山西省中医院     白扁豆入脾、胃经，中医认为其具有健脾养胃的作用，能够改善食欲不振等症状，有助于维护脾胃健康。夏为火，火生土，故长夏属土，五脏之中与脾相应，所以此时节重点在于养好脾胃。白扁豆药性平和，补而不腻，温而不燥，对病后体虚胃弱，虚不受补者尤宜，常与太子参、山药等药同用，以增强疗效。 三、和中解毒  表面淡黄白色或淡黄色，平滑，稍有光泽，气微，味淡，嚼之有豆腥气。以粒大、饱满、色白者为佳。 2、不建议生吃，豆类食物含有一定的毒素，在生吃的时候容易中毒。所以食用白扁豆的时候，不建议选择生吃，而是需要将白扁豆煮透才能够食用。   香薷饮： 养生粥饮：白扁豆粥 用法：早晚空腹服食。 声明：本文由入驻健康号作者撰写，观点仅代表作者本人，不代表健康中国官方版立场。

湖南中医药高等专科学校附属第一医院暑邪具有明显的季节性，主要在夏至之后，立秋之前发病。暑邪侵犯人体时，表现为头昏、胸闷、心悸、面色潮红、皮肤灼热、体温升高等症状，即常说的“中暑”。暑邪常会兼夹湿邪，暑湿内滞最易伤及脾胃，导致头昏困倦、胸闷脘痞等症状。 中医有多种祛暑清暑的方法，如采用祛暑清热、祛暑解表、祛暑利湿、清暑益气等治疗原则。2. 敷脐法：将清凉油填入肚脐孔并轻轻按摩。4. 其他方法：如刮痧、拔火罐、放血疗法，以及服用中药等。温馨提示：以上第3、4点，请在专业的医生那里进行治疗。不可自己盲目操作！如果中暑比较严重了，要紧急就医，避免耽误治疗。 1.饮食调理：中医建议在夏季可以多吃一些具有清凉祛暑功效的食物，如冬瓜、西瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿等。此外，可以饮用一些具有清热解暑作用的茶饮，例如绿豆汤、荷叶茶、五叶芦根汤和乌梅饮等。 声明：本文由入驻健康号作者撰写，观点仅代表作者本人，不代表健康中国官方版立场。

 莲子薏仁绿豆汤炝拌苦瓜腌姜片蜜绿豆1.绿豆清洗浸泡2.倒入清水，煮沸到出煮豆水3.重新倒入清水，加入冰糖，再次煮开4.绿豆捞出5.一碗绿豆水加上一盘蜜绿豆，清凉解暑05材 料：做 法： 嫩豆腐、青碗豆、玉米粒、松仁粒、枸杞、植物油、盐、胡椒粉、生抽、松多鲜调味料、香油、姜末1. 嫩豆腐切四方小丁，青豌豆、玉米粒备用2. 起锅下油爆香姜末，放入所有食材加水煮开3. 接着放入所有调味料用锅铲轻轻搅动，最后勾芡，出锅前放少许香油07材 料：步 骤： 黄豆芽60克，素蠔油1大勺，植物油1勺，姜末、盐适量做 法： 菠菜400克，芝麻1把，枸杞1把，生抽1汤匙，香醋1汤匙，盐、昆布粉、芝麻油适量1. 菠菜去头洗净，放入淡盐水中浸泡15分钟2. 将菠菜切成4厘米长的长段3. 枸杞用温开水泡软，调料汁备好4. 芝麻放入炒锅中炒至微黄，泛出香味5. 锅下水烧开后，放入菠菜焯水3分钟6. 捞出过凉后控干水7. 将控干水份的菠菜放入碗中，放入生抽、香醋、盐和昆布粉，再撒入熟芝麻和枸杞，淋入几滴芝麻油，拌匀即可10材 料： 

原创  “夏至加十五日，斗指丁则小暑”。暑表示炎热的意思，小暑指的就是小热，还不是非常的热，这就是小暑的含义。这就是确立初伏的时间，也就是从夏至这一天，往后数到第三个庚日是初伏。中国对于年月日的记载，是用天干和地支来记录的。庚就是甲乙丙丁戊己庚辛壬癸的庚，它是天干中的一个。从夏至往后数第三个庚日，这就是初伏。第四个庚日到第五个庚日为中伏。立秋后的第一个庚日到第二庚日为末伏。每一个庚日相隔10天。中伏的天数是不固定的，夏至到立秋之间有4个庚日的时候，中伏就是10天。如果是夏至到立秋之间有5个庚日，中伏就是20天，所以每年三伏天的时间是不一样的。 伏分为初伏、中伏、末伏叫做三伏。   “春夏养阳，秋冬养阴”，尤其是到了夏天养生，应当以养阳气为主，这时候注意劳逸结合，保护好身体的阳气。

健康西咸《素问·生气通天论》 阳气一通，百脉皆活，症状自然得以缓解。督脉：阳气的中轴大道《难经·二十八难》云：“督脉者，起于下极之俞，循脊而上，至风府，入脑，主一身之阳。”督脉起于会阴，沿着脊柱向上，进入脑部，统摄一身阳经，被称为“阳脉之海”。带脉：束络诸经，固护阳气《难经·二十八难》言：“带脉者，起于季肋，绕身一周，如束带然。”带脉如同一条横向的腰带，位于腰腹之间，其职责是“束带诸经”，调节诸阳经上下运行的节律。督脉不通，阳气难升；只有打通这三条经络，阳气才能顺势而生、顺路而行，真正运用于全身。阳气，不是吃出来的，而是动出来、通出来的。通三处，便能逐渐让身体暖起来、神清气爽起来。为了保持阳气的通畅，我们可以采取以下措施运动可以促进气血运行，增强阳气。可以选择适合自己的运动方式，如散步、瑜伽、太极拳等。避免熬夜、过度劳累、贪凉等不良习惯，保持充足的睡眠和合理的饮食。情绪对阳气的运行也有很大的影响。保持乐观、开朗的心态，避免过度紧张和焦虑。 总之，保持阳气的通畅是养生的关键。通过打通督脉、肝经和带脉这三条阳气通道，我们可以让身体更加健康、充满活力。来源：岐黄学社学友会

原生素  过度加工素食的油脂陷阱 《中国居民膳食指南（2022）》推荐，成年人每日烹调油摄入量为25~30克。加工素肉加了不少添加剂，若吃得太多，会加重身体的新陈代谢负担，甚至阻碍脂肪代谢。 蛋白质摄入不足的代谢危机 优质蛋白质来源全解析 常见主食的蛋白质含量有8克蛋白质， 两片薄全麦吐司（120克） 全谷物的营养优势。此外，全谷物还含有叶酸、镁、硒、钙、铜、锌等营养素。此外，吃东西不要执着于一种单一的食物，一定要把各种食物搭配着吃。 虽然多数豆类都有益健康，但它们并非都一样，有些更容易引起胀气。 吃豆造成胀气，当中引发问题的化合物是棉籽糖 、水苏糖和毛蕊花糖，这些都是到达结肠前无法分解的寡糖。因为解决方法 使用2.3.营养学家建议将干豆子不要用浸泡过的水煮豆子 运用能抑制肠道气体生成的调味料  高筋面粉约含有11.5 ~ 14%左右的蛋白质 ，含量适中，适合制作馒头、包子、烧饼、芝麻球等吃起来软中带点儿劲道的面食点心。要尽量挑高筋面粉吃，它含有比

黏液多的食材，在中医看来，具有很好的，可以延缓食物消化、吸收，达到较久的饱腹感，也就是俗话说的“耐饥”。那么，黏黏的东西是什么呢？——山药多糖易溶于热水，所以对于淀粉含量高、适合做主食的铁棍山药来讲，切成段蒸了直接吃，或做成山药泥、山药糕都可以。木耳菜又叫落葵，在四川被叫做豆腐菜或软浆叶。秋葵，长得像辣椒，但是它非但不辣，还能帮助人体促进肠胃蠕动，维持肠道的活力。不管是哪种方式，烹调时都应少放油盐，这样就能连菜带汤都吃，摄入更多营养。05/ 银耳研究表明，香菇内含的香菇多糖是一种宿主免疫增强剂，有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用。07/ 芋头芋头黏液中含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。推荐食谱 清炒木耳菜 -做 法-木耳菜，择洗干净备用，生姜切片3.木耳菜炒软。 山药青瓜炒木耳 -做 法- 山药洗干净削皮，切片，水煮断生3.  下入适量盐，快速用锅铲翻炒！ 香甜软糯红烧芋头 -做 法- 将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块3.&

晨起来一碗细滑米糊，美容又养颜。细细滑滑的米糊比较容易消化，营养也会被身体吸收的更全面一些~核桃糊做法：2、加入清水550g，在搅拌机内打至细滑。4、粘米粉加入清水60g，搅拌好，放入锅内同煮，等到核桃糊越煮越绵，便可离火完成。红枣糊做法：2、切好的红枣放入料理机的搅拌杯内，加入适量凉开水，启动机器搅打成糊即可。红枣红薯米糊做法：2、在煮大米和荞麦米时，将红薯削皮切小块，加入到米粥里。4、将煮好的红薯红枣粥水倒入料理机，搅拌，倒出来即为红薯红枣米糊。红枣银耳米糊做法：2、将食材全部放入豆浆机，加入足量的水，盖上盖子，设置糊糊键。  莲子（干）20g、薏米20g、红枣6颗、百合10g、黑芝麻10g、冰糖6g 6 材料： 1、黑米洗净，泡上12小时以上，用电饭锅加适量的水煮熟。3、将煮好的黑米饭放在料理机，加入大枣丁和热豆奶打成糊，即可享用，喜欢甜的可以再加入红糖或冰糖。莲藕糊做法：2、把藕丁和适量水装在搅拌杯里，建议藕丁少点，水多点。小贴士：莲藕淀粉含量很高，建议搅打的时候可以半节藕加半杯水，多打几次更细腻。雪梨莲藕糊做法：2、两种材料放

原创 2025年07月01日 弘扬中华传统文化！传承中医经典，传播中医文化，共享养生方法，总结治病经验，传递正能量！诸恶莫作，众善奉行，和谐世界，从心做起！就用寒性的药来进行治疗。有的人是燥，燥也就是金。金气盛了之后怎么办，要辛以润之，它太收了，所以就燥。尤其是秋天有很多人是燥咳，就是咳嗽半天了没有痰，好不容易出来点痰，那个痰非常凝固，而且非常的黏，吐在水里面还沉底，这个痰就属燥咳。这就是中医治病的一个思路，以其胜来治之。我们在临床上遇到的壅肿不多，但是筋挛骨痛非常多，一般来讲，人上了岁数，到了中老年，尤其是50岁之后或多或少，肩膀、膝关节、腰、颈椎都会有点问题，时不常的就会疼，比如打球不小心扭了一下疼，好长时间好不了，这都是筋的问题。有的人久立脚后跟就疼，腰就疼，这是什么问题，骨的问题，所以我们得舒筋健骨。所以咱们平时也要注意，把筋骨给抻拔开，每天都要练练抻筋，压压腿，就是我们所说的这个不同的筋呀，尤其是腿上的大筋，还有胳膊上的筋，都抻一抻。全身抻开一遍之后，身体就感觉精力非常充沛，精气神非常足，这就是养肝养肾的好方法。 ，本文为原创文章，如需转载或引用请给编辑留

原创 2025年07月01日  “盖髓者，肾精所生，精足则髓足，髓在骨内，髓足则骨强，所以能作强，而才力过人也。精以生神，精足神强，白多技巧。髓不足者力不强，精不足者智不多。”——清·唐宗海《中西汇通医经精义》人体有两大类型的疾病：一种是水充足但是管道不通所导致的疾病，这一类疾病需要滋补，也就是需要配合饮食进行治疗。 如果疾病是由于肾精不足而导致的，针灸按摩的方法只能起到暂时缓解的作用，之后可能会更加疼痛，因为针灸推拿不当会耗气伤精。现在社会上就有些推拿按摩的医生其手法实在不敢恭维，在给做完推拿后，患者不但没有轻松感，反而感到特别累，甚至需要吃饭补充体力。 我说完之后，这个患者一下子就明白了。随后，我给他开补肾填精的中药并配合饮食疗法，告诉他要注意洁身自好，节欲保精，大约用了一个半月时间的调理，颈椎病就得到了明显的改善，脖子比以前柔软多了。我看了他的脉象，两个尺脉微微起来了，代表肾气有所恢复。 现代社会得颈椎病的人很多，而且大多数是年轻人，其原因有外在因素：如用电脑过度，长时间不活动，精神紧张；内在也存在问题，那就是伤精。    &nb