人文传媒网
文化直播

文化直播

文化直播

扫码观看文化直播

关注我们

关注我们

关注我们

扫码关注我们

联系我们

联系我们

联系我们

扫码联系我们

搜索:素食
                                         1、双盘人人可练,即使60岁开始练起。2、双盘练得不仅是筋骨,而是把经络全部打开。3、如果练成,并每天坚持双盘坐20分钟,可保70岁登山如小伙。日常基本百病不生。4、双盘练成后,打坐就不会再腰疼。肾气充足,甚至想弓着腰坐都不可能,气足的会把脊背顶的很直。静坐时间静坐时间可在早晨和晚上各一次,每次一刻钟到半小时,乃至一小时。早上静坐空腹为宜。食后一小时方可静坐。平时饮食应清淡为主,不宜过食油腻,能素食最好。静坐应持之以恒,一切顺其自然,不急于求成。注意,起来的时候请先把双腿放平,或者先耷到床边,然后再下地,因为刚开始练习,不要马上直立哦。作用一:返回先天,天地人合一在形态上返回先天。也就是说,只有在形体上模仿成先天的姿势,其心理和身体就会产生类似先天环境的优良状态,生理的“气机”才会自然优化。古人认为
2020年06月06日
                              2. 豆腐碾碎放入大碗中,西芹、香菇放入碗中。              4. 将豆腐泥拌匀。             6. 做好全部素排一起再下锅。            8. 将煎好的素排上,磨上黑胡椒碎即可。             
2020年06月06日
                    菜叶和皮别轻易扔掉蔬菜每个部分都有营养,其中绿叶是植物合成营养成分的工厂,也是营养之精华所在,扔掉它会极大的降低蔬菜的营养价值。比如说,白菜外层绿叶中的胡萝卜素浓度要比中心白色叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍;莴笋叶子的胡萝卜素、维生素C含量都高于莴笋的茎。此外,茄子皮,萝卜皮、甘薯皮、番茄皮,含有花青素、异硫氰酸酯类物质、抗氧化成分和膳食纤维等,也有一定的防癌功效。若能多保留一些皮,甚至把皮吃掉,显然更利于健康。                 一来焯拌菜减少了炒食过程中的加热时间,减少了维生素及抗氧化物质的流失,更大程度上保留了营养;另外缺少了烹炒过程中加油的过程,使其热量更低。再有从健康养生的角度讲,更适合体质怕冷,肠胃不好,容易涨肚的人群,也降低了夏季肠炎高发的危险。          &n
2020年06月06日
据史书考证,烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有烧饼记载说:“灵帝好胡饼。”胡饼 就是最早的烧饼,唐代就盛行了。《资治通鉴.玄宗记》记 载:安史之乱,唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫,无所果腹,任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人 白居易赋诗一首称:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使,尝香得似辅兴无。”说在咸阳买到饼很像长安辅兴坊的胡麻饼。1.将原料A放入容器中用筷子搅拌成絮状。2.再用手揉成光滑且具有弹性的面团,将面团滚圆盖上保鲜膜放在温暖处稍微发酵一下约30-40分钟。3.发酵至大约是原来的一倍大。4.将原料B放入容器中,5.搅拌均匀。6.将C料放入小碗中搅拌均匀备用。13.切成八等分。14.取一个将两边的切口捏紧,然后向中间聚拢成圆球状,再将收口捏紧。15.按压成小饼。16.表面刷上C料。17.再粘上芝麻。18.放入烤盘进行烘烤。烤箱提前预热,上下管180度,中层,20分钟。烤好后立刻出炉,温热的状态吃味道最佳。小贴士1.面团要揉到光滑有弹性才是最佳状态。2.面团不要发酵过度,稍微发起来一些就可以,发酵过度烤
2020年06月01日
请牢记这个原则!除此之外,有很多素食方面的书籍和纪录片可以帮你更多地了解素食的各个维度。这里推荐几个。书籍:《救命饮食》、《世界和平饮食》、《素食圣经》、《非药而愈》...纪录片:《餐叉胜于手术刀》 纪录片:《地球公民》2设计食谱吃什么?怎么做?一开始你可能无从入手。这里提供一个最简单可行的初期食谱设计方案。每周有14顿中餐和晚餐,考虑到外出就餐和重复的因素,有10个菜谱一个星期就搞定了。 首先在你平时已经在吃的素食菜肴中选择3个最喜欢的(每个非素食者都有几道爱吃的素菜)。 其次在你平时爱吃的荤食菜肴中找3道可以用素食食材替代的。比如,西红柿炒鸡蛋中的鸡蛋可以用豆腐代替;肉炒青椒中的肉可以用大豆纤维蛋白代替。 然后在网上或朋友圈里找3个你觉得不错的素菜菜谱。 最后让你的亲人或朋友推荐1道素菜。怎么样?一个星期的菜单轻松搞定!不要空腹出门。去超市前确保不饿,人饿的慌时候会饥不择食,什么计划和戒律都忘到九霄云外去了。为保险起见,出门随身带上健康零食,比如水果或水果干。4正能量社交坚持写日记。把素食后的新得体会,和遇到的问题及解决的方法写下来。&nbs
2020年05月26日
吃素要讲究营养搭配,搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处,一定要充分了解素食的营养搭配知识,才能避免营养缺乏的危险。三、是指三分高蛋白。蛋白不能太多也不能太少,合适就好。一份就是100克豆腐或者25克黄豆。四、是什么意思呢?四句话,即“有粗有细不甜不咸,三四五顿七八分饱。”五、就是500克蔬菜和水果(水果食品)。相当于400克蔬菜(蔬菜食品)100克水果。补充维生素和纤维素。再说说“红黄白绿黑”红色:包括番茄、桑葚、大枣、山楂、红苹果、草莓等。红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸。黄色:主要指黄豆,包括豆类和豆制品,还有黄色的水果和蔬菜,如黄豆芽、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶,能消除体内细菌毒素和其他有害物质,很好地保护胃肠黏膜。黑色:指有保健功效的黑色食物,如香菇、黑木耳、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等。现代医学认为:“黑色食品”不但营养丰富,且多有补肾、防衰老,保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。黄豆的功效:性微寒,能活血通便、解毒祛风热、益气补脾,入脾经。 白豆(饭豆)的功效:性平,有理中益气、补
2020年05月26日
素食风潮在世界上越刮越盛,各国营养学家也声明说,搭配合理的素食是健康的,可以提供充足的营养素,而且对一些疾病的预防和治疗有益。如果成为一个素食者,记得要充分了解素食的营养搭配知识,才能越素越健康。维生素维生素A或胡萝卜素,促进皮肤、骨骼、牙齿的生长和健康,维持视力健康,促进伤口愈合。存在于豌豆苗、菠菜、茴香、茼蒿、芥菜、香菜、空心菜、苋菜、南瓜、番茄、芒果中。维生素D促进钙和磷的吸收利用,促进骨骼和牙齿的生长与健康。植物中的麦角醇为维生素D2原,经紫外线照射后可转变维生素D2,又名麦角钙化醇;人和动物皮下含的 7-脱氢胆固醇为维生素D3原,在紫外线照射后转变成维生素D3,又名胆钙化醇。维生素D每日的摄取量为0.01~0.02毫克(400~800IU), 所以这一微小的营养成分我们可以选择吃户外蔬菜和晒太阳来满足。维生素B2协助蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢,制造机体组织,促进面部皮肤和眼睛的健康。存在于绿叶蔬菜、带皮谷物、豆类及豆制品、扁豆、豇豆、菠菜、荠菜、茴香、香菜、油菜、蘑菇、栗子、花生、芝麻之中。维生素B6协助蛋白质代谢,促进铜和铁的利用及身体的正常生长。存在于带皮谷
2020年05月24日
“武汉新型肺炎”疫情仍在蔓延。瘟疫的发生,是提醒我们爱惜其它生灵。在这场灾难中,有多少人付出爱,看到爱,它就有多快结束。 希望,这次能有更多人觉醒,以避免大自然下一次的提醒和报复。担心,恐惧不是爱,如果爱这个国家,请让我们一起祝福她。 作为一个普通公民,我们可以宅在家里静心,内省,食素,读好书,陪伴家人,让自己慢下来,进入平和的频率。如果这次病毒放过了人类希望人类也能放过野生动物!人与自然和谐相处,维护我们共同的地球家园。中央电视台宣传片【吃素能够拯救地球】                       【周一请吃素】                        吃素创造的十个奇迹      1、一个素食者至少拯救3只羊、11头牛、43头猪、1,100只鸡和千万只鱼虾。 2、如果一个人选择素
2020年05月23日
“我觉得信仰有时很简单,它就是对人在道德行为上的一种约束,并让你知道哪些事该做,哪些事不该做。”谈到信仰问题,有些艺人会刻意避忌,而有些则是故作神秘,但刘涛却完全没有这些做作。在她的理解中,佛教是一种可以让人向善的信仰,既然对人有益,就不妨尽力传播,使更多的人可以因此受益。“我信佛,不是整天跪在地上嘴里叨念着什么‘佛啊,保佑我今年拍什么戏赚多少钱’这种无用的言词。我的修行是干干净净的,我的信仰就是我要做一个好人,至于什么标准才是一个好人,就要慢慢从生活中学习。”帮我放下屠刀的是一只羊虽然对于饮食管理有着比较宽松的理念,但是熟悉刘涛的人都知道,她是一个资深的“素食主义者”。从当初的无肉不欢,但后来的安心食素,刘涛说:“帮我放下屠刀的,是一只羊。”那还是在拍一部戏的时候,有一次路过大食堂,她看见一只很漂亮的白羊拴在门口就上前询问,工作人员说那是拍“烤全羊”时要用的。刘涛回忆当时那只羊的眼神好像是在向她求救,“就是从那天开始我再也不碰肉了,我能体会到当有人要伤害我时的那种恐惧。”虽然长期食素,但刘涛决不会拿这种行为四处炫耀。素食主义者、吃素食有什么好处?提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为
2020年05月23日
材 料:芹菜1棵,香干3片,干辣椒1个,生姜小块,菜籽油,盐、昆布调味粉适量做 法:1、芹菜去叶切成小段,香干切成小条,生姜切末2、起锅加入菜籽油烧热,加入生姜炒出香味3、加入香干翻炒至干燥4、加入芹菜翻炒至断生5、最后加盐和昆布粉调味炒匀出锅即可2香辣杂蔬炒豆干▽材 料:蟹味菇,卤水南豆腐,老姜(切细粒),豆豉,豆瓣酱,水淀粉 ,植物油 ,芝麻香油,花椒粉做 法:1、把卤水南豆腐切成小块。锅中加水加盐煮沸,把豆腐块滑过沸水后捞起。2、老姜切碎3、用中火加热深炒锅,放油,再依次放豆豉、姜粒、豆瓣酱。把所有原料炒出香味后,慢慢炒出红油。4、当你闻到香味出来时,就可以下蟹味菇了。5、此时将豆腐下锅,并淋入温水(或素高汤),小火咕嘟咕嘟地烹煮片刻,然后用水淀粉勾上薄芡,轻轻地用锅铲推动几下,便可关火了。6、在盛盘之前,淋入芝麻香油,装盘撒花椒粉即可。4酸菜土豆片▽材 料:河粉400g,芽菜200g,金兰素蠔油10ml,生抽15ml  做 法:1、芽菜洗净,沥干水份 2、河粉用素蠔油、酱油拌匀至上色 3、锅里放油,把芽菜放入 4、接着把河粉放在
2020年05月20日

比饭后散步更简单的养生方法

                                         1、双盘人人可练,即使60岁开始练起。2、双盘练得不仅是筋骨,而是把经络全部打开。3、如果练成,并每天坚持双盘坐20分钟,可保70岁登山如小伙。日常基本百病不生。4、双盘练成后,打坐就不会再腰疼。肾气充足,甚至想弓着腰坐都不可能,气足的会把脊背顶的很直。静坐时间静坐时间可在早晨和晚上各一次,每次一刻钟到半小时,乃至一小时。早上静坐空腹为宜。食后一小时方可静坐。平时饮食应清淡为主,不宜过食油腻,能素食最好。静坐应持之以恒,一切顺其自然,不急于求成。注意,起来的时候请先把双腿放平,或者先耷到床边,然后再下地,因为刚开始练习,不要马上直立哦。作用一:返回先天,天地人合一在形态上返回先天。也就是说,只有在形体上模仿成先天的姿势,其心理和身体就会产生类似先天环境的优良状态,生理的“气机”才会自然优化。古人认为

1080 阅读

解锁豆腐新做法,美味又高钙,一人一盘都不够吃

                              2. 豆腐碾碎放入大碗中,西芹、香菇放入碗中。              4. 将豆腐泥拌匀。             6. 做好全部素排一起再下锅。            8. 将煎好的素排上,磨上黑胡椒碎即可。             

861 阅读

夏季健康吃素有“讲究” ,这三种汤宜多喝 素食 今天

                    菜叶和皮别轻易扔掉蔬菜每个部分都有营养,其中绿叶是植物合成营养成分的工厂,也是营养之精华所在,扔掉它会极大的降低蔬菜的营养价值。比如说,白菜外层绿叶中的胡萝卜素浓度要比中心白色叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍;莴笋叶子的胡萝卜素、维生素C含量都高于莴笋的茎。此外,茄子皮,萝卜皮、甘薯皮、番茄皮,含有花青素、异硫氰酸酯类物质、抗氧化成分和膳食纤维等,也有一定的防癌功效。若能多保留一些皮,甚至把皮吃掉,显然更利于健康。                 一来焯拌菜减少了炒食过程中的加热时间,减少了维生素及抗氧化物质的流失,更大程度上保留了营养;另外缺少了烹炒过程中加油的过程,使其热量更低。再有从健康养生的角度讲,更适合体质怕冷,肠胃不好,容易涨肚的人群,也降低了夏季肠炎高发的危险。          &n

871 阅读

麻酱烧饼

据史书考证,烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有烧饼记载说:“灵帝好胡饼。”胡饼 就是最早的烧饼,唐代就盛行了。《资治通鉴.玄宗记》记 载:安史之乱,唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫,无所果腹,任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人 白居易赋诗一首称:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使,尝香得似辅兴无。”说在咸阳买到饼很像长安辅兴坊的胡麻饼。1.将原料A放入容器中用筷子搅拌成絮状。2.再用手揉成光滑且具有弹性的面团,将面团滚圆盖上保鲜膜放在温暖处稍微发酵一下约30-40分钟。3.发酵至大约是原来的一倍大。4.将原料B放入容器中,5.搅拌均匀。6.将C料放入小碗中搅拌均匀备用。13.切成八等分。14.取一个将两边的切口捏紧,然后向中间聚拢成圆球状,再将收口捏紧。15.按压成小饼。16.表面刷上C料。17.再粘上芝麻。18.放入烤盘进行烘烤。烤箱提前预热,上下管180度,中层,20分钟。烤好后立刻出炉,温热的状态吃味道最佳。小贴士1.面团要揉到光滑有弹性才是最佳状态。2.面团不要发酵过度,稍微发起来一些就可以,发酵过度烤

865 阅读

陪你一起开启健康素食之旅

请牢记这个原则!除此之外,有很多素食方面的书籍和纪录片可以帮你更多地了解素食的各个维度。这里推荐几个。书籍:《救命饮食》、《世界和平饮食》、《素食圣经》、《非药而愈》...纪录片:《餐叉胜于手术刀》 纪录片:《地球公民》2设计食谱吃什么?怎么做?一开始你可能无从入手。这里提供一个最简单可行的初期食谱设计方案。每周有14顿中餐和晚餐,考虑到外出就餐和重复的因素,有10个菜谱一个星期就搞定了。 首先在你平时已经在吃的素食菜肴中选择3个最喜欢的(每个非素食者都有几道爱吃的素菜)。 其次在你平时爱吃的荤食菜肴中找3道可以用素食食材替代的。比如,西红柿炒鸡蛋中的鸡蛋可以用豆腐代替;肉炒青椒中的肉可以用大豆纤维蛋白代替。 然后在网上或朋友圈里找3个你觉得不错的素菜菜谱。 最后让你的亲人或朋友推荐1道素菜。怎么样?一个星期的菜单轻松搞定!不要空腹出门。去超市前确保不饿,人饿的慌时候会饥不择食,什么计划和戒律都忘到九霄云外去了。为保险起见,出门随身带上健康零食,比如水果或水果干。4正能量社交坚持写日记。把素食后的新得体会,和遇到的问题及解决的方法写下来。&nbs

931 阅读

素食十字营养口诀了解下:要想身体好,合理搭配是王道!

吃素要讲究营养搭配,搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处,一定要充分了解素食的营养搭配知识,才能避免营养缺乏的危险。三、是指三分高蛋白。蛋白不能太多也不能太少,合适就好。一份就是100克豆腐或者25克黄豆。四、是什么意思呢?四句话,即“有粗有细不甜不咸,三四五顿七八分饱。”五、就是500克蔬菜和水果(水果食品)。相当于400克蔬菜(蔬菜食品)100克水果。补充维生素和纤维素。再说说“红黄白绿黑”红色:包括番茄、桑葚、大枣、山楂、红苹果、草莓等。红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸。黄色:主要指黄豆,包括豆类和豆制品,还有黄色的水果和蔬菜,如黄豆芽、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶,能消除体内细菌毒素和其他有害物质,很好地保护胃肠黏膜。黑色:指有保健功效的黑色食物,如香菇、黑木耳、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等。现代医学认为:“黑色食品”不但营养丰富,且多有补肾、防衰老,保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。黄豆的功效:性微寒,能活血通便、解毒祛风热、益气补脾,入脾经。 白豆(饭豆)的功效:性平,有理中益气、补

944 阅读

素食不可不知的营养搭配知识(我要背下来)

素食风潮在世界上越刮越盛,各国营养学家也声明说,搭配合理的素食是健康的,可以提供充足的营养素,而且对一些疾病的预防和治疗有益。如果成为一个素食者,记得要充分了解素食的营养搭配知识,才能越素越健康。维生素维生素A或胡萝卜素,促进皮肤、骨骼、牙齿的生长和健康,维持视力健康,促进伤口愈合。存在于豌豆苗、菠菜、茴香、茼蒿、芥菜、香菜、空心菜、苋菜、南瓜、番茄、芒果中。维生素D促进钙和磷的吸收利用,促进骨骼和牙齿的生长与健康。植物中的麦角醇为维生素D2原,经紫外线照射后可转变维生素D2,又名麦角钙化醇;人和动物皮下含的 7-脱氢胆固醇为维生素D3原,在紫外线照射后转变成维生素D3,又名胆钙化醇。维生素D每日的摄取量为0.01~0.02毫克(400~800IU), 所以这一微小的营养成分我们可以选择吃户外蔬菜和晒太阳来满足。维生素B2协助蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢,制造机体组织,促进面部皮肤和眼睛的健康。存在于绿叶蔬菜、带皮谷物、豆类及豆制品、扁豆、豇豆、菠菜、荠菜、茴香、香菜、油菜、蘑菇、栗子、花生、芝麻之中。维生素B6协助蛋白质代谢,促进铜和铁的利用及身体的正常生长。存在于带皮谷

905 阅读

中央电视台正面报道——吃素能够拯救地球!

“武汉新型肺炎”疫情仍在蔓延。瘟疫的发生,是提醒我们爱惜其它生灵。在这场灾难中,有多少人付出爱,看到爱,它就有多快结束。 希望,这次能有更多人觉醒,以避免大自然下一次的提醒和报复。担心,恐惧不是爱,如果爱这个国家,请让我们一起祝福她。 作为一个普通公民,我们可以宅在家里静心,内省,食素,读好书,陪伴家人,让自己慢下来,进入平和的频率。如果这次病毒放过了人类希望人类也能放过野生动物!人与自然和谐相处,维护我们共同的地球家园。中央电视台宣传片【吃素能够拯救地球】                       【周一请吃素】                        吃素创造的十个奇迹      1、一个素食者至少拯救3只羊、11头牛、43头猪、1,100只鸡和千万只鱼虾。 2、如果一个人选择素

1030 阅读

刘涛:一只羊让我成为素食主义者

“我觉得信仰有时很简单,它就是对人在道德行为上的一种约束,并让你知道哪些事该做,哪些事不该做。”谈到信仰问题,有些艺人会刻意避忌,而有些则是故作神秘,但刘涛却完全没有这些做作。在她的理解中,佛教是一种可以让人向善的信仰,既然对人有益,就不妨尽力传播,使更多的人可以因此受益。“我信佛,不是整天跪在地上嘴里叨念着什么‘佛啊,保佑我今年拍什么戏赚多少钱’这种无用的言词。我的修行是干干净净的,我的信仰就是我要做一个好人,至于什么标准才是一个好人,就要慢慢从生活中学习。”帮我放下屠刀的是一只羊虽然对于饮食管理有着比较宽松的理念,但是熟悉刘涛的人都知道,她是一个资深的“素食主义者”。从当初的无肉不欢,但后来的安心食素,刘涛说:“帮我放下屠刀的,是一只羊。”那还是在拍一部戏的时候,有一次路过大食堂,她看见一只很漂亮的白羊拴在门口就上前询问,工作人员说那是拍“烤全羊”时要用的。刘涛回忆当时那只羊的眼神好像是在向她求救,“就是从那天开始我再也不碰肉了,我能体会到当有人要伤害我时的那种恐惧。”虽然长期食素,但刘涛决不会拿这种行为四处炫耀。素食主义者、吃素食有什么好处?提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为

1022 阅读

家常快手小炒,滋味十足

材 料:芹菜1棵,香干3片,干辣椒1个,生姜小块,菜籽油,盐、昆布调味粉适量做 法:1、芹菜去叶切成小段,香干切成小条,生姜切末2、起锅加入菜籽油烧热,加入生姜炒出香味3、加入香干翻炒至干燥4、加入芹菜翻炒至断生5、最后加盐和昆布粉调味炒匀出锅即可2香辣杂蔬炒豆干▽材 料:蟹味菇,卤水南豆腐,老姜(切细粒),豆豉,豆瓣酱,水淀粉 ,植物油 ,芝麻香油,花椒粉做 法:1、把卤水南豆腐切成小块。锅中加水加盐煮沸,把豆腐块滑过沸水后捞起。2、老姜切碎3、用中火加热深炒锅,放油,再依次放豆豉、姜粒、豆瓣酱。把所有原料炒出香味后,慢慢炒出红油。4、当你闻到香味出来时,就可以下蟹味菇了。5、此时将豆腐下锅,并淋入温水(或素高汤),小火咕嘟咕嘟地烹煮片刻,然后用水淀粉勾上薄芡,轻轻地用锅铲推动几下,便可关火了。6、在盛盘之前,淋入芝麻香油,装盘撒花椒粉即可。4酸菜土豆片▽材 料:河粉400g,芽菜200g,金兰素蠔油10ml,生抽15ml  做 法:1、芽菜洗净,沥干水份 2、河粉用素蠔油、酱油拌匀至上色 3、锅里放油,把芽菜放入 4、接着把河粉放在

936 阅读
微信公众号
微信公众号