苋菜：被称为“长寿菜”中国古代一部按汉字形体分部编排的字书《玉篇》中，有“苋”的记载，“苋”读“汗”，所以也有人称苋菜为“汗菜”，寓意为夏天流汗时吃的菜。苋菜按其颜色分红苋、绿苋和红绿杂色三种，它富含铁、钙、蛋白质，具有清热解毒、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效。民间一向视苋菜为补血佳蔬，故有“长寿菜”的美称。入夏吃它胜补药首先，苋菜喜温暖，较耐热，是夏季的当季蔬菜。其次，从中医角度讲，苋菜味甘、性凉，归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便的功效。夏天天热，吃一些凉性食物，是有好处的。最后，从营养角度来说，苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，能够有效补充夏季因流汗损失的多种营养素。夏天吃苋菜好处多01 促进发育苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质，小孩食用之后，可以促进牙齿和骨骼的生长，帮助发育。生活中，若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合02 排毒通便苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。对于想减肥的人来说，苋菜也是一个很好的选择。03 促进凝血苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。对于中老年朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选。04 清热解毒夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。 推荐苋菜食谱炝炒苋菜 -材 料-苋菜300g干辣椒 适量生抽适量生姜适量盐 油适量蔬果粉适量-做 法-1. 苋菜去根部，清洗一次；将苋菜浸泡淡盐水15分钟2. 浸泡后的苋菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用3. 干红辣椒切段，生姜切碎5. 炒锅烧热后，倒入适量植物油6. 油锅烧热，转小火，放入干辣椒、姜末煸香7. 放入苋菜，大火翻炒几下8. 调入适量生抽、盐、蔬果粉翻炒均匀即可 金针菇炒苋菜 -材 料-金针菇200g苋菜250g盐适量昆布粉适量姜末适量-做 法-1. 准备干净的苋菜和金针菇2. 先热锅放油，姜末炒香爆香3. 再入金针菇炒约三十秒再放苋菜4. 加盐，昆布粉翻炒均匀即可 凉拌苋菜 -材 料-苋菜100g白芝麻适量大拌菜汁少许-做 法-1. 苋菜洗干净。2. 焯水，沥干水后切段。3. 加入大拌菜汁均匀搅拌，然后放在圆杯子里压实，倒扣在盘中。4. 撒些白芝麻即可 苋菜疙瘩汤 -材 料-苋菜1小把面粉1小碗姜末适量油 盐适量-做 法-1. 准备好原材料；2. 面粉中加入少许盐；3. 再加入适量的水调成稀稠合适的面糊；4. 热锅凉油， 放入姜末进去炝锅；5. 再加入苋菜进去翻炒；6. 翻炒微微发软后加入适量的水煮开；7. 这时拿个漏勺， 将面糊倒入漏勺内，这样面糊能均匀滴漏下去，形成大小一致的面疙瘩；8. 面疙瘩煮好后加入适量的盐调味即可盛入碗中。 苋菜汤面 -材 料-苋菜面条姜末植物油食盐蔬果粉-做 法-1. 苋菜去掉老梗，清洗干净，沥水备用。2. 炒锅入油，加入姜末炒香。3. 倒入苋菜翻炒均匀后，加入清水4. 苋菜煮软出色后加入适量盐，蔬果粉调味后关火，放温备用。5. 开水锅中下入面条煮熟。6. 过凉后浇入苋菜汤就可以啦。冰糖绿豆苋菜安神粥 -材 料-粳米100克绿豆50克苋菜50克冰糖10克-做 法-1. 把绿豆、粳米淘洗干净，绿豆清水浸泡3小时以上，粳米浸泡半小时2. 苋菜洗净，切5厘米长的段3. 锅中放入1500克的清水，放入绿豆、粳米开启煮粥程序4. 待米熟豆烂，放入苋菜和冰糖，再煮上10分钟即可 苋菜炒饭 -材 料-苋菜米饭花椒粉食盐玉米油素蠔油-做 法-1. 苋菜洗净切碎2. 冷锅热油，放入花椒粉煸出香味。3. 放入切好的苋菜碎，加盐和素蠔油，翻炒均匀。4. 放入米饭翻炒均与即可。 苋菜羹 -材 料-苋菜260克红薯粉5汤勺素蠔油2汤勺盐2克食用油 1汤勺-做 法-1. 苋菜摘取嫩头，洗净2. 准备5汤勺红薯粉，大概加入了半碗水，搅拌开，备用3. 锅里放入比平时做汤的水少，烧开后加入食用油4. 放入苋菜煮熟5. 调入盐、素蠔油，倒入淀粉水后搅拌均匀，再次烧开即可来源：素食达人

一个人太多思虑的话，上火。一个人太用脑筋的话，胃出毛病。思想影响了心脏，心属火，所以上火。胃是土，火太多，影响了土，所以胃出毛病。这也是西方医学承认的原理。 太劳累了，肾亏，而造成心肾不交的状况，就是心的活动能力，与肾的活动能力，都在衰竭，而不能互通联系，发生了中断现象，这就是心肾不交。 年纪大了，多忧虑，体力差，就容易变成心肾不交的状态，心肾不交就会失眠。看见那些年轻人，既不会忧愁明天的事，体力又充沛之极，心肾常交，当然就贪睡了。年轻人多愁善感，当然也会造成心肾不交。心肾不交，要用坎水来解，才能达到水火既济的状态。那么什么又是坎水呢？如果能将思想及精神，放在绝对安静与平稳的状态，就是坎水发生的意思，这是道家的理论。——《易经与中医》东方出版社 “其寐也魂交，其觉也形开”，寐是睡觉，许多老年人睡不着，中国医学养生的道理，老年人睡不着是因为火水不相济。火水为什么不相济？因为心肾不交。心火，那个思想情绪的火，不能沉下来，肾水不能上升。肾水就是荷尔蒙，以及维他命等，不够的话，肾水不能上升，造成心肾不交，就睡不着了。 养生之道先要培养脾胃，把心神凝定，自然就睡着了。所以老年人爱睡觉的，是长寿之相。火水不相济，就是心肾不能交，在理论上讲是魂魄分开了。魂是灵魂，就是思想意志。魄是生理上的，包括气啊!血啊!肌肉啊!荷尔蒙啊!营养啊!维他命啊!蛋白质等加起来，叫作魄。 有些人身体衰老了，变成骷髅形状，看到人哼哼啊啊，那是魂跟魄分开了。年轻的时候，魂魄两个是在一起的。所以中国人讲生命的道理，认为睡着时，魂没有离开身体，还在身上，归到某部分。魂归到后脑就做梦，魂到了前脑就醒了，如果藏在心肌之间，就睡得很安详；魂一旦离开了身体，那就是做大梦了。中国古代的说法，认为人做梦的时候，从自己头顶上就出去了。 所谓“魂交”，是魂跟气交。气就是魄，所以我们叫气魄。“其寐也魂交”，真正睡着了，神气两相交，所以第二天精神饱满；没有睡好的话，神气没有交媾，那样就不行了。“其觉也形开”，睡醒了像花一样，神跟气都充沛了，因为他两个相交了一夜。睡够了，咚，起来，充满了气与神，花一样张开了。 思想用过度，写文章多了，魂跟魄不相交就睡不着了。如果多炼气，养气，气充足了一定就会睡着。气把那个魂吸收回来，人就睡着了。 ——《庄子諵譁》东方出版社 水火交感就是坎离交，水是坎卦，火是离卦，清净的谓之水，燥炎的就是火。在人体上，水是属于肾部，火是心部。所以中国医书讲，人老睡眠就少，因为心肾不交。婴儿生下来大概睡眠十六个钟头，慢慢变成十二个，儿童总要十个钟头，至少八九个钟头睡觉。越老了睡眠就越少，老了就睡不着。我们常常讲，人老有几个相反的现象：哭起来没有眼泪，笑起来眼泪就出来了；现在的事情告诉他马上就忘记了，小时候的事情都会记得；坐着就睡觉，躺下去睡不着。人老了很多古怪的事情，都是相反的。医学的道理，心肾不交就是水火不交了。 道家有个办法，不管老年、中年或是少年，失眠时，把身体蜷起来睡，变成婴儿状态，两个脚缩拢来，两手也抱起来，容易睡着，这是勉强使心肾的气交。“交”就是连起来接上电了，这样可以睡着。 ——《我说参同契》东方出版社来源：南怀瑾东方讲堂

一、 人的能量运行都有规律 有一次，我在瑞士访问了哥伦比亚自然医学中心，发现那里的医生有各种各样的自然疗法。其中有一种，他能通过测你手上的能量光，然后经过电脑的处理，绘出你的能量图。比如消化系统、视力有问题的人，他的能量图在相应的位置就会有缺口，这说明，现代仪器已经能够测出人的能量了。而在古代，中医是通过打坐，直接去感受它。打个比方，我们每个人都去买过菜，买菜的时候，你需要用仪器去检测它是新鲜的还是不新鲜的吗？你直接能看出来，对不对？新鲜的洋葱它比较充实饱满，新鲜的桔子有光泽，人也是这样的。我们从早上睁开眼睛开始，能量其实就在向外耗散，当我们很烦乱、很兴奋的时候，它就会波动得很厉害，就像火山爆发或者是太阳光子爆发一样。如果人一直处在过于兴奋，或者过于激烈的状态，就是在大量地喷发。大量喷发的时候，能量就会从内部跑到外面，那就会产生一系列失调。二、 现代人的普遍问题，是“燃烧”得太快 现在中国，很多人都在补肾，不管男人、女人、小孩子好像都肾虚。其实很多时候所谓肾虚只是一个假象，只是因为他睡得太少，脑力活动又太多，每天见太多的人，握太多的手，他的能量一直都在外面散。就像你的收入，本来每个月3000元挺够用的，但是你又要买保险，又要还贷款，还要买衣服，都流到外面，你会觉得钱包有点虚。但是如果你把这些在外面的本来属于你的能量收回来，你就不虚了。所以像打坐、站桩、写书法、练太极，这些传统的东西为什么好？不是说它是因为传统、是老祖宗的东西它就好，是因为它确实能够补我们不足的那块。尤其对于我们现代人，我们一直在“燃烧”，而且我们现代的文化鼓励“燃烧”。比如现在小孩子其实被开发得太早了，早早地就“烧光”了。所以你如果传统的部分用得比较多，你就在补你自己，就不需要吃什么人参。三、 睡觉是天下第一补养生最重要的是睡觉，睡觉是最补的！睡觉也是身体自动修复最重要的方法。按西医来说，白天是交感神经兴奋，肾上腺素啊、呼吸啊、血压啊、心跳啊、血糖啊都是处在比较高的状态，这个叫应激反应。什么叫应激反应？应付激烈的状态。你要见老丈人或者你要见老板，或像我在做讲座，这就是应激状态。你回到家里，可以做狗熊，可以做趴趴熊，也可以做树袋熊，你就放松了。如果你放松的时间，独处的时间和做趴趴熊的时间不够，如果你在生活中一直像个革命战士，或者你的性格中有做革命战士的倾向，你就容易得高血压，或者垂体瘤、甲亢，其实是你一直在“燃烧”，过度“燃烧”了。四、疾病就是我们的报警器 人生病，就是身体给我们的健康提醒，这时候我们最该检查的就是自己的生活本身。比如甲亢——只不过是某一种报警器，甲状腺素升高，就像汽车开得太快了，还爬坡，最后它受不了了，温度过高，冒烟了。然后你送到修理厂，修理厂的师傅说，你把那个冒烟的报警器割掉就完了嘛，还能接着开车。现在很多的治疗都是这样的。还有胆结石，胆结石其实是不需要去割掉胆的，除非是发生严重的梗阻，立刻有生命危险，或者是实在疼痛，不能缓解，实在没办法了，只好把它割掉。否则，你把它割掉了，但是你的身体还是这样慢慢地运转，明明是个小毛驴，驮的是大骡子的东西，然后每天吃的也不合适，吃不到新鲜的青草，只能吃干草，你最后肯定是要得病的呀。我们可以去看医生，但是呢，这不是最重要的。尤其当你知道病不是致命的，不看不会马上出现严重后果的，建议大家先不要着急去看医生吃药开刀，给自己一些空间和时间，让身体自己运转一下，它自己就能归位。因为，我们的身体有着巨大的修复能力，你给机会让它回到本源，它自己就会慢慢恢复。五、自然能量是大补 一个相对正常的人，他的神是比较定的，不会一会儿焦虑一会儿忧郁，或者一直都很兴奋，或者一直都很低落，他的整个状态会比较稳定。中焦、下焦不虚。简单说就是肾不虚，消化系统不错。每天花时间安安静静地坐一会儿，十分钟也行，或者你在上班的路上坐地铁，或者你不开车坐在后排，不要习惯性地去看周围沿途的景色，或者习惯性地看你的手机，闭目养神一会儿。慢慢地你会找到你本来的那个相对放松、安静、清晰、自然的状态在哪里。现在人的问题是离自然太远了，尤其是大城市，离自然非常远，我们需要有意识地创造条件让自己去接触自然。比如实在没条件，那我中午看不是太冷，就到院子里待一待，或到阳台上待一待。天气暖和的时候，晚上看有月亮，在月光下散散步，这个非常重要。度假的时候就不要去什么拉斯维加斯赌场这种地方了，也不要到人太多的海滩去了，有没有可能找一个乡村的别墅，可以不慌不忙地散散步，这个是大补。天地之间的自然能量是大补，它远远超过什么鹿茸啊、人参啊、几万块的野山参，你有这几万块钱买野山参，还不如放下工作一个礼拜，去度假，或者就待在家里，这就是补。本文转载自南怀瑾先生敦众文化。

什么？情绪不稳还能造成身体内伤？是真的。我们的情绪异常变化可以和身体内五脏六腑的健康状况进行“联动”。快来看看，这究竟是怎么回事。　　这些因素 牵扯着我们的情绪　　中医常提及七情，通常指的是喜怒忧思悲恐惊这七种不同的情绪状态。七情内伤指的是由于这些情绪的异常变化，引起脏腑精气功能的紊乱。　　引起七情发生异常变化的因素通常包括社会因素，比如家庭变故、人际关系等；病理因素，如五脏六腑气血的不足：《黄帝内经》中提到的“心气虚则悲，实则笑不休”，意思是心气亏虚，人就容易出现伤心的情绪；心火亢盛，则嬉笑不停。　　除此之外，还包括环境因素，比如四时的更迭，地域的变化也会影响人的情绪。古人常说的“伤春悲秋”就是随着季节的变化，人体的情绪也受到相应的影响。在临床上，我们可以发现到秋冬季节，抑郁的患者发病率增加。再者就是个体差异，也就是现代医学很关注的性格、年龄等因素。　　喜伤心 失眠健忘心不安　　喜是一种代表着愉悦、积极、向上的情绪。喜则气缓，缓和紧张的情绪，正常喜悦时气血运行加速，面色红润，使人心情舒畅，气机调和，从而使工作、学习更加高效，生活更加和谐美满。　　心开窍于舌，与小肠相表里，当我们高兴的时候会滔滔不绝，胃口大开。但是过度喜悦就会伤及心脉，可能会出现失眠健忘，心悸不安，倦怠无力。范进中举就是典型的伤及心脉，心气涣散的例子。　　怒伤肝 目眩耳鸣乳胀痛　　发怒是人类正常的生理表现，怒对我们的身体有积极影响也有消极影响。适当的发怒可以抒发情绪，鼓舞斗志，消除紧张情绪。比如，战士上战场前就会激发愤怒的情绪，在战斗中化为巨大的战斗力。　　但过度的发怒同样会伤害身体，出现抑郁、面赤、目眩耳鸣、乳房胀痛、口苦甚至昏仆不省人事。《三国演义》中诸葛亮三气周瑜就是典型的例子，周瑜一怒再加上原来的旧伤，不治身亡。　　思伤脾 腹胀便溏运化难　　思虑的情志活动主要是通过脾脏来表现的。中医认为，思则气结，思虑过度会出现食欲不振，食而无味。因为脾有主统血的功能，会使得有些妇女因为压力过大或者思虑过度而导致经期紊乱。　　同时脾主运化，运化功能受损在临床上可出现腹胀满、便溏， 久而久之气血运化不及，心神得不到濡养，导致心悸健忘、失眠多梦等症状。　　此外，思虑过度会导致情绪低落、思考理解问题能力下降，少语，整日无精打采、唉声叹气、无助无望，失眠、头晕、胸闷、心悸、食欲下降的抑郁表现。　　悲忧皆伤肺 胸闷气短没精神　　悲忧是指人们所爱失去，所愿不成时的情绪反应。轻度、短暂的悲伤难过是一种正常的情绪发泄，不会损害健康；但过度的悲痛，会使人肺气损耗，就像我们每次大哭过后都会觉得乏力，这就是肺气的一种耗损。　　肺属金，主宣发肃降，人们在面对前途、爱情、命运时不能把握而产生担忧伤感，临床可见胸闷气短、精神不振、面色苍白等。过度悲伤忧愁会出现意志消沉、悲观厌世、回避社交、疲乏无力等症状。忧愁悲伤哭泣过多则会导致声音嘶哑、呼吸急促，因肺主皮毛故会使得面部皱纹增多。　　《红楼梦》中的林黛玉就是由于过度的悲忧，耗伤肺气，最后患上肺疾而亡。　　惊恐易伤肾 腰酸尿频面色暗　　惊恐，是人在感觉到自己的安全受到威胁、精神高度紧张时产生的畏惧心理或胆怯表现，是在异常情况下的应激状态，事后还要持续一定时间。　　肾属水、主纳气，主管大小便的开阖。恐与肾有直接关系。现实生活中，我们总会听到“被吓得尿裤子了”，正是因为一个人过度恐惧的时候，他的肾气就散了，肾的固摄功能就会变差，进而会引起二便失禁。肾乃先天之本，经常熬夜、过度劳累、过度饮酒喝浓茶都会伤及肾脏。出现面色暗、尿频、腰酸、黎明时分的腹泻等等。　　以上种种异常表现，都可以归纳为中医的情志致病的范畴。由于情志的异常变动导致五脏六腑的机能发生紊乱，同样可以通过中医药调理，使五脏六腑的气血阴阳来重新达到平衡，身体和心理重获健康。　　文/郭雨萌 (北京安定医院)来源：北京青年报  

虽然《月令七十二候集解》中对于暑的解释是“暑，热也”，但是暑并不是单纯地指热，它还带有一定的湿气。所以小暑表示的意思是天气逐渐湿热，但还未达到至高点。通常我国大部分地区在小暑时节，天气就只剩闷热而不再有凉意了。就算刮风或下雨，空气中都带着湿热、闷热的感觉。　　而气候炎热憋闷，很容易让人感到心烦不安、疲倦乏力，严重的还会出现“中暑”的表现，所以小暑时节养生的重点就在于预防暑热，祛湿清热，宁心安神。同时暑性炎热，炎热的气候导致人体汗出较多，气随汗脱，人体容易耗气伤津。并且炎热的天气还会导致人体对于能量的需求增加，但是随着汗液又会流失很多营养物质，如维生素B族及钾、钠等矿物质，　　所以小暑时节在饮食上也要注意补充水分及营养。在小暑时节，用荷叶、茯苓、绿豆、薏米等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，都非常适合此节气食用。而常见的水果中，我喜欢将西瓜列为长夏季节最爱的水果，主要是因为它的全身都是宝。　　西瓜瓤口感香甜，水分足　　西瓜瓤口感香甜，目前市面上见到的西瓜大多是红瓤的，其中富含番茄红素，而黄瓤的西瓜中富含胡萝卜素和叶黄素，这些营养物质都具有抗氧化的作用，对身体健康有利。　　随着培育技术的发展，西瓜瓤中的含糖量也逐年增加，口感更加香甜。但是总体来说，西瓜中的含糖量还是低于苹果等常见的水果的，所以就算是糖尿病人群，也是可以适量进食一些西瓜的。大概的进食量维持在200g左右就可以了。　　另外西瓜含水较多，同时还含有维生素和矿物质，可以补充因流汗而丢失的水和营养物质，非常适合夏季食用。　　西瓜皮娇嫩可口，吃法多　　中医认为西瓜皮，味甘性凉，入脾胃经。《随息居饮食谱》载其可“凉惊涤暑”。虽说现在的培育技术已经可以让西瓜变的 “薄皮大馅”了，但其实西瓜皮也是可以食用的，并且口感不错，做法丰富。西瓜皮的口感类似黄瓜，所以凉拌、清炒或者是做馅都是可以的。　　凉拌西瓜皮　　原料：西瓜皮、盐、生抽、香油　　做法：西瓜皮去掉外侧绿皮，切条后放盐腌制片刻。倒掉腌制后出的水，向西瓜皮中加入生抽及香油，喜欢辣味的可酌情放入辣椒圈等，拌匀后即可食用。　　做好的凉拌西瓜皮，不管是当做早餐的小菜，搭配粥、馒头一起食用，还是作为午餐或晚餐时的一道凉菜，都是不错的选择。　　西瓜翠衣做药膳，不浪费　　如果说西瓜皮可以当做食物吃的话，那么西瓜皮外侧的绿色外皮口感不佳，貌似没有什么价值。但其实它是正经的一味中药材，名叫西瓜翠衣。 其味甘性寒，入心、胃经，具有清热解暑，泻热除烦的作用。中药炮制学中将西瓜翠衣洗净，晒干，切碎使用。我们耳熟能详的《温病条辨》中用来治疗暑温导致出汗后头胀的清络饮，其中除了用鲜荷叶边、鲜银花、鲜扁豆花、丝瓜皮、鲜竹叶心之外，就有一味西瓜翠衣。　　而我们在日常生活中，可以将西瓜翠衣洗净晒干后泡水，不浪费的同时，还可以用来消除小暑时节的暑热之气。来源：光明网

人的一生，如果不进三个院，那就是真正有福的人了。所谓三个院，就是法院、医院、养老院。这是老一辈的人说的，记得我也曾说过这桩事。 不打官司，不进法院，倒也比较可能做到；至于不进养老院这件事，在今日的社会环境下，似乎有些难办了。当然！如果年老少病，不需要照顾，也可能办到。 唯独不进医院这件事，那是万万办不到的。现在春天到了，听说这个人颈椎有问题，那个人眼睛有毛病，发烧咳嗽连忙到医院吊水，不吊水心不安，有洋人把中国人的吊水一事，列入怪谈。 现在好像人人都有病，各式各样奇怪的病，甚至一出娘胎，就是个病婴儿。医院人满为患，医护人员极度缺乏，医生护士个个累得人仰马翻，也成了病人…… 有人说，西方医学发达，所以看病的人多了，因为古老时代，有病或土法自疗，或者不理不睬，有时自己莫名其妙的也好了。 有人说，空气、水、食物都有问题，造成各种疾病。 有人说，生活不正常，姿势不正常，心理不正常，以致疾病丛生。 有一种说法最有意思，认为社会人群不健康而多病，是文化问题。比喻说吧，饮食无节制，行为不合理，日夜颠倒，不守常规，情绪混乱等等，都是文化基础不稳固而造成的。 这话说得似乎有些道理，因为文化是培育一个人，使人行为合乎天道人道，作人知道进退，有分有寸，做事也是有规有矩，才合天理。 不过，也有人认为，天理天道的标准现在也不一样了，作人的规范也大为不同，所以说来说去似乎都没什么意义。台湾去年选了一个“苦”字，有一年选了一个“乱”字，可能也是这个道理吧。 反正，说这些害病、医病的种种苦恼麻烦，也没有用，因为我们无能为力，无解决之道。但是，依靠个人的努力，可能不病，或者少病，甚至学会简单的自疗，自然可以少去医院，医院的多病患压力也减轻了，大家真是功德无量啊！ 说穿了，因为许多人对自己没信心，芝麻大的毛病，也要去看医生，药拿回家也不一定吃，病就好了，所以纯粹是心理作用。许多年纪大的人患失眠症，医生开给他的药只是安慰剂，像维他命之类的，可是他吃了也就可入睡，这不是心理作用又是什么？ 台湾有个看病的笑话，因为公教人员看病免费，有些退休人员就每天去看病，也因为他们无事可做，于是三五成群在候诊室聚会谈天。有一天其中一人未来，有人问：“某人今天为什么没来啊？”知道的人答说：“他今天有病了。” 言归正传。说到如何可以做到不病或少病，那并不是什么大问题，只要注意饮食，不吃有添加物的食物，生活正常，多运动，注意身心休养，环境的适当等等，也就算是少糟蹋自己的身体了。最重要的是时时心存正念，行得正坐得端，虽不算是君子，至少不是小人吧！ 这些话似乎象是老生常谈，有些酸腐乏味，但是你能做到吗？ 我也提到过，曾看过一篇美国肝脏协会的报告，说到肝脏在人体担任滤毒的作用，现在再啰嗦一次，提醒年轻人，只有人在深夜十一时至凌晨一时熟睡时，肝脏才会起滤毒作用，其他任何时间，不管你睡得多么熟，多么久，肝脏也不起滤毒作用。 所以，午夜不睡的人，想想你的肝脏吧！至于有关小病自疗这件事，倒是需要学习的。有人建议在小学应设此类课程，使孩子们从小学习保健之道。更有人认为，小学应设中医药基本认识的课，发展国民健康的基础教育，当然家庭教育更是非常重要了。 ——《谈天说地：说老人 说老师 说老话》

为什么人到了几十岁，头发白了，牙齿掉了？尤其你们诸位眼睛容易近视。本篇首先说到生命来源，诸位都看过原文了吧？本篇有“肾气衰竭”，我们身体上有两个腰子叫作肾，属于肾气这一部分。由于肾气衰竭，所以生命能力不强了，头发白了，牙齿掉了，人也老了，这是本篇里头所讲的。这就显现出大问题了。现在我们提出肾的问题，如果普通学医的读了这一篇，就想到心、肝、脾、肺、肾，那完全没有对。譬如说中国有些药说补肾，其实补肾就是补脑，肾跟脑连在一起。读医学要特别注意，如果认为只是补肾，那是个大笑话。现在很明显啦，一个人肾坏了，洗肾或者换一个肾也可以。像香港一位朋友，是女的，名字一下记不起来了，女儿肾有毛病，她把自己的一个肾给女儿。我说你真伟大，假使我儿子缺一个肾，叫我给他，我说我还做不到。 所以读到这个肾，如果认为是腰子问题，那样读中国医学的书，尤其读《黄帝内经》，那真是，我用上海话讲，“哋弗要哋啦”。没有用，影子都没有，书完全读错啦。所以刚才我提出来，中国药补肾的，也就是补脑的。 《内经》讲肾气，这部分最重要，叫荷尔蒙，中文翻译叫内分泌。内分泌很多种，脑下垂体的内分泌、淋巴腺的内分泌、胸腺的内分泌，肚子上面还有青春腺的内分泌，再下来，肾上腺的内分泌，一直到男女生殖器官的这个路线。西医讲内分泌非常重要，这是一个系统。这个内分泌的东西在中医书上，就与三焦有关。我的话只给你们做参考的啊，我又不是医生，你听错害了人，我可是不负责任。（众笑） 三焦对于人非常重要，是气和水升降运行的通道。生命最重要的来源，第一个是肾；不是腰子，可是也是腰子，包括生命来源的最初的重要位置。后来的《难经》，又把它分为左为肾，右为命门。所以我们中医把脉，左手是心、肝、肾，右手是肺、脾、命门等，究竟怎么来的，都值得研究了......为什么肾气那么重要？回转来讲就与五行有关了，就是刚才我开始讲的。那么，这些接连下去都了解了，就是病也可以自己治了；后来又演变成道家神仙之学。神仙之学认为我们的生命里有个药，不用去外头买的，都是自己有的，只是你不晓得用，就是本身具备的上药三品，精、气、神。如果自己懂得，则寿命、健康自己就可以把握。世界上有形的药都不行，要想求得长生不老，只有这“上药三品,神与气精”。我引用这个是说明所谓肾气，就是精气。一般认为精就是男女性行为所排泄的那个精，那只是精的一部分，而不是全体。古书道家医学上所讲的精，就是我们全身的细胞，这也就是肾气。为什么那么讲呢？因为上古认为，人的生命跟天地宇宙是一体的，所以，道家讲人的身体就是个小天地、小宇宙。我们小的时候读这些相关的医学书时，比喻说喉管到食管到大小肠，等于我们中国的黄河；膀胱、输尿管小便这个系统等于中国的长江；我们的头等于中国地理的西北，两只脚到广东、福建。这就说明我们的身体是个小宇宙，整个的宇宙像是人的一个身体。 这个问题也很大，研究生命科学，这个话不是白讲的，很多学问都跟它有关连。年轻人要做学问的，今后要在新的途径发展，要中西汇合，把科学、宇宙、文化连接起来。不然就是蛮笑话的，中国文化变成不是东西了。 ——《小言黄帝内经与生命科学》东方出版社

三伏天是出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，是一年最容易生病的时候。而今年的三伏也快要到了，但不一样的是，今年全国各地都出现了异常的高温现象！！不仅如此，今年的三伏时间表有点特殊。今年最强高温来袭，多地局部将高达40℃！中国天气网气象分析师闵裕秋在中国天气网刊文介绍，此轮高温呈现范围广、强度强、持续时间长的特点。再来要我们看看今年的三伏时间：初伏：2022年7月16日-2022年7月25日，共10天中伏：2022年7月26日-2022年8月14日，共20天末伏：2022年8月15日-2022年8月24日，共10天今年的初伏和末伏都是10天，但今年的中伏比较特殊，因为从7月26日进中伏，到8月15日进末伏，这期间有20天，意味着在中伏之后还会再闰一个中伏，将中伏的期限延伸到20天。这种现象俗称“双中伏”或“俩中伏”。本来异常的高温现象已经够热的了！！这下还来了个双中伏，炎热的日子将会延长，也意味着，咱们中老年人最容易落下病根的日子，也变长了更危险也更难熬了。 01 过不好三伏，会落下病根.三伏天的暑邪非常强悍，其实，很多“病根儿”都是三伏天落下的。俗话说，“进入小暑，上蒸下煮！”，外加上入伏后，高温、高热、高湿的 “桑拿天”将频繁出现，热浪袭人，酷暑难耐，各类健康问题也接踵而来，比如中暑、心血管疾病、心衰等。三伏天本身很炎热，外加我们身体出汗多，消耗大，很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。如果不通过膳食进行调整，吃的不对，很容易导致免疫力降低，引起疾病。 02 如何过好三伏？伏天一定要一心防寒！入伏后有一个问题一般人都会搞混：“伏天里我们是不是要一心防暑？”错，正好相反！要一心防寒！夏天不防暑要防寒？不明白的人，赶紧往下看！伏天开始，人体阳气在一年中逐渐达到顶峰，血管处于扩张状态，腠理开泄，一旦着凉，寒邪便容易趁机入侵。人们在夏季多喜食冷饮，爱吹空调，这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害。很多病都是由于进食寒凉而导致阳气受损，或过于贪凉致外邪入侵所致。千万不要小看夏天的寒邪，此时防寒甚至比防暑还重要。你没听过“冬病夏治”？或者“冬病都是夏天积累的吗？”这是因为你可能在伏天时期常做以下事情而导致了寒气入体：受凉，如洗冷水澡、趟凉水、吹空调等，常吃冰凉的食物，如冷饮、冰镇水果等。后果多严重呢？还记得当年张无忌中了“玄冥神掌”后，天天一犯病就冻成狗，身体里都是“寒邪”，最后要靠“九阳神功”才能逼出寒气！可见，万一寒气入体有多么可怕。况且：你们谁会九阳神功？ 03 三伏天防寒，就看这3招！第一、避免冷风直吹。无论是开空调、吹电扇还是窗边纳凉，都要避免长时间直吹。夜晚睡觉时，门窗别开小缝儿，以防虚邪贼风。第二、护好两个部位。咽喉和后心是人体最薄弱的地方，很容易受到风寒的侵犯。护好这两个部位，有助于帮助身体缓冲低温的寒气。第三、饮食注意少寒凉。要少吃冷饮，尤其是孩子。小孩子阳气正在成长中，过食冷饮，会比成年人受到的损伤更大，易出现鼻炎、咽炎等呼吸疾病以及反复的扁桃体发炎、发烧、脾胃不和等问题。04 三伏天里应该喝常温的水！那么，三伏天喝热水到底有没有用？三伏天喝热水的目的则主要是为了发汗，也就是中医所说的发汗解表功能，起到透里疏通、清热的作用。但是这只是一种养生方法，虽然可行但需要长时间的坚持，并不是短短一个三伏就可以排除体内的寒气的。运动适当出汗、泡脚微微出汗都可以祛除寒气，不过要长年累月的坚持，要除寒气平时可以少吃螺、西瓜、柿子、竹笋、荸荠、苋菜、黄瓜、藕、绿豆等寒性食物。如果只是想通过喝热水，一朝一夕就祛除体内的寒气，是万万不可能的。05 三伏天食疗记住“三”字法则 - 瓜：入伏吃三瓜 - 最热的三伏天来了，一定要吃三瓜！瓜类大多能清热化湿，可帮助排除毒素，非常适合三伏天降温防暑：1、吃苦瓜：人伏祛痱子苦瓜的“苦”，才是营养的关键和精髓。中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。2、吃丝瓜：人伏平痰喘丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。丝瓜性寒，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。3、吃冬瓜：入伏增食欲“冬瓜”——听名字就知道非常适合炎热的三伏天食用。冬瓜能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。而且冬瓜含水量较多还可以起到增进食欲的作用。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。 - 饭：入伏三主食 - “头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”1、头伏吃饺子：平补效果好头伏吃饺子，饺子在中国出现的历史时间已有一千多年，伏日人们食衣不振，往往比常日消瘦，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。头伏吃饺子还有一定的科学依据。营养专家认为，伏天不能热补或温补，最好平补，饺子正适合平补。饺子含糖类、B族维生素、多种矿物质等，营养丰富、容易消化。2、二伏吃面条：驱病败心火中伏是三伏天中最热之时，用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱逐腠理之外邪。三伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面，面条出锅后用凉开水过几遍。麻酱要用水稀释，酱油要用热花椒油炸一下，醋里滴上几滴香油把这些佐料浇到面上，再配上黄瓜丝、菠菜等，不仅刺激食衣，而且“败心火”。3、三伏吃烙饼摊鸡蛋：恢复补营养到了三伏的时候，人体消耗已经到了一定程度，该瘦的人都已经消瘦了很多。所以，这个时暌要适当多补充营养，恢复体力。烙饼除了面里的营养外，其他营养素都严重不足。这时如果加上鸡蛋，就可以达到饮食多样化及营养均衡的标准。来源：成德集锦