茄子来了,12种做法,超级下饭菜!简单易做!
茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。盘点一下茄子的功效,或许你会对茄子刮目相看。☉ 抗衰老☉ 降血压茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。☉ 保护心血管、抗坏血酸茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。材 料:圆茄子,西红柿,橄榄油,花椒,姜,酱油,水淀粉步 骤:1、西红柿切块、茄子去皮削成大块,姜切末,2、茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分3、锅内做油,油热放入花椒粒,出香味,捞出4、放入茄子,煸炒这个过程会比较长,慢慢煸炒至茄子变软5、煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用6、锅内放点油,放入西红柿煸炒断生倒入酱油,再倒入茄子继续煸炒7、直至西红柿的汤包裹住茄子,放入姜末,淋入水淀粉勾芡即可出锅2素烧茄子▽材 料:茄子2根,粉丝1把,生抽2勺,老抽1小勺,豆瓣酱1勺,

2020年05月06日