肝主情志”,肝主疏泄气机,调畅情志。素体肝气不足,或者情志所伤,肝气郁结,失于疏泄,升发不及,可出现胁肋胀痛、咽部异物感、乳房胀痛等临床表现。 《黄帝内经·素问》中记载:“春三月,此谓发陈”,春季是一个发陈出新、生机勃发的季节,合五行属木,木遇春而旺,应五脏属肝。张景岳有言“春应肝而养生”,表明春季正是养肝的好时节。我们应该从以下几个方面进行养肝。 舒畅情志 中医讲“肝主情志”,故养肝首在调情志。肝异常会影响人的情绪;反之,心情的好坏也会影响到肝。所以,应该顺应自然,保持心情舒畅,不要压抑情绪,保持一个良好的心情是养肝血的一个好方法。 作息有律,起居有常 《黄帝内经》说“人卧血归于肝”,
春季应“夜卧早起”。古人的夜卧也只是相对日落时辰而言。由于肝藏血,夜晚11时到凌晨3时是肝胆经循行时间,因此每晚若能在11时前入睡,可使肝血调养,活力百倍。作息有律,起居有常,便是在养肝。 运动宣达春阳之气 《医门法律·脏腑赋》中提到:“人身运动,由乎筋力所为,肝养筋。”肝主荣筋,人运动过劳,则会筋疲力竭。因此日常生活中应避免熬夜及劳累,可适当锻炼和晒太阳,吐故纳新,使春阳之气得以宣达,以利于肝之疏泄。 疏达肝经气机 推搓两肋疏肝气:肝经从我们的两肋经过,推搓两肋可以促进肝经的气血运动,还可以刺激两肋的章门穴、大包穴。这两个穴位有舒肝解郁、健脾理气、调和肝胆的作用。把双手分别放在胸前两侧,一只手向前、一只手向后,来回推搓30次。 饮食养肝 《黄帝内经》提到:“东方青色,入通于肝……其味酸,其类草木,其畜鸡,其谷麦……”。所以春季养肝要多吃深绿色及高纤维食品,如青菜、菠菜、韭菜、芹菜、青椒、莴笋、黄瓜、西兰花、豌豆苗等。 养肝代茶饮小妙招 春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,因此可以饮用有疏肝理气功效的饮品,选择适合自己的茶饮,并结合适当的生活习惯和饮食调整,有助于维护肝脏健康。 玫瑰花茶 玫瑰花性微温,含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效。 菊花茶 菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适合春季饮用,可以降肝火。 金银花茶 金银花性寒,有清热解毒、疏风散热的作用,适合肝火旺盛的人饮用,可帮助降肝火、清肝毒。 茉莉花茶 茉莉花茶有去驱寒解表,疏肝理气的作用,适合春季饮用。 桑叶枸杞茶 桑叶有分散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目的效果;枸杞则具有扶阴固本、补精益气的功效。这种茶既滋阴润肺又养肝明目。 枸杞菊花决明子茶 具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。 我们应该重视糖尿病的负面情绪,有效降低糖尿病患者的负性心理情绪,提高患者的生存质量,减轻患者、照顾者家庭和社会的负担。 供稿丨老年医学科 声明:本文由入驻健康号作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表健康中国官方版立场。
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